Лазанья с луком-пореем и шпинатом
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 471 ккал.
Вместо творога можно использовать мясной фарш, а пармезан можно заменить другим сортом твердого сыра - и каждый раз лазанья будет радовать вас новым ароматом и интересным вкусом. Возможно вам будет интересен рецепт лазаний, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Лук-порей 1 стебель
- Шпинат 200 г
- Манная крупа 0.6 стак.
- Тертый Пармезан 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Пшеничная мука 0.3 стак.
- Томатная паста 5 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
Как приготовить
Репчатый лук очистить, нашинковать. Лук-порей и шпинат промыть. Лук-порей нарезать тонкими кольцами, шпинат - полосками.
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить репчатый лук и порей на медленном огне, 10 мин Положить шпинат и готовить 2 мин Немного остудить, слить лишнюю жидкость. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и перемешать.
Приготовить тесто для лазаньи. Просеять в миску муку, добавить манную крупу и яйцо, размешать. Влить немного молока, чтобы получилось не очень крутое тесто. Раскатать его в тонкий пласт и нарезать на прямоугольные полоски, по длине равные ширине формы для запекания.
Смазать дно формы 1,5 ст. л. томатной пасты, застелить в один слой листами лазаньи.
Сверху распределить половину творога, на него выложить половину луковой смеси. Смазать томатной пастой. Положить еще один слой теста, затем слои из оставшегося лука, творога и томатной пасты. Накрыть оставшимися листами теста.
Разогреть духовку до 180 С. Посыпать лазанью пармезаном. Запекать 40-45 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья с тыквой, шпинатом и рикоттой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта лазаний с луком-пореем и шпинатом
Для лучшего понимания как приготовить лазанья с луком-пореем и шпинатом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Vika78, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Сегодня приготовила, получилось лазанья с луком-пореем и шпинатом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от лазаний с луком-пореем и шпинатом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
В восторге от лазаний со шпинатом и рикоттой, очень вкусно и просто!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Лазанья с соусом бешамель, марсалой, пармезаном и луком-шалот Лук-шалот 6 шт.; Сливочное масло 125 г; Пшеничная мука 1/2 стак.; Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки;...
Рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом Сухие листы лазаньи — 250 г; Творог — 500 г; Шпинат — 500 г; Пармезан — 150 г; Яйца — 2 шт.; Соль, перец...
Как приготовить лазанья со шпинатом и рикоттой шпинат замороженный - 400 г; молоко - 500 мл; масло сливочное - 30 г; мука - 2 ст.л.; пармезан - 70 г;...
Лазанья с курицей и шпинатом 9 пластин для лазаньи; 100 г сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 1 зубчик чеснока, измельчить;...
Говяжий фарш 500 г; Соль 1 ст.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста...
Лазанья с баклажанами Баклажаны - 600 г; Оливковое масло - 60 мл; Томатный соус - 900 г; Чеснок - 10 г; Рикотта - 475 г; Куриные...
Лазанья на сковороде Фарш — 300 г; Лук — 2 стак.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сосиски — 4 шт.; Помидоры в собственном соку — 350...
Рецепт лазаний по-русски мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; тесто слоеное - по вкусу; рис - по вкусу;...
Лазанья с курицей соус Бешамель; 300 г куриного фарша (я делала сама, т.к. покупной невкусный, как правило); 2-3 помидора;...
Готовим лазанья с форелью Форель — 500 г; Листы лазаньи — 12 шт.; Творог — 200 г; Сыр — 200 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка;...
Овощная лазанья с томатным соусом чеснок - 2 стак.; оливковое масло - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.; орегано - 1 щепотка; сыр - по вкусу; специи...
Лазанья с цукини и курицей цукини - 2 шт.; сыр твердый - 400 г; соевый соус - 4 ст.л.; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 3 шт.; мука...