Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 502 ккал.
В качестве гарнира блюдо отлично дополнит гречневая каша или отварной молодой картофель. Возможно вам будет интересен рецепт супа гуляш, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Телятина 700 г
- Соленые огурцы 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 10% 1 стак.
- Мед 1 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
Как приготовить
В глубокой сковородке или сотейнике прогреть растительное масло и мед. Выложить нарезанное брусочками мясо и обжарить со всех сторон.
Добавить нарезанный лук и обжарить, помешивая, 3-5 минут с мясом. Добавить 400 мл воды, специи по вкусу и тушить 40 минут на медленном огне.
Добавить нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы и тушить 5-10 минут.
Приготовить соус: смешать сливки, муку и горчицу.
Тонкой струйкой вылить соус в мясо, добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА. Перемешать и тушить 5 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гуляш с солеными огурцами по-крестьянски первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Lailluno1977, гуляш с солеными огурцами по-крестьянски - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Увидев рецепт гуляша с солеными огурцами по-крестьянски и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Надо попробовать приготовить гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Всем привет! Девочки приготовила гуляш с говядиной, ну очень классно, а главное быстро.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гуляш с солеными огурцами по-крестьянски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепты супер, спасибо огромное!
А у меня гуляш с солеными огурцами по-крестьянски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lailluno1977, спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт гуляша с солеными огурцами по-крестьянски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я с дочкой делаем гуляш с солеными огурцами по-крестьянски. Довольно вкусно выходит :)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гуляш с солеными огурцами по-крестьянски.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Гуляш в микроволновке Телятина или свинина — 400-500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Томатная...
Рецепт венгерского супа-гуляша Говяжья вырезка 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Томатная паста...
Как приготовить гуляш с картофелем Говядина — 500 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 1 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Лавровый...
Австрийский гуляш Говядина — 400-450 г; Луковица — 1 шт. (большая); Картошка — 2-3 шт.; Помидоры — 2 шт.; Паприка красная...
Растительное масло — 30 мл; Телятина — 600 г; Перец и соль — - По вкусу; Репчатый лук — 2 шт.; Сельдерей...
Гуляш с говядиной 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 2 ст.л. сливочного масла или жира; 500 г говядины; 1 ч.л. паприки; 2 ст.л....
Гуляш с картошкой Говядина — 500 г; Луковицы — 2-3 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Картошка — 3...
Рецепт венгерского гуляша чеснок - 3 стак.; перец болгарский - 1 шт.; тмин - 1 ч.л.; паприка сладкая - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Гуляш с овощами Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Петрушка по вкусу;...
Готовим гуляш из зайца Зайчатина - 600 г; Лук репчатый - 250 г; Чеснок - 2 зубч; Растительное масло - 4 ст.л.; Вино белое -...
Рыбный гуляш по-средиземноморски Палтус 700 г; Вода 400 мл; Креветки очищенные 200 г; Томаты консервированные 200 г; Вино белое сухое...
Быстрый гуляш с болгарским перцем Нут консервированный 425 г; Вода 400 мл; Красный болгарский перец 1 шт.; Пеперони 100 г; Зеленый лук...