Котлеты куриные с капустой

Душкова Лизавета
Душкова Лизавета

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 485 ккал.

Рецепт котлет куриных с капустой
Фотография приготовленного рецепта котлет куриных с капустой

Любимые детские котлетки Возможно вам будет интересен рецепт котлет из свинины, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
485 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • филе куриное 500 г
  • капуста белокочанная 200 г
  • лук 1 шт.
  • морковка 100 г
  • соль и перец 2 г
  • яйца 2 шт

Как приготовить

перемолоть мясо кур или индейки в блендере или мясорубке.

перемолоть капусту желательно в блендере, так же можно в мясорубке. перемолоть морковку, или натрите в мелкой терке. перемолоть лук.

все перемолотое смешать добавить специи и яйца, если вдруг Вам покажется, что фарш жидковат, не переживайте, от этого котлеты будут сочными и мягкими. хорошо отбить фарш (да отбить. как это делается, освободить стол, выложить его на стол и кидать его со шлепком на стол до тех пор пока вы поймете что фарш стал эластичный, можете лепить котлеты любой формы.) не надо обваливать, просто смочите руки и лепите форму, жарить не долго, на не сильном огне. после достать и на пару доготовить. если нет пароварки, предлагаю вариант, уложите на сито, на которое откидываете вермишель, спустить в кастрюлю глубокую, но чтобы не доставало до дна. подлить воды на дно, прикрыть крышкой. и вот, примитивная пароварка на быструю руку. на пру около 15 минут и готово

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные котлеты на палочках корицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
khavanskaya_93
khavanskaya_93

Душкова, большое спасибо за рецепт котлеток!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lera70
lera70

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

yulyasha
yulyasha

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Абрашина Анна
Абрашина Анна

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

irisha
irisha

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

diana
diana

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

uradedl1991
uradedl1991

Кто-нибудь готовил куриные котлетки по этому рецепту? понравилось?

odsotonsi
odsotonsi

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

honton
honton

Спасибо за угощение, буду пробовать

alena
alena

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Рецепт Рубленых котлет из индейки с цветной капустой Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой

Филе индейки - 500 г; Капуста цветная - 250 г; Лук репчатый - 1-2 шт.; Яйца - 2 шт.; Манная крупа - 3-4...

Рецепт Куриных котлет с киноа и яблочным соусом Рецепт куриных котлет с киноа и яблочным соусом

Филе куриной грудки 1 шт.; Зеленый лук с луковицей 2 шт.; Киноа 1/4 стак.; Яблочный соус 3 столовые ложки;...

Рецепт Диетических куриных котлет в духовке Как приготовить диетические куриные котлеты в духовке

капуста белокочанная - 150 г; лук белый - 1 шт.; перец болгарский - ½ шт.; яйца куриные - 1 шт.; манная...

Рецепт Куриных котлет по-министерски Куриные котлеты по-министерски

Филе куриное 500 г; Перец 3 ст.л....

Котлеты куриные с майонезом

Куриный фарш - 420 г; Репчатый лук - 1 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Майонез - 3 ст.л.; Картофельный крахмал...

Рецепт Куриных котлет с зеленью Куриные котлеты с зеленью

филе куриное 1 шт.; укроп 1 веточка; петрушка 1 веточка; яйца куриные 1 шт.; сметана 1 ст.л....

Рецепт Куриных котлет с овощами Куриные котлеты с овощами

куриные грудки - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; манная крупа - 2...

Рецепт Гречнева-куриных котлеты Рецепт гречнева-куриных котлеты

Куриная грудка — 900 г; Гречка — 120 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Зелень — 1 По вкусу...

Рецепт Куриных котлет с сыром Куриные котлеты с сыром

450-500 г куриного фарша; 100-110 г твердого сыра; 1 небольшая луковица; 1 ч.л. приправы к курице или...

Рецепт Котлет из краба Готовим котлеты из краба

Тигровые креветки 700 г; Крабовые палочки 500 г; Фаланги краба 200 г; Сливки 33%-ные 200 мл; Яйцо куриное...

Рецепт Мясных котлет с сыром Мясные котлеты с сыром

Говядина — 300 г; Свинина — 300 г; Сыр твердый — 300 г; Хлеб белый — 150 г; Молоко — 0,5 стак.; Мука...

Рецепт Нежных котлеток Нежные котлетки

свиной фарш - 700 г; овсяные хлопья - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; картофель - 1 шт.; лук репчатый...