Пожарские котлеты с майонезом

nered1978
nered1978

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 236 ккал.

Рецепт пожарских котлет с майонезом
Фотография приготовленного рецепта пожарских котлет с майонезом

Хрустящие, сочные котлеты с потрясающим ароматом

Вкусные домашние куриные котлеты -это настоящий праздник для ваших близких. Приготовьте их и этот рецепт вам обязательно понравится. Подавайте с поре или картошкой фри. Украсьте блюдо овощами и зеленью. Возможно вам будет интересен рецепт котлет из свинины, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
236 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриное филе - 600 г
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Пшеничная мука - 150 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Майонез - 50 г
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Панировочные сухари - 200 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Для котлет берем куриное филе, оно очень популярно, потому что блюда из него получаются нежные и необычайно вкусные.

Мясо хорошо промываем и удаляем кожу. Тщательно обсушиваем бумажным полотенцем. Лишняя влага нам в котлетах не нужна. Прокручиваем через мясорубку.

Берем сыр, он придаст котлетам сливочный вкус, и натираем его на мелкой терке.

В блюде перемешиваем все ингредиенты. Добавляем майонез, соль и вали любимые специи, они придадут блюду оригинальный вкус и аромат.

Сформированные котлеты обваливаем в панировочных сухарях, для того, чтобы у котлет получилась золотистая корочка.

Обжариваем с двух сторон до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты экономные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пожарских котлет с майонезом

Для лучшего понимания как приготовить котлеты рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Авилкина
Инга Авилкина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

nina76
nina76

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриных котлеток не обходится!

koulida2001
koulida2001

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

shokhina_94
shokhina_94

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

kristyusha
kristyusha

Делаю котлетки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо nered1978 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Спасибо большое, за рецепт котлеток! Обязательно приготовлю.

saicedyot
saicedyot

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

melnik_81
melnik_81

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Рецепт Котлет куриных с майонезом Котлеты куриные с майонезом

Куриный фарш - 420 г; Репчатый лук - 1 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Майонез - 3 ст.л.; Картофельный крахмал...

Рецепт Котлет по-итальянски Рецепт котлет по-итальянски

450-500 г говяжьего или смешанного фарша; 1 красный сладкий перец, некрупный; 2-3 дольки чеснока; 1-1,5...

Рецепт Котлет из капусты Как приготовить котлеты из капусты

Капуста — 500 г; Яйцо — 1-2 шт.; Томатная паста — 1 ст.л. (без верха); Панировочные сухари — 100 г; Растительное...

Рецепт Котлет из тилапии Котлеты из тилапии

Филе тилапии — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Морковь — 1 шт.; Сметана — 2 ст.л.;...

Котлеты с гречкой

фарш свиной 350 г; крупа гречневая (каша) 1 стак.; морковь 1 шт.; масло растительное 3 ст.л.; яйца куриные...

Рецепт Котлет из краба Котлеты из краба

Тигровые креветки 700 г; Крабовые палочки 500 г; Фаланги краба 200 г; Сливки 33%-ные 200 мл; Яйцо куриное...

Рецепт Котлет из фарша Котлеты из фарша

фарш говяжий 1000 г; картофель 3 шт.; лук (репчатый) 3 шт.; яйца куриные 1 шт.; сухари панировочные 70...

Рецепт Котлет из утки Рецепт котлет из утки

Фарш — 1 кг; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 2-5 Зубчиков; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Панировочные...

Рецепт Котлет с сыром Котлеты с сыром

филе рыбы 500 г; панировочные сухари 150 г; масло подсолнечное 90 г; сыр твердый 80 г; лук репчатый 1...

Рецепт Рыбных котлет Готовим рыбные котлеты

рыбного филе 600 г; Рис 1/3 стак.; Яйцо куриное 1; Хлеб белый 2 кусочек; Вода 1 стак.; Лук зеленый пучок;...

Рецепт Котлет из фарша с хлебом Котлеты из фарша с хлебом

Куриное филе — 650 г; Кусок белого хлеба — 4 Ломтика; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Молоко — 2/3...

Рецепт Котлет с сыром Черепашки Котлеты с сыром Черепашки

мясной фарш для котлет; детские сосиски; бутербродный сыр...