Суп гуляш
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 334 ккал. Повод приготовления: обед. И все это мы будем варить.
Согревающий и вкусный суп гуляш. Возможно вам будет интересен рецепт супа-гуляша по-венгерски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- говядина (телятина) 800 г
- картофель 600 г
- лук репчатый 2 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- перец острый 1 шт.
- бульон говяжий 1,5 л
- томатный сок (с мякотью) 300 мл
- чеснок (зубчики) 3 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- перец черный горошком 5 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить
В толстодонной кастрюле на растительном масле обжарить порезанный полукольцами лук и рубленный чеснок, добавить порезанную кусочками телятину, обжарить, влить немного бульона, потушить минут 20-30.
Добавить резанный картофель, болгарский перец крупной соломкой, перец острый, густой томатный сок, залить бульоном до нужной консистенции, посолить, добавить лавровый лист, перец горошек и варить до готовности картофеля.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш в пароварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вот ещё нашла гуляш с картофелем.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Класс!
Приготовила суп гуляш, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Гуляш в микроволновке Телятина или свинина — 400-500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Томатная...
Рецепт картофельного гуляша Картофель 1 кг; Вода 1/2 л; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1...
Как приготовить гуляш с картофелем Говядина — 500 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 1 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Лавровый...
Гуляш с подливкой Индейка (филе) — 500 г; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Морковь — 1 шт.; Соль, перец,...
чеснок - 3 стак.; перец болгарский - 1 шт.; тмин - 1 ч.л.; паприка сладкая - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Гуляш из индейки Филе индейки – 500 г; Репчатый лук - 1 шт.; Растительное масло - для жарки; Чеснок – 2 зубчика; Сахар...
Гуляш из печени Говяжья печень — 800 г; Морковь — 6-7 шт. (маленьких или 1-2 большие); Лук — 6-7 шт. (маленьких или 2...
Рецепт гуляша с овощами Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Петрушка по вкусу;...
Грибной гуляш Грибы 300 г; Нут 200 г; Перец желтый сладкий 1 шт.; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 1 шт.; Батат 100...
Готовим гуляш Говядина (мякоть) - 700 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Томатная паста - 1 ст.л.; Масло для...
Классический Венгерский гуляш Говядина — 450 г; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт. (средний); Мука — 50 г; Помидоры — 200 г; Болгарский...
Суп-гуляш со свининой Свиная вырезка 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Вода 2 л; Картофель...