Шампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубями
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 72 ккал.
Готовим аппетитные фаршированные шампиньоны с полезными бородинскими отрубями! Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных шампиньонов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- шампиньоны - 400 г
- рис - 200 г
- лук репчатый - 200 г
- чеснок - 1 зубчик
- отруби ржаные хрустящие «Лито» с кальцием (Бородинские) - 40 г
- растительное масло - 3 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Шампиньоны вымыть и обсушить, аккуратно отрезать ножки и мелко их нарубить. Шляпки сбрызнуть лимонным соком.
Одну луковицу мелко порубить. Нагреть в мультиварке 1 ст. л. растительного масла и обжарить порубленные грибы с луком до румяности, добавив чеснок, пропущенный через пресс. Вынуть в миску, приправить солью и перцем и немного лимонным соком. Нагреть в мультиварке еще 1 ст. л. масла и спассеровать до прозрачности остальной лук, порезанный полукольцами. Всыпать промытый рис, посолить, влить 400 мл. кипятка и готовить под крышкой 10 минут.
Смазать керамическую или стеклянную форму для запекания оставшимся растительным маслом и выложить рис ровным слоем. На рис положить шляпки шампиньонов и наполнить их жареным с грибами луком. Посыпать раскрошенными хрустящими бородинскими отрубями Лито. Запекать 15 минут в духовке, нагретой до 200 С.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны с эстрагоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Какой интересный рецепт шампиньонов, фаршированных хрустящими бородинскими отрубями:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я делала шампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубями, мне понравилось.
Даже сестре, которая шампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубями не любит,понравилось!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
http://recipeplus.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-brynzoi тоже интересный вариант.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Лито.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибочки за вкусняшку
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шампиньонов, фаршированных хрустящими бородинскими отрубями станет любимкой
хочу хочу
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубями суперрр!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Шампиньоны фаршированные беконом под сырной корочкой Свежие шампиньоны 500 г; Бекон 150 г; Лук 1 шт.; Сыр 150 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Сливки...
Рецепт шампиньонов фаршированных морское искушение шампиньоны - 4 шт.; креветки - 100 г; сметана - 1 ст.л.; икра красная - 1 ст.л.; сыр твердый - 1 ст.л.;...
Фаршированные шампиньоны с курицей Основа; крупные шампиньоны 8 шт.; куриный фарш 600 г; зернистая горчица 1 ч.л.; сухой чеснок 1/2 ч.л.;...
сметана - 1 ст.л.; лук репчатый - 2 ст.л.; чеснок - 1 стак.; сыр - 100 г; соль - 1 щепотка; зелень -...
Фаршированные булгуром шампиньоны 16 крупных шампиньонов; 1 небольшая луковица; 1 банка (400 г) оливок без косточек; 1 средний пучок петрушки;...
Постные фаршированные шампиньоны Лук репчатый (100г) 1 шт.; Шампиньоны 600 г; Рис Басмати 50 г; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Растительное...
Рецепт шампиньонов фаршированных шампиньоны (крупные) 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.; моцарелла 3 ломтика;...
Пикантные шампиньоны шампиньоны 500 г; чеснок 2-3 зубчика; розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без...
Готовим шампиньоны с брынзой шампиньоны — 200 г; сыр брынза — 100 г; цукини — 150 г; помидоры черри — 150 г; чеснок — 1 зубчик; масло...
Жареные шампиньоны с луком Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Растительное...
Жаренские вешенки в кляре Масло растительное 300 г; Вода 1 стак.; яйцо куриное 2 шт.; Крахмал 8 ст.л.; Мука 6 ст.л.; Вешенки 500...