Узбекские манты с фаршем в мультиварке
Простой рецепт кавказской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 214 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Если вы любите мясные блюда и хотите разнообразить свой рацион, этот рецепт отлично вам подойдет! Сегодня вы узнаете, как приготовить манты с фаршем по узбекскому рецепту в мультиварке. Возможно вам будет интересен рецепт мантов с тыквой и фаршем, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Говядина — 1 кг
- Лук репчатый — 4 шт.
- Cоль, перец — По вкусу
- Вода — 700 мл
- Водка — 3 ст.л.
- Растительное масло — 6 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Мука — 1 кг
Подавать готовые манты можно со сметаной, а сверху я люблю украшать их рубленой свежей зеленью. Будет очень вкусно, не сомневайтесь. Приятного аппетита!
Как приготовить
Для того чтобы приготовить манты с фаршем в мультиварке по узбекскому рецепту, необходимо нарезать мясо мелкими кусочками. Лук очистить и мелко нарубить. Смешиваем ингредиенты в отдельной емкости.
Туда же добавляем специи, воду, тщательно все перемешиваем. Воду добавляем для сочности, которую обретут манты в процессе приготовления.
Муку необходимо просеять и смешать с водой и оставшимися ингредиентами. Теперь приступаем к замешиванию теста. Месим его до тех пор, пока оно не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам. Кладем его в пакет и охлаждаем в холодильнике на протяжении 2 часов.
Теперь тесто необходимо разделить на квадраты, лепим манты, выкладывая в середину теста начинку, выкладываем их на решетку, которую предварительно нужно смазать растительным маслом. В чашу мультиварки наливаем воду, добавляем лавровый лист и душистый перец. Готовим манты в течение 20 минут в режиме "Варка на пару".
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мантов с мясом и тыквой в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта узбекских мантов с фаршем в мультиварке
Для лучшего понимания как приготовить узбекских мантов с фаршем в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Предлагаю попробовать мантов с капустой и фаршем. Мне очень нравится.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Просто фантастика!!!
наконец узбекских мантов с фаршем в мультиварке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, antintout1978!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо antintout1978, ты меня спасла!!!
Сейчас буду готовить узбекских мантов с фаршем в мультиварке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Манты классические в мультиварке #Зелень 1 пучок; Масло растительное рафинированное 30 мл; Масло сливочное несоленое 50 г; Для теста:;...
Рецепт мантов узбекских с бараниной баранина 1 кг; курдючный жир 300 г; лук 4 шт.; зира 1 ч.л.; соль и перец по вкусу; мука 900 г; яйцо 2...
Как приготовить мантов с капустой и фаршем Мука — 1 кг; Яйца — 2 шт.; Лук — 500 г; Фарш — 500 г; Капуста — 500 г; Специи — По вкусу; Вода — По вкусу...
Манты в мультиварке Мука — 1,5 стак.; Вода — 0,25 стак.; Яйцо — 1 шт.; Фарш — 0,5 кг (Лучше всего смешать свиной и говяжий,...
4,5 стак. муки (700-740 г); 2 яйца; 1,5 стак. воды (около 400 мл); соль; 1 кг мякоти свинины или другого...
Узбекские манты мука — 400 г; вода — 200 мл; яйцо — 1 шт.; соль; баранина — 500 г; жир курдючный — 100 г; лук репчатый...
Манты с тыквой фарш мясной (свинина+говядина) 500 г; тыква 200 г; лук 2 шт.; мука 450 г; вода 200 мл; соль 1 ч.л.; яйца...
Сочные манты Куриное филе — 1 кг (можно утиное); Лук репчатый — 1 кг; Тыква — 1 кг (очищенная); Соль и перец — По...
Готовим мантов фарш мясной 400 г; тесто пельменное 800 г; картофель 5 шт.; аджика по вкусу; мука 1 щепотка...
Манты с курицей Куриное филе — 700 г; Кабачок — 1 шт.; Луковица — 2 шт.; Молоко — 300 мл; Яйцо — 1 шт.; Мука — 800 г;...
Рулет Ханум Мясной фарш 600 г; Лук репчатый 1-2 шт.; Зира по вкусу; Свежая зелень 1 пучок; Мука пшеничная 600-800...