Грибы жареные

Ященкова Надежда
Ященкова Надежда

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 78 ккал.

Рецепт грибов жареных
Фотография приготовленного рецепта грибов жареных
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
78 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • грибы

Как приготовить

Лирическое отступление.......

В детстве я часто ходила за грибами. В настоящее время это событие случается раз в год в лучшем случае. И вот мы собрались! Выехали в 7 утра в субботу, раньше я бы не встала:) На улице был мерзкий моросящий дождь. В прошлом году я купила модные резиновые сапоги и теперь был шанс блеснуть гламурными ботиками:) После 3 часов шатаний по лесу я имела полведра грибов. В это раз это были: сыроежки, подберезовики, горькушки и моховики. Лисичек я не нашла, хотя у дороги бабки продавали целые ведра: (

Вот особо фотогеничные экземпляры:

Чистим грибочки и моем.

Ксати вопрос: вы у сыроежек счищаете кожицу на шляпке? Я счищаю.

Отвариваем 20 минут и даем остыть.

Рецепт грибов жареных

Режем на части.

Рецепт грибов жареных

Обжариваем на сковороде около 40 минут до готовности на медленном огне. Сил на обжаривание лука у меня не осталось: (, так что без него.

Рецепт грибов жареных

Рецепт грибов жареных

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы белые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Инна Огнева
Инна Огнева

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

dulen1974
dulen1974

А я готовлю грибы жареные в первый раз.

vorman_97
vorman_97

Приготовила грибы жареные на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

aybempim
aybempim

А у меня грибы жареные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ященкова, спасибо за рецептик!!!

yithui2003
yithui2003

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибов жареных он не ел.

liza
liza

Сегодня первый раз готовила опята жареные. Даже волновалась немножко.

alager
alager

Спасибо большое!!!
очень понравилось грибы жареные,легко и просто.
Искренне спасибо, Ященкова.

alisa95
alisa95

Ященкова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается грибы жареные!!!
Буду делать 3-й раз!

katarina79
katarina79

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

anna
anna

Ященкова, я всегда доверяю твоим рецептам!

irisha88
irisha88

Ященкова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грибов жареных.
Получилась вкуснятина!

bashirova_80
bashirova_80

Ященкова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

zadornov_93
zadornov_93

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Рецепт Грибов лисички жареные с картошкой Грибы лисички жареные с картошкой

Лисички - 0.5 кг; Картошка - 1.2 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 70 мл; Чеснок - 3 зубч;...

Рецепт Жареных грибов с помидорами Рецепт жареных грибов с помидорами

Помидор — 1-2 шт.; Грибы — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Жареных грибов со сливками Как приготовить жареные грибы со сливками

Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Сливки — 300 мл; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Жареных грибов со шпинатом Жареные грибы со шпинатом

луковица — 1 шт. (мелко нарезать); грибы — 15 шт. (мелко нарезать); соль — 1 Щепотка (по вкусу); черный...

Грибы шампиньоны жареные

Рис басмати — 240 г; Шампиньоны — 250 г; Чеснок — 3 Зубчика; Лук репчатый — 2 шт.; Сельдерей — 0,25 шт....

Рецепт Жареных грибов с чесноком Жареные грибы с чесноком

Грибы - 500 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Столовый уксус - 30 мл; Перец черный молотый - 2 г; Соль...

Рецепт Грибов фаршированных Грибы фаршированные

творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...

Рецепт Грибов под соусом Рецепт грибов под соусом

Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Плавленый сыр — 2 шт. (2 кубика); Растительное масло — 50 мл;...

Рецепт Грибов с овощами Грибы с овощами

Свежие грибы 500 г; Цветная капуста 300 г; Капуста брокколи 300 г; Лук-порей 100 г; Укроп 25 г; Морковь...

Рецепт Опят жареных Готовим опята жареные

Опята 800 г; Оливковое масло 2 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Тимьян 0.5 ч. л; Чеснок 2 зуб; Лук зеленый...

Рецепт Подберезовиков жареных с картошкой Подберезовики жареные с картошкой

Картофель - 4-5 шт.; Подберезовики отварные - 150 г; Лук - 1 шт.; Масло подсолнечное - 120 мл; Соль -...

Рецепт Шампиньонов на шпажках Шампиньоны на шпажках

Шампиньоны — 600 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1\4 ч.л.; Острый перец — 1\4 ч.л.; Чеснок...