Жареные шампиньоны с луком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 40 ккал.

Рецепт жареных шампиньонов с луком
Фотография приготовленного рецепта жареных шампиньонов с луком

Отличный рецепт вкусных жареных грибов (шампиньонов) с луком. Отличное блюдо на обед или ужин. Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных шампиньонов, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
40 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Лук зеленый - 1 шт.

Как приготовить

Грибы, как известно очень полезны. Из них можно приготовить огромный ассортимент блюд. Увидев в магазине такие красивые шампиньоны, не смогла пройти мимо и решила пожарить грибы с луком.

Для приготовления жареных грибов с луком нам понадобятся: грибы, лук, соль, перец, растительное масло и зеленый лук.

Рецепт жареных шампиньонов с луком

Для начала помоем хорошо грибы и нарежем их тонкими ломтиками.

Рецепт жареных шампиньонов с луком

Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами или мельче.

Рецепт жареных шампиньонов с луком

На раскаленную сковороду с растительным маслом отправляем грибы и лук. Жарим около 10 минут.

Рецепт жареных шампиньонов с луком

Затем добавляем соль и перец. И жарим грибы с луком до готовности.

Рецепт жареных шампиньонов с луком

Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им грибы.

Рецепт жареных шампиньонов с луком

Жареные грибы с луком готовы.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны с эстрагоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта жареных шампиньонов с луком

Для лучшего понимания как приготовить жареные шампиньоны с луком рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
olya93
olya93

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

hessomal
hessomal

Супер все получилось

Синякова Полли
Синякова Полли

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Эшонкулова Кристюша
Эшонкулова Кристюша

Я тоже очень люблю жареные шампиньоны с луком, и особенно предпочитаю шампиньоны с картошкой жареные.

hithes2001
hithes2001

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт жареных шампиньонов с луком!!!

Ярослава Шабайкина
Ярослава Шабайкина

Сегодня первый раз готовила жареные шампиньоны с луком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

uredlalas1994
uredlalas1994

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

igindof
igindof

Так захотелось жареных шампиньонов с луком, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ederite1977
ederite1977

Yarina, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жареных шампиньонов с луком!

margarita
margarita

Сделала жареные шампиньоны с луком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

muratova_89
muratova_89

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жареных шампиньонов с луком!

beloborodko_98
beloborodko_98

Вкусно как у мамы!

dasha
dasha

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, yarina, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
жареные шампиньоны с луком готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

ororor
ororor

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих жареных шампиньонов с луком он не ел.

arisha88
arisha88

Все понятно и наглядно в рецепте жареных шампиньонов с луком.
Готовить с yarina одно удовольствие!

Рецепт Жареных шампиньонов в соевом соусе с рукколой Жареные шампиньоны в соевом соусе с рукколой

Соевый соус 3 столовые ложки; Свежие шампиньоны 400 г; Руккола по вкусу; Зеленый лук по вкусу; Соль по...

Рецепт Шампиньонов с картошкой жареные Рецепт шампиньонов с картошкой жареные

Картофель — 700 г; Шампиньоны — 300 г; Лук-шалот — 300 г; Масло оливковое — 1/3 стак.; Специи — По в...

Рецепт Грибов шампиньоны жареные Как приготовить грибы шампиньоны жареные

Рис басмати — 240 г; Шампиньоны — 250 г; Чеснок — 3 Зубчика; Лук репчатый — 2 шт.; Сельдерей — 0,25 шт....

Рецепт Шампиньонов по-гречески Шампиньоны по-гречески

Перец черный молотый по вкусу; Свежие шампиньоны 450 г; Зелень 1 пучок; Вода 2 стак.; Оливковое масло...

Шампиньоны на мангале

шампиньоны свежие 500 г; майонез легкий 3 ст.л.; чеснок 1 шт.; соль по вкусу; укроп свежий 1 пуч....

Рецепт Пикантных шампиньонов Пикантные шампиньоны

шампиньоны 500 г; чеснок 2-3 зубчика; розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без...

Рецепт Соленых шампиньонов Соленые шампиньоны

шампиньоны 1200 г; укроп 100 г; чеснок 1 головка; соль 5 ст.л.; сахар 1 ч.л....

Рецепт Шампиньонов в кляре Рецепт шампиньонов в кляре

Шампиньоны — 200 г (выбирайте мелкие, аккуратные грибочки); Яйца — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Мука — 50...

Рецепт Сочных шампиньонов Сочные шампиньоны

шампиньоны - по вкусу; соус - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; бальзамический уксус - по вкусу;...

Рецепт Шампиньонов гриль Готовим шампиньоны гриль

Шампиньоны 400 г; Смесь перцев 1 ст.л.; Чеснок сушеный 1 ст.л.; Оливковое масло 20-30 мл; Орехи кедровые...

Рецепт Жареных рыжиков Жареные рыжики

Рыжики — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — По вкусу; Соль — По вкусу; Зелень — По вк...

Рецепт Шампиньонов, фаршированных хрустящими бородинскими отрубями Шампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубями

шампиньоны - 400 г; рис - 200 г; лук репчатый - 200 г; чеснок - 1 зубчик; отруби ржаные хрустящие «Лито»...