Гуляш с овощами

Вера Потапова
Вера Потапова

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 283 ккал.

Рецепт гуляша с овощами
Фотография приготовленного рецепта гуляша с овощами
Общее время:
2 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
283 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Помидоры 3 шт.
  • Сладкий перец 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Петрушка по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка
  • Говяжье филе 600 г
  • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

Как приготовить

Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле. Добавить нарезанное кубиками мясо, обжаривать 5 минут. Посолить, поперчить, присыпать мукой, перемешать.

Добавить в гуляш томатную пасту, перемешать. Влить 3 стакана воды и тушить на маленьком огне 1 час.

Нарезать болгарский перец и помидоры, добавить в гуляш и тушить еще 20 минут. За 10 минут до готовности покрошить зелень.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-гуляш со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
owhusar1980
owhusar1980

Просто божественный вкус!

honton
honton

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Людмила Старовойт
Людмила Старовойт

Спасибочки!
Очень вкусненько)

bubyonova_71
bubyonova_71

А реально это кто-нибудь готовил?

Сачкова Элька
Сачкова Элька

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Анюта Кабанец
Анюта Кабанец

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

erounedit
erounedit

Сегодня приготовила, получилось гуляш с овощами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

dyeniyels_95
dyeniyels_95

Вот вам хорошая идейка - гуляш с овощами в соусе демиглас, спасибо автору!

lyuda
lyuda

Как вкусно! Я полюбила гуляш с овощами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

sicoryind
sicoryind

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

redatesi2005
redatesi2005

Вера, спасибо за рецепт гуляша с овощами! Обязательно приготовлю :)

Форафонтова Женя
Форафонтова Женя

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

4erniekrilya1980
4erniekrilya1980

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Печерская Юля
Печерская Юля

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

dariya93
dariya93

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Ольга Дусаева
Ольга Дусаева

Я тоже обожаю гуляш с овощами
но сама делала только один раз.

martutel
martutel

Сделала гуляш с овощами всё было очень вкусно отличный рецептик

Рецепт Гуляша с овощами в соусе Демиглас Гуляш с овощами в соусе Демиглас

#Говядина - 350 г; Мука - 10 г; Растительное масло - 50 мл; Картошка - 70 г; Морковь - 35 г; Болгарский...

Рецепт Гуляша по-средиземноморски Рецепт гуляша по-средиземноморски

Треска — 600 г (филе); Креветки — 200 г; Белое вино — 1 стак.; Оливки — 100 г; Помидоры в собственном...

Рецепт Гуляша из шампиньонов Как приготовить гуляш из шампиньонов

Шампиньоны — 250 г; Морковь — 150 г; Лук — 100 г; Перец болгарский — 2-3 шт.; Масло растительное — 30...

Рецепт Гуляша по-венгерски Гуляш по-венгерски

говяжья шея 800 г; лук репчатый 2 шт.; морковь 3 шт.; картофель 6 шт.; перец болгарский красный 2 шт.;...

Говяжий суп-гуляш

фарш говяжий 250 г; картофель 5 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок (зубчики) 3 шт.; перец сладкий 2 шт.;...

Рецепт Гуляша из сосисок Гуляш из сосисок

Кукуруза консервированая 1 баночка; Фасоль консервированая 1 баночка; Ананасы консервированные 1 баночка;...

Рецепт Гуляша по-венски Гуляш по-венски

винный уксус белый - 1 ст.л.; говядина - 750 г; мука - 1 ст.л.; чеснок - 2 стак.; тмин - по вкусу; петрушка...

Рецепт Гуляша из утки Рецепт гуляша из утки

Утка — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Вода — 400 мл; Соль, лавровый лист, перец...

Рецепт Гуляша с рисом Гуляш с рисом

Говядина 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Гуляша Готовим гуляш

Говядина (мякоть) - 700 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Томатная паста - 1 ст.л.; Масло для...

Рецепт Гуляша без томатной пасты в мультиварке Гуляш без томатной пасты в мультиварке

мясо говядина 1 кг; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; паприка сладкая 3 ст.л.; сахар по вкусу; специи...

Рецепт Постного картофельного гуляша Постный картофельный гуляш

Картофель 300 г; Морковь 50 г; Лук репчатый 50 г; Помидоры 1 шт.; Масло растительное 25 мл; Чеснок 1-2...