Котлеты куриные с майонезом

Кренёва Арина
Кренёва Арина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 339 ккал.

Рецепт котлет куриных с майонезом
Фотография приготовленного рецепта котлет куриных с майонезом

Рецепт сочных котлет из куриного фарша с майонезом. Кроме того в составе: лук, чеснок, яйца, крахмал. Возможно вам будет интересен рецепт котлет из брокколи, напишите, что думаете.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
339 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриный фарш - 420 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Картофельный крахмал - 3 ст.л.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Растительное масло для жарки - сколько понадобится
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный молотый перец - по вкусу

Как приготовить

Котлеты из куриного фарша с майонезом и крахмалом у нас в почете. Готовятся они быстро - раз, получаются вкусными - два, а что еще нужно для вкусного обеда?! А еще мне нравится такое применение этих котлет: несладкая булочка, кружок помидора, листик зеленого салата, горчичный соус и такая котлета домашний гамбургер готов! Не котлеты, а находка.

Итак, подготовьте куриный фарш, лук, чеснок, соль, молотый перец, майонез, картофельный крахмал, яйца, растительное масло. Соедините куриный фарш, перекрученные на мясорубке лук и чеснок.

Рецепт котлет куриных с майонезом

Добавьте майонез, соль и черный молотый перец.

Рецепт котлет куриных с майонезом

Всыпьте в фарш картофельный крахмал и вбейте в него два куриных яйца.

Рецепт котлет куриных с майонезом

Перемешайте фарш и пусть он минут 5 постоит, потом его еще раз перемешайте и приступайте к жарке котлет.

Рецепт котлет куриных с майонезом

Жарить такие котлеты нужно на растительном масле с двух сторон, как оладьи. Фарш набирайте ложкой.

Рецепт котлет куриных с майонезом

Котлеты с майонезом можно дополнительно потушить или же просто хорошенько обжарить. Так как в основе куриный фарш, то котлеты следует обжаривать не долго, ну а после можно сразу и подавать!

Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты на палочках корицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта котлет куриных с майонезом

Для лучшего понимания как приготовить куриные котлеты рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
serafima80
serafima80

Делаю куриные котлетки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Зинка Свидлова
Зинка Свидлова

Кренёва — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно куриные котлеты будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

adalowata
adalowata

Отличный рецепт, спасибо огромное

lida92
lida92

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить котлетки.
О результате напишу позже.

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

А мы так готовим котлетки.

4erniekrilya1980
4erniekrilya1980

Кренёва!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Гамаскова Анюша
Гамаскова Анюша

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Грушко Галя
Грушко Галя

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю котлетки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Еналеева Люля
Еналеева Люля

Как это должно быть вкусно!!!!

ondont1973
ondont1973

Кренёва, Рецепт просто прелесть!

Шпарага Татьяна
Шпарага Татьяна

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А котлетки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

vera
vera

Впервые в жизни замахнулась на котлеты, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Лабзина Ася
Лабзина Ася

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Рецепт Куриных котлет с киноа и яблочным соусом Куриные котлеты с киноа и яблочным соусом

Филе куриной грудки 1 шт.; Зеленый лук с луковицей 2 шт.; Киноа 1/4 стак.; Яблочный соус 3 столовые ложки;...

Рецепт Диетических куриных котлет в духовке Рецепт диетических куриных котлет в духовке

капуста белокочанная - 150 г; лук белый - 1 шт.; перец болгарский - ½ шт.; яйца куриные - 1 шт.; манная...

Рецепт Пожарских котлет с майонезом Пожарские котлеты с майонезом

Куриное филе - 600 г; Твёрдый сыр - 150 г; Пшеничная мука - 150 г; Куриные яйца - 1 шт.; Майонез - 50...

Котлеты куриные с капустой

филе куриное 500 г; капуста белокочанная 200 г; лук 1 шт.; морковка 100 г; соль и перец 2 г; яйца 2...

Рецепт Куриных котлет с зеленью Куриные котлеты с зеленью

филе куриное 1 шт.; укроп 1 веточка; петрушка 1 веточка; яйца куриные 1 шт.; сметана 1 ст.л....

Рецепт Куриных котлет с овощами Куриные котлеты с овощами

куриные грудки - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; манная крупа - 2...

Рецепт Гречнева-куриных котлеты Рецепт гречнева-куриных котлеты

Куриная грудка — 900 г; Гречка — 120 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Зелень — 1 По вкусу...

Рецепт Куриных котлет с сыром Куриные котлеты с сыром

450-500 г куриного фарша; 100-110 г твердого сыра; 1 небольшая луковица; 1 ч.л. приправы к курице или...

Рецепт Котлет из утки Готовим котлеты из утки

Фарш — 1 кг; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 2-5 Зубчиков; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Панировочные...

Рецепт Гречнева-куриных котлеты Гречнево-куриные котлеты

Куриная грудка — 900 г; Гречка — 120 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Зелень — 1 По вкусу...

Рецепт Куриных котлеток с куриной печенью Куриные котлетки с куриной печенью

фарш куриный 700-800 г; печень куриная 300 г; яйцо 1 шт.; луковица 1 шт.; отруби 5-6 ст.л.; сухари панировочные...