Грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном

lyudmila78
lyudmila78

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 127 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный.

Рецепт грибов на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном
Фотография приготовленного рецепта грибов на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
127 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Свежие грибы 700 г
  • Масло канолы по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Трюфельное масло по вкусу
  • Руккола 140 г
  • Рубленая петрушка по вкусу
  • Тертый сыр пармезан 60 г

Специальное оборудование:

Гриль портативный

Как приготовить

Разогрейте гриль.

На блюдо выложите листья рукколы.

Смажьте грибы маслом канолы, посолите и поперчите. Выложите на гриль и жарьте до мягкости и румяной корочки. Переложите на блюдо с рукколой.

Сверху сбрызните несколькими чайными ложками трюфельного масла и посыпьте пармезаном и петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы под соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
vilisova_75
vilisova_75

Lyudmila78, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Летуновская Инна
Летуновская Инна

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

sasha96
sasha96

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном.

equmotho
equmotho

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от грибов на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Танечка Хотаби
Танечка Хотаби

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт грибов фаршированных, тоже очень понравилось.

Хавраева Алена
Хавраева Алена

Попробую приготовить грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном.

olya
olya

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

nadezhda90
nadezhda90

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном.

Киричук Лиза
Киричук Лиза

Прикольно получилось класс!!!

Анна Чистяк
Анна Чистяк

Яхууу)))наконец то закончила грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном!
Спасибо за интересный рецепт!))))

dariya81
dariya81

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Эрикссон Танечка
Эрикссон Танечка

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

bubyonova_71
bubyonova_71

Мы тоже недавно первый раз делали грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном.

kopylova_95
kopylova_95

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном)))

Рецепт Жареных шампиньонов в соевом соусе с рукколой Жареные шампиньоны в соевом соусе с рукколой

Соевый соус 3 столовые ложки; Свежие шампиньоны 400 г; Руккола по вкусу; Зеленый лук по вкусу; Соль по...

Рецепт Шампиньонов с помидорами и чесночным маслом Рецепт шампиньонов с помидорами и чесночным маслом

Фаршированные грибы:; Шампиньоны - 5 шт.; Моцарелла - 80 г; Помидоры черри - 100 г; Базилик - 5 листк;...

Рецепт Шампиньонов с зеленым маслом Как приготовить шампиньоны с зеленым маслом

300 г шампиньонов (лучше крупных); 100 г сливочного масла; 50 г зелени укропа; 50 г зелени петрушки;...

Рецепт Жареных грибов с помидорами Жареные грибы с помидорами

Помидор — 1-2 шт.; Грибы — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка;...

Грибы в сливочной заливке

Основа; сливочное масло 40 г; грибы 450 г; чеснок 2 зубчик; сливки 22-33% 120 мл; небольшое яйцо 1 шт.;...

Рецепт Жареных грибов со сливками Жареные грибы со сливками

Грибы — 300 г; Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Сливки — 300 мл; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Запеченных белых грибов Запеченные белые грибы

Белые грибы — 600 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 30 г; Зелень — По вкусу; Сметана — 100 г...

Рецепт Грибов фаршированных Рецепт грибов фаршированных

творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...

Рецепт Грибов с овощами Грибы с овощами

Свежие грибы 500 г; Цветная капуста 300 г; Капуста брокколи 300 г; Лук-порей 100 г; Укроп 25 г; Морковь...

Рецепт Грибов в сметане под сыром Грибы в сметане под сыром

Грибы 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Сметана 4 ст.л.; Сыр 100 г; Зелень 1 пучок; Соль...

Рецепт Грибов, фаршированных фаршем Грибы, фаршированные фаршем

Шампиньоны крупные — 15 шт.; Фарш мясной — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 150 г; Сметана...