Котлеты куриные с майонезом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 339 ккал.
Рецепт сочных котлет из куриного фарша с майонезом. Кроме того в составе: лук, чеснок, яйца, крахмал. Возможно вам будет интересен рецепт котлет из брокколи, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриный фарш - 420 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 3 ст.л.
- Картофельный крахмал - 3 ст.л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Растительное масло для жарки - сколько понадобится
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Как приготовить
Котлеты из куриного фарша с майонезом и крахмалом у нас в почете. Готовятся они быстро - раз, получаются вкусными - два, а что еще нужно для вкусного обеда?! А еще мне нравится такое применение этих котлет: несладкая булочка, кружок помидора, листик зеленого салата, горчичный соус и такая котлета домашний гамбургер готов! Не котлеты, а находка.
Итак, подготовьте куриный фарш, лук, чеснок, соль, молотый перец, майонез, картофельный крахмал, яйца, растительное масло. Соедините куриный фарш, перекрученные на мясорубке лук и чеснок.
Добавьте майонез, соль и черный молотый перец.
Всыпьте в фарш картофельный крахмал и вбейте в него два куриных яйца.
Перемешайте фарш и пусть он минут 5 постоит, потом его еще раз перемешайте и приступайте к жарке котлет.
Жарить такие котлеты нужно на растительном масле с двух сторон, как оладьи. Фарш набирайте ложкой.
Котлеты с майонезом можно дополнительно потушить или же просто хорошенько обжарить. Так как в основе куриный фарш, то котлеты следует обжаривать не долго, ну а после можно сразу и подавать!
Приятного вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты на палочках корицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта котлет куриных с майонезом
Для лучшего понимания как приготовить куриные котлетки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Делаю куриные котлетки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Кренёва — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно куриные котлеты будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить котлетки.
О результате напишу позже.
А мы так готовим котлетки.
Кренёва!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю котлетки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Кренёва, Рецепт просто прелесть!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А котлетки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Впервые в жизни замахнулась на котлеты, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Куриные котлеты с киноа и яблочным соусом Филе куриной грудки 1 шт.; Зеленый лук с луковицей 2 шт.; Киноа 1/4 стак.; Яблочный соус 3 столовые ложки;...
Рецепт диетических куриных котлет в духовке капуста белокочанная - 150 г; лук белый - 1 шт.; перец болгарский - ½ шт.; яйца куриные - 1 шт.; манная...
Пожарские котлеты с майонезом Куриное филе - 600 г; Твёрдый сыр - 150 г; Пшеничная мука - 150 г; Куриные яйца - 1 шт.; Майонез - 50...
филе куриное 500 г; капуста белокочанная 200 г; лук 1 шт.; морковка 100 г; соль и перец 2 г; яйца 2...
Куриные котлеты с зеленью филе куриное 1 шт.; укроп 1 веточка; петрушка 1 веточка; яйца куриные 1 шт.; сметана 1 ст.л....
Куриные котлеты с овощами куриные грудки - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; манная крупа - 2...
Рецепт гречнева-куриных котлеты Куриная грудка — 900 г; Гречка — 120 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Зелень — 1 По вкусу...
Куриные котлеты с сыром 450-500 г куриного фарша; 100-110 г твердого сыра; 1 небольшая луковица; 1 ч.л. приправы к курице или...
Готовим котлеты из утки Фарш — 1 кг; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 2-5 Зубчиков; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Панировочные...
Гречнево-куриные котлеты Куриная грудка — 900 г; Гречка — 120 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Зелень — 1 По вкусу...
Куриные котлетки с куриной печенью фарш куриный 700-800 г; печень куриная 300 г; яйцо 1 шт.; луковица 1 шт.; отруби 5-6 ст.л.; сухари панировочные...