Суп-гуляш со свининой

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 171 ккал.

Рецепт супа-гуляша со свининой
Фотография приготовленного рецепта супа-гуляша со свининой

Отдельно подайте пучок пряной зелени со сметаной это придаст блюду более насыщенный и нежный вкус. Возможно вам будет интересен рецепт супа гуляш, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
171 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Свиная вырезка 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Мука цельнозерновая 1 ст.л.
  • Вода 2 л
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.

Как приготовить

Мясо тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко нарезать. Разогреть в кастрюле оливковое масло, положить в нее лук и обжаривать до прозрачности.

Чеснок очистить, мелко нарезать добавить к луку. Затем добавить мясо и обжаривать до коричного цвета. Далее добавить 1 ст. л. муки, тщательно перемешать

Залить в мясо 2 л воды, варить на слабом огне 60 минут.

Морковь и картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Овощи добавить к мясу и варить 30 минут.

Сладкий перец помыть, удалить семена и мелко нарезать. Помидоры вымыть нарезать кубиками. Добавить в суп-гуляш овощи, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Варить 10 минут на среднем огне.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш со свининой в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
varakuta_91
varakuta_91

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

svetlana86
svetlana86

Очень очень вкусно!
Делала суп-гуляш со свининой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

sasha
sasha

Lilya92, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

edoredi
edoredi

Отличный рецепт! Спасибо, lilya92. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

yelona91
yelona91

Суп-гуляш со свининой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

oflind1996
oflind1996

Вот вроде бы тоже блюдо
recipeplus.ru/goryachee/gulyash/vengersky-sup-gulyash.

vera
vera

Отличная тема:) уже в закладке.

ithedind1998
ithedind1998

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супа-гуляша со свининой разочаровал.
Никому не понравилось(

Рецепт Гуляша в микроволновке Гуляш в микроволновке

Телятина или свинина — 400-500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Томатная...

Рецепт Венгерского супа-гуляша Рецепт венгерского супа-гуляша

Говяжья вырезка 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Томатная паста...

Рецепт Гуляша из баклажанов Как приготовить гуляш из баклажанов

Баклажан — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Фарш говяжий — 400 г; Помидоры — 2 шт.; Растительное масло —...

Рецепт Гуляша с картофелем Гуляш с картофелем

Говядина — 500 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 1 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Лавровый...

Австрийский гуляш

Говядина — 400-450 г; Луковица — 1 шт. (большая); Картошка — 2-3 шт.; Помидоры — 2 шт.; Паприка красная...

Рецепт Гуляша с картошкой Гуляш с картошкой

Говядина — 500 г; Луковицы — 2-3 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Картошка — 3...

Рецепт Венгерского гуляша Венгерский гуляш

чеснок - 3 стак.; перец болгарский - 1 шт.; тмин - 1 ч.л.; паприка сладкая - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Гуляша с овощами Рецепт гуляша с овощами

Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Петрушка по вкусу;...

Рецепт Гуляша из зайца Гуляш из зайца

Зайчатина - 600 г; Лук репчатый - 250 г; Чеснок - 2 зубч; Растительное масло - 4 ст.л.; Вино белое -...

Рецепт Гуляша Готовим гуляш

Говядина (мякоть) - 700 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Томатная паста - 1 ст.л.; Масло для...

Рецепт Супа гуляш Суп гуляш

говядина (телятина) 800 г; картофель 600 г; лук репчатый 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; перец острый...

Рецепт Гуляша из говядины Гуляш из говядины

600 г говядины; 2 ст.л. муки; 1 большая луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 2 ч.л. копченой паприки;...