Грибы жареные
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 78 ккал.
Ингредиенты
- грибы
Как приготовить
Лирическое отступление.......
В детстве я часто ходила за грибами. В настоящее время это событие случается раз в год в лучшем случае. И вот мы собрались! Выехали в 7 утра в субботу, раньше я бы не встала:) На улице был мерзкий моросящий дождь. В прошлом году я купила модные резиновые сапоги и теперь был шанс блеснуть гламурными ботиками:) После 3 часов шатаний по лесу я имела полведра грибов. В это раз это были: сыроежки, подберезовики, горькушки и моховики. Лисичек я не нашла, хотя у дороги бабки продавали целые ведра: (
Вот особо фотогеничные экземпляры:
Чистим грибочки и моем.
Ксати вопрос: вы у сыроежек счищаете кожицу на шляпке? Я счищаю.
Отвариваем 20 минут и даем остыть.
Режем на части.
Обжариваем на сковороде около 40 минут до готовности на медленном огне. Сил на обжаривание лука у меня не осталось: (, так что без него.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы белые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
А я готовлю грибы жареные в первый раз.
Приготовила грибы жареные на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
А у меня грибы жареные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ященкова, спасибо за рецептик!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибов жареных он не ел.
Сегодня первый раз готовила опята жареные. Даже волновалась немножко.
Спасибо большое!!!
очень понравилось грибы жареные,легко и просто.
Искренне спасибо, Ященкова.
Ященкова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается грибы жареные!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Ященкова, я всегда доверяю твоим рецептам!
Ященкова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грибов жареных.
Получилась вкуснятина!
Ященкова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Грибы лисички жареные с картошкой Лисички - 0.5 кг; Картошка - 1.2 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 70 мл; Чеснок - 3 зубч;...
Рецепт жареных грибов с помидорами Помидор — 1-2 шт.; Грибы — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка;...
Как приготовить жареные грибы со сливками Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Сливки — 300 мл; Соль — 1 Щепотка;...
Жареные грибы со шпинатом луковица — 1 шт. (мелко нарезать); грибы — 15 шт. (мелко нарезать); соль — 1 Щепотка (по вкусу); черный...
Рис басмати — 240 г; Шампиньоны — 250 г; Чеснок — 3 Зубчика; Лук репчатый — 2 шт.; Сельдерей — 0,25 шт....
Жареные грибы с чесноком Грибы - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Столовый уксус - 30 мл; Перец черный молотый - 2 г; Соль...
Грибы фаршированные творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...
Рецепт грибов под соусом Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Плавленый сыр — 2 шт. (2 кубика); Растительное масло — 50 мл;...
Грибы с овощами Свежие грибы 500 г; Цветная капуста 300 г; Капуста брокколи 300 г; Лук-порей 100 г; Укроп 25 г; Морковь...
Готовим опята жареные Опята 800 г; Оливковое масло 2 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Тимьян 0.5 ч. л; Чеснок 2 зуб; Лук зеленый...
Подберезовики жареные с картошкой Картофель - 4-5 шт.; Подберезовики отварные - 150 г; Лук - 1 шт.; Масло подсолнечное - 120 мл; Соль -...
Шампиньоны на шпажках Шампиньоны — 600 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1\4 ч.л.; Острый перец — 1\4 ч.л.; Чеснок...