Быстрая лазанья

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1582 ккал.

Рецепт быстрой лазанья
Фотография приготовленного рецепта быстрой лазанья
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1582 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • мука — 200 г
  • яйцо — 2 шт.
  • масло оливковое — 30 мл
  • кабачок — 1 шт.
  • баклажан — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • шампиньоны — 200 г
  • сыр моцарелла — 50 г
  • помидор — 1 шт.

Как приготовить

Замешиваем тесто. В муку разбиваем яйца, подсаливаем и добавляем масло. При замешивании массу разбавляем водой.

Рецепт быстрой лазанья

2. Овощи и грибы нарезаем кубиками. Нарезанный лук обжариваем на оливковом масле, затем высыпаем в сковородку овощи и грибы (кроме помидор).

Рецепт быстрой лазанья

3. Все быстро обжариваем и только теперь добавляем помидоры и прогреваем.

Рецепт быстрой лазанья

4. Раскатываем тесто, вырезаем из него кружки и отвариваем их в подсоленной воде. Для того, чтобы вырезать ровные кружки, используем горловины круглой кухонной посуды.

Рецепт быстрой лазанья

5. Наконец, собираем лазанью, выкладывая горячие овощи на кружки теста и посыпая все тертым сыром.

Рецепт быстрой лазанья

6. Готовую лазанью можно украсить маринованными томатами и зеленью по вкусу. Блюдо подаем к столу горячим. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта быстрой лазанья

Для лучшего понимания как приготовить быструю лазанья рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
comonomyo1979
comonomyo1979

Удобная у вас инструкция по приготовлению быстрой лазанья получилась

erounedit
erounedit

Ofitit, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Марианна Щебив
Марианна Щебив

Очень довольна быстрой лазанья! Благодарю за рецепт.

ksyukha78
ksyukha78

Огромное спасибо!

erelo1978
erelo1978

А на приготовление быстрой лазанья меня вдохновил рецепт быстрой мясной многослойной лазанья с творогом. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

ulyurded1971
ulyurded1971

Ofitit! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

susotr
susotr

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

zina
zina

Ofitit, я всегда доверяю твоим рецептам!

inka
inka

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить быструю лазанья.
О результате напишу позже.

Анька Ланкова
Анька Ланкова

Вчера приготовила быструю лазанья!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

nommilit1975
nommilit1975

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Рецепт Быстрой мясной многослойной лазанья с творогом Быстрая мясная многослойная лазанья с творогом

томатная паста - 160 мл; соль - ½ ч.л.; творог - 800 мл; листы лазаньи - по вкусу; масло сливочное -...

Рецепт Лазаний с баклажанами Рецепт лазаний с баклажанами

Баклажаны - 600 г; Оливковое масло - 60 мл; Томатный соус - 900 г; Чеснок - 10 г; Рикотта - 475 г; Куриные...

Рецепт Творожной лазанья Как приготовить творожную лазанья

Творог 500 г; Твердый сыр 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 45 г; Готовые сухие листы лазаньи...

Рецепт Лазаний из блинов Лазанья из блинов

несладкие тонкие блинчики 12 шт.; вареная постная свинина 0,5 кг; отварная морковь средней величины 2...

Лазанья с брынзой

Шпинат — 500 г; Брынза — 400 г; Зеленый лук — 50 г; Яйцо — 3 шт.; Листы лазаньи — 9 шт.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Лазаний с курицей Лазанья с курицей

соус Бешамель; 300 г куриного фарша (я делала сама, т.к. покупной невкусный, как правило); 2-3 помидора;...

Рецепт Лазаний с форелью Лазанья с форелью

Форель — 500 г; Листы лазаньи — 12 шт.; Творог — 200 г; Сыр — 200 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка;...

Рецепт Грибной лазанья Рецепт грибной лазанья

1 нарезанная луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 500 г нарезанных свежих шампиньонов; 2 ст.л. сливочного...

Рецепт Овощной лазанья Овощная лазанья

баклажаны 80 г; цукини 80 г; рис (отварной) 40 г; шпинат 40 г; лук 1 шт.; чеснок 1 зубчик; соус песто...

Рецепт Лазаний мясная Готовим лазанья мясная

фарш; тесто для лазаньи; масло оливковое; лук репчатый; базилик; помидоры консервированные; помидоры...

Рецепт Лазаний с курицей и шампиньонами Лазанья с курицей и шампиньонами

Куриная грудка 1 шт.; Шампиньоны 500 г; Сливки 200 мл; Твердый сыр по вкусу; Готовые сухие листы лазаньи...

Рецепт Традиционной лазанья болоньезе Традиционная лазанья болоньезе

Моцарелла 300 г; Лист лазаньи 250 г; Фарш 500 г; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Базилик 1/2 пучка;...