Манты

Екатерина Воржева
Екатерина Воржева

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 147 ккал.

Рецепт мантов
Фотография приготовленного рецепта мантов
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
147 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • фарш мясной 400 г
  • тесто пельменное 800 г
  • картофель 5 шт.
  • аджика по вкусу
  • мука 1 щепотка

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Рецепт мантов

Нарезать картофель кубиками.

Рецепт мантов

Добавить фарш и аджику. Посолить.

Рецепт мантов

Добавить лук.

Рецепт мантов

Цельный кусок теста разделить на части, раскатать каждую в тонкую лепешку. На лепешку положить ложку полученной начинки.

Рецепт мантов

Защипнуть середину.

Рецепт мантов

И еще раз.

Рецепт мантов

Соединить края.

Рецепт мантов

Поместить в пароварку.

Рецепт мантов

Готовить 1 час.

Рецепт мантов

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мантов в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Потапович Александра
Потапович Александра

А я всегда готовлю с Екатерина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

svetlana86
svetlana86

Очень довольна мантами! Благодарю за рецепт.

olya93
olya93

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

seemu
seemu

Манты просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Кардонова Марианна
Кардонова Марианна

манты по-славянски.

Куряченко Ариша
Куряченко Ариша

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

itorit1981
itorit1981

Спасибо дорогуша чувствую рецепт мантов станет любимкой
хочу хочу

olga
olga

Прекрасный рецепт мантов!
Лучше делать мантов строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Зинка Свидлова
Зинка Свидлова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мантов

yemma95
yemma95

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

polli
polli

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Рецепт Вегетарианских мантов Вегетарианские манты

Мука — 400 г; Вода — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Белокочанная капуста...

Рецепт Мантов по-киргизски Рецепт мантов по-киргизски

#Баранина - 1 кг; Курдючный жир - 100 г; Болгарский перец - 2 шт.; Лук репчатый - 1 кг; Петрушка - 1...

Рецепт Мантов по-славянски Как приготовить мантов по-славянски

Мука — 3 стак.; Вода — 1 стак. (плюс полстак. для фарша); Говядина — 500 г; Шпик — 50 г; Зелень — 100...

Рецепт Мантов по-узбекски Манты по-узбекски

вода - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; мука - по вкусу; сало - 300 г; перец черный молотый...

Манты в кастрюле

Мука — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Тыква — 600 шт....

Рецепт Узбекских мантов Узбекские манты

мука — 400 г; вода — 200 мл; яйцо — 1 шт.; соль; баранина — 500 г; жир курдючный — 100 г; лук репчатый...

Рецепт Мантов с джусаем Манты с джусаем

Баранина — 600 г; Курдючный жир — 200 г; Мука — 600 г; Вода — 1 стак.; Джусай — 2 шт. (2 пучка); Лук...

Рецепт Турецких мантов Рецепт турецких мантов

яйцо — 1 шт.; молоко — 150 мл; вода — 150 мл; мука — 700 г; фарш — 500 г; лук репчатый — 3 шт.; йогурт...

Рецепт Овощных мантов Овощные манты

Мука — 500 г; Цукини — 1 шт.; Тыква — 250 г; Сладкий перец — 2 шт.; Оливковое масло — 4-6 ст.л.; Соль...

Рецепт Мантов на пару Готовим мантов на пару

Мука пшеничная 2,5 стак.; Куриное яйцо 1 шт.; Поваренная соль 1 ч.л. для теста + 1 ч.л. для начинки;...

Рецепт Мантов в духовке Манты в духовке

Фарш — 500 г; Бульон — 1 л; Яйца — 2 шт.; Молоко — 0.5 стак.; Мука — 2 стак.; Лук — 1 шт.; Масло растительное...

Рецепт Мантов с бараниной Манты с бараниной

тесто пельменное — 1,2 кг; баранина — 800 г; лук репчатый — 2 шт.; картофель — 2 шт.; масло сливочное...