Манты по-славянски
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 187 ккал.
Очень вкусные и сытные манты по-славянски в домашних условиях, - ну кто же останется равнодушным? С радостью поделюсь с вами этим рецептом, можно заморозить лишнее, и будет вам заготовка на будущее! Возможно вам будет интересен рецепт мантов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 3 стак.
- Вода — 1 стак. (плюс полстак. для фарша)
- Говядина — 500 г
- Шпик — 50 г
- Зелень — 100 г
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи — 1 По вкусу
Конечно же, этот простой рецепт мант по-славянски по своему принципу ничем не отличается от узбекской вариации. Просто мы не добавляем яйца, да и ингредиенты используем более привычные, а то мое семейство, например, от баранины, а уж тем более, курдюка, нос воротит! Поэтому я теперь пользуюсь этим рецептом приготовления мант по-славянски, попробуйте, не менее вкусно!
Как приготовить
Делаем тесто. Смешаем муку, соль и воду, пока не получится тугое, но эластичное тесто.
2. Тесто пусть пока отдохнет в холодильнике. Займемся начинкой. Фарш, шпик, лук пропускаем через мясорубку со специями. Перемешаем, а затем добавим давленный чеснок, измельченную зелень, вливаем воду. Перемешаем.
3. Теперь тесто достаем, раскатываем в лепешку, и при помощи тарелок или чашек вырезаем кружочки. По центру каждого - начинку. Защипываем края.
4. Варим на пару 30-40 минут.
5. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пяна-се манты по-корейски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мантов по-славянски
Для лучшего понимания как приготовить мантов по-славянски рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ofsimows.
Ой, соскучилась что-то по мантам по-славянски.
Приготовлю завтра)
Ofsimows, отличный рецепт мантов по-славянски
спасибо за идейку
Вкусно
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мантов по-славянски
Вот еще классный рецепт по тому же принципу манты с зеленью.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Обалденно, вкусно! ofsimows, вы кудесница!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не манты по-славянски.
Всем рекомендую.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Вегетарианские манты Мука — 400 г; Вода — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Белокочанная капуста...
Рецепт мантов в мультиварке Мука — 1,5 стак.; Вода — 0,25 стак.; Яйцо — 1 шт.; Фарш — 0,5 кг (Лучше всего смешать свиной и говяжий,...
Как приготовить мантов по-киргизски #Баранина - 1 кг; Курдючный жир - 100 г; Болгарский перец - 2 шт.; Лук репчатый - 1 кг; Петрушка - 1...
Манты по-узбекски вода - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; мука - по вкусу; сало - 300 г; перец черный молотый...
Мука — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Тыква — 600 шт....
Узбекские манты мука — 400 г; вода — 200 мл; яйцо — 1 шт.; соль; баранина — 500 г; жир курдючный — 100 г; лук репчатый...
Манты с джусаем Баранина — 600 г; Курдючный жир — 200 г; Мука — 600 г; Вода — 1 стак.; Джусай — 2 шт. (2 пучка); Лук...
Рецепт мантов с зеленью Мука — 500 г (тесто); Яйцо — 1 шт. (тесто); Вода — 1 стак. (тесто); Пучок шпината — 1 шт. (тесто); Соль...
Овощные манты Мука — 500 г; Цукини — 1 шт.; Тыква — 250 г; Сладкий перец — 2 шт.; Оливковое масло — 4-6 ст.л.; Соль...
Готовим мантов на пару Мука пшеничная 2,5 стак.; Куриное яйцо 1 шт.; Поваренная соль 1 ч.л. для теста + 1 ч.л. для начинки;...
Ханум с курицей и овощами Куриные яйца - 1 шт.; Пшеничная мука - 500 г; Поваренная соль - 1 ч.л.; Картошка - 2 шт.; Молодые кабачки...
Тесто на манты на воде Вода - 0.5 л; Пшеничная мука - 1 кг; Соль - 1 ст.л.; Подсолнечное масло - 2 ст.л....