Жареные шампиньоны в соевом соусе с рукколой
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 38 ккал. Для приготовления понадобится Сушка-центрифуга. Рецепт жареных шампиньонов в соевом соусе с рукколой относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Свежие шампиньоны 400 г
- Руккола по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Сушка-центрифуга
Как приготовить
Грибы помойте, нарежьте на небольшие тонкие кусочки, выложите на разогретую сковороду.
Когда грибы будут наполовину готовы, добавьте соль, перец и залейте их соевым соусом. Жарьте до выпаривания жидкости и появления румяной корочки на грибах.
Смешайте в салатнике готовые грибы с рукколой и мелко нарезанным зеленым луком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны в кляре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Валерия, спасибо за прекрасный рецепт! жареные шампиньоны в соевом соусе с рукколой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Валерия, ваш рецепт жареных шампиньонов в соевом соусе с рукколой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Офигительно вкусно!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень понравился рецепт шампиньонов с картошкой жареные, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Очень круто получилось!
Грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном Свежие грибы 700 г; Масло канолы по вкусу; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Трюфельное...
Рецепт шампиньонов с картошкой жареные Картофель — 700 г; Шампиньоны — 300 г; Лук-шалот — 300 г; Масло оливковое — 1/3 стак.; Специи — По в...
Как приготовить шампиньоны в сметанном соусе Шампиньоны — 200 г; Сметана — 4 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Черный перец, соль — - По вкусу...
Жареные шампиньоны с луком Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Растительное...
шампиньоны (крупные) 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.; моцарелла 3 ломтика;...
Грибы шампиньоны жареные Рис басмати — 240 г; Шампиньоны — 250 г; Чеснок — 3 Зубчика; Лук репчатый — 2 шт.; Сельдерей — 0,25 шт....
Шампиньоны по-гречески Перец черный молотый по вкусу; Свежие шампиньоны 450 г; Зелень 1 пучок; Вода 2 стак.; Оливковое масло...
Рецепт шампиньонов на мангале шампиньоны свежие 500 г; майонез легкий 3 ст.л.; чеснок 1 шт.; соль по вкусу; укроп свежий 1 пуч....
Шампиньоны на шпажках Шампиньоны — 600 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1\4 ч.л.; Острый перец — 1\4 ч.л.; Чеснок...
Готовим соленые шампиньоны шампиньоны 1200 г; укроп 100 г; чеснок 1 головка; соль 5 ст.л.; сахар 1 ч.л....
Лисички с кабачками жареные Лисички — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сметана — 3 ст.л.; Масло...
Запеченные шампиньоны по-итальянски шампиньоны - 12 шт.; яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр "Брест-Литовск классический" - 80...