Говяжьи ребрышки в духовке

Анюта Доброжан
Анюта Доброжан

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 772 ккал.

Рецепт говяжьих ребрышек в духовке
Фотография приготовленного рецепта говяжьих ребрышек в духовке

Нежные ребрышки, которые тают просто во рту, готовим в духовке под соусом. Возможно вам будет интересен рецепт говяжьих котлет на лепешке пиде, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
772 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Ингредиенты

  • вино красное - ¾ стак.
  • оливковое масло - ½ стак.
  • мука - 2 ст.л.
  • сахар коричневый - 4 ст.л.
  • чеснок - 4 дольки
  • карри - 1 щепотка
  • соевый соус - ⅓ стак.
  • говяжьи ребра - 1200 г

Как приготовить

Выложить ребра в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, закрыть крышкой и варить примерно 25 минут до розового цвета. Затем снять с огня и воду слить.

Рецепт говяжьих ребрышек в духовке

Смешать в емкости: вино, соевый соус, масло, сахар, чеснок мелко порубленный, карри, мука. Окунать в жидкую массу каждое ребрышко.

Рецепт говяжьих ребрышек в духовке

Выкладывать ребрышки на противень застеленный фольгой. Поставить в разогретую духовку на 180 С, прикрыв фольгой сверху на 2 часа. Каждый час или полчаса поливать смесью и переворачивать ребрышки.

Рецепт говяжьих ребрышек в духовке

Подаем к столу готовые ребрышки.

Рецепт говяжьих ребрышек в духовке

Приятного аппетита!!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говяжьи котлетки на 8 марта. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya91
zhenya91

Говяжьи ребрышки в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

etioloor
etioloor

Очень аппетитно!
Забрала рецептик говяжьих ребрышек в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ongatear
ongatear

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

uredlalas1994
uredlalas1994

Спасибо!
говяжьи ребрышки в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

kristyusha
kristyusha

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

serafima80
serafima80

Есть новый рецепт рулетиков.

neroul
neroul

Анюта! Спасибо за рецепт!
говяжьи ребрышки в духовке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

marianna72
marianna72

Спасибо, Анюта!
Ваш рецепт говяжьих ребрышек в духовке всё-таки самый лучший из всех!

Зоя Дунай
Зоя Дунай

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Женя Аврутина
Женя Аврутина

И как у тебя все получается???

susotr1984
susotr1984

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Антонина Куряченко
Антонина Куряченко

Нямка нямнямка…

sortanow
sortanow

Спасибочки
как раз собралась делать говяжьи ребрышки в духовке

Рецепт Запеченной в духовке шейка с овощами и грибным соте Запеченная в духовке шейка с овощами и грибным соте

цукини - 1 шт.; лук красный - 2 луковицы; баклажан - 1 крупный; лук-порей (только белая часть) - 1 стебель;...

Рецепт Говяжьих рулетиков с картофелем и красным майонезом Рецепт говяжьих рулетиков с картофелем и красным майонезом

говядина; чернослив — 6 шт.; грецкие орехи (очищенные); лимон — 1 шт.; картофель — 3 шт.; масло растительное;...

Рецепт Говяжьих стейков на гриле с соусом барбекю из кофе Как приготовить говяжьи стейки на гриле с соусом барбекю из кофе

Сливочное масло 1 столовая ложка; Лук-шалот 1 головка; Кетчуп 1 стак.; Мелко рубленный чеснок 1 ч.л.;...

Рецепт Говяжьих стейков в цитрусовом маринаде на гриле Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле

Апельсиновый сок 1/2 стак.; Сок лайма 1/4 стак.; Чеснок 3 зубчика; Рубленная кинза (кориандр) 1/4 стак.;...

Фрикадельки говяжьи в томатном соусе

#500 г говяжьего фарша; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока; 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки; 1/2 ч.л. семян тмина;...

Рецепт Говяжьих стейков в острой глазури Говяжьи стейки в острой глазури

Оливковое масло 3 столовые ложки; Толстый говяжий край 900 г; Лук репчатый 40 г; Чеснок 3 зубчика; Чили-пудра...

Рецепт Отбивных из говядины в духовке Отбивные из говядины в духовке

Говядина (отбивная) - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Кефир - 70 мл; Приправа для мяса - по вкусу; Соль,...

Рецепт Бедра индейки в духовке Рецепт бедра индейки в духовке

Бедра индейки — 2 шт.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Лавровый лист — 2-4 шт.; Соль, перец — По вкусу...

Рецепт Дикого гуся в духовке Дикий гусь в духовке

Гусь — 1 шт.; Айва — 4-5 шт.; Сухофрукты — 100 г (изюм, чернослив, курага); Соль — 1 По вкусу; Тмин —...

Рецепт Говяжьих стейков Готовим говяжьи стейки

говяжья вырезка - 3 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; оливковое масло - по вкус...

Рецепт Тушеного мяса по-ирландски Тушеное мясо по-ирландски

баранина - 1 кг; лук репчатый - 4 шт.; картофель - 3 шт.; тимьян - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; масло растительное...

Рецепт Дикого гуся в духовке Дикий гусь в духовке

Гусь — 1 шт.; Айва — 4-5 шт.; Сухофрукты — 100 г (изюм, чернослив, курага); Соль — 1 По вкусу; Тмин —...