Лазанья кабачковая мясная

Зимина Валя
Зимина Валя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 341 ккал.

Рецепт лазаний кабачковая мясная
Фотография приготовленного рецепта лазаний кабачковая мясная

Воплотила благодаря Людмилиному рецепту, спасибо ей огромное за это. Возможно вам будет интересен рецепт быстрой лазанья, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
341 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • кабачки - 1 шт.
  • сыр - 50 г
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • молоко - 250 мл

Как приготовить

Кабачки порезать тонкими пластинками. Выложить в форму на дно (у меня была прямоугольная силиконовая форма), чтобы свисали с краев и были внахлест.

Приготовим соус бешамель: масло растопить в сотейнике, добавить муку и пассировать до золотистого цвета. Затем постепенно тонкой струйкой добавить горячее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Проварить до загустения и охладить.

Выложить сверху половину соуса. Далее весь фарш. И далее опять соус. Сверху положить сыр и все закрыть кабачками. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
caloofaly
caloofaly

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с лазаньями кабачковая мясная много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Арина Вильнянская
Арина Вильнянская

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лазанья кабачковая мясная, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Галя Гресько
Галя Гресько

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

varakuta_91
varakuta_91

Может попробуешь как нибудь лазаний в конвертиках recipeplus.ru/goryachee/lazanya/lazanya-v-konvertikakh?

Лера Амирханян
Лера Амирханян

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

yulya
yulya

Спасибо Зимина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

teplova_84
teplova_84

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

anastasiya
anastasiya

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Небогатова Софья
Небогатова Софья

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

anterorar
anterorar

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

itorit1996
itorit1996

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

adalowata
adalowata

Зимина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать лазанья кабачковая мясная на его работу, чтобы всем похвастаться.

Галя Гресько
Галя Гресько

Всё круто, всё вкусно, спасибо Зимина за твои рецепты.))))

Рецепт Лазаний мясная классическая Просто, вкусно и быстро Лазанья мясная классическая Просто, вкусно и быстро

листы лазаньи - 250 г; лук репчатый - 100 г; специи - 5 г; сыр полутвердый - 100 г; молоко - 3 шт.; масло...

Рецепт Быстрой мясной многослойной лазанья с творогом Рецепт быстрой мясной многослойной лазанья с творогом

томатная паста - 160 мл; соль - ½ ч.л.; творог - 800 мл; листы лазаньи - по вкусу; масло сливочное -...

Рецепт Домашней мясной лазанья с соусом Бешамель Как приготовить домашнюю мясную лазанья с соусом бешамель

#шампиньоны королевские 250 г; говяжий фарш 250 г; помидоры консервированные 4 ст.л.; лук репчатый 1...

Рецепт Лазаний в конвертиках Лазанья в конвертиках

Говяжий фарш 500 г; Соль 1 ст.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста...

Лазанья классическая

Мясной фарш 600 г; Соус болоньезе 600 г; Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная 2,5 ст.л.; Оливковое масло...

Рецепт Лазаний с баклажаном Лазанья с баклажаном

мука - 600 г; яйцо - 3 шт.; вода - 100 мл; соль - 1 щепотка; мясо - 350 шт.; баклажаны - 3 шт.; масло...

Рецепт Лазаний с индейкой Лазанья с индейкой

филе индейки — 300 г; листы лазаньи — 8 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; стебель сельдерея...

Рецепт Лазаний по-русски Рецепт лазаний по-русски

мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; тесто слоеное - по вкусу; рис - по вкусу;...

Рецепт Лазаний с цуккини Лазанья с цуккини

Листы лазаньи — 300 г; Бекон сырокопченый — 200 г; Сыр — 200 г; Масло сливочное — 50 г; Мука — 50 г;...

Рецепт Лазаний мясная Готовим лазанья мясная

фарш; тесто для лазаньи; масло оливковое; лук репчатый; базилик; помидоры консервированные; помидоры...

Рецепт Лазаний из баклажанов с сыром Лазанья из баклажанов с сыром

Баклажан — 3 шт.; Помидор — 300 г; Сыр — 250 г (200 г моцареллы, 50 г любого твердого сыра); Соль — По...

Рецепт Лазаний-супа с мясным фаршем Лазанья-суп с мясным фаршем

мясной фарш 400 г; макароны 200 г; сыр твердый 100 г; картофель 5 шт.; лук репчатый 1 головка; помидоры...