Жареные грибы с чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 300 ккал.
Пикантный остренький вкус. Стимулирует аппетит.
Подавать можно к любым блюдам и напиткам. Возможно вам будет интересен рецепт жареных грибов с макаронами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Грибы - 500 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Столовый уксус - 30 мл
- Перец черный молотый - 2 г
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 4 зубч
- Зелень кинзы - 1 пуч.
Как приготовить
Подготовьте для рецепты все необходимые ингредиенты. Грибы подойдут любые. Я готовлю из вешенки.
Почистить и промыть грибы, порезать на более мелкие кусочки.
Чеснок очень мелко покрошить ножом.
Свежую зелень кинзы мелко порезать.
В сковороде, в минимальном количестве растительного масла обжарить с обеих сторон грибы до золотистой корочки.
Обжаренные грибы разложить на плоское блюдо, по вкусу посолить, поперчить.
Грибы посыпать рубленной зеленью, мелким чесночком и слегка оросить столовым 5% уксусом.
Такую пикантную закуску можно смело подать к праздничному столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы белые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта жареных грибов с чесноком
Для лучшего понимания как приготовить жареные грибы с чесноком рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
У меня получилось прям как на фотографии:)
Orimu, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жареные грибы с чесноком я не очччччень, но жареные грибы с чесноком — на пятёрку)))
Orimu, жареные грибы с чесноком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за рецепт!
Рецепт жареных грибов с чесноком очень классный, хочу еще попробовать жареные грибы со шпинатом.
Огромное спс за рецептик!!! =)
У меня жареные грибы с чесноком прямо как на картинке!
получилось шикарно, orimu спасибо за рецептик!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо за рецепт жареных грибов с чесноком, он мне пригодился.
Прочитала, надо попробовать.
Это мой самый любимый рецепт жареных грибов с чесноком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Грибы лисички жареные с картошкой Лисички - 0.5 кг; Картошка - 1.2 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 70 мл; Чеснок - 3 зубч;...
Рецепт жареных грибов с помидорами Помидор — 1-2 шт.; Грибы — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка;...
Как приготовить жареные грибы со сливками Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Сливки — 300 мл; Соль — 1 Щепотка;...
Жареные грибы со шпинатом луковица — 1 шт. (мелко нарезать); грибы — 15 шт. (мелко нарезать); соль — 1 Щепотка (по вкусу); черный...
Рис басмати — 240 г; Шампиньоны — 250 г; Чеснок — 3 Зубчика; Лук репчатый — 2 шт.; Сельдерей — 0,25 шт....
Грибы фаршированные творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...
Грибы под соусом Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Плавленый сыр — 2 шт. (2 кубика); Растительное масло — 50 мл;...
Рецепт жареных шиитаке Шиитаке — 400 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло оливковое — 2 ст.л.; Лимонный сок — 2-3 ст.л.; Петрушка...
Грибы с овощами Свежие грибы 500 г; Цветная капуста 300 г; Капуста брокколи 300 г; Лук-порей 100 г; Укроп 25 г; Морковь...
Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном Шампиньоны – 400 г; Масло оливковое – 1,5 ст.л.; Чеснок – 2 зубчика; Масло сливочное - 1,5 ст.л.; Тимьян...
Шампиньоны фаршированные беконом под сырной корочкой Свежие шампиньоны 500 г; Бекон 150 г; Лук 1 шт.; Сыр 150 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Сливки...