Шампиньоны с эстрагоном
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, хэллоуин, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем жарить.
Ингредиенты
- шампиньоны 500 г
- зелень эстрагона 15 шт.
- лук зеленый 6 шт.
- масло растительное для жарки 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Мелко нарезать листья и верхушки эстрагона.
Нарезать кольцами зеленый лук (я использовала только белую часть стебелька).
Удалить у шампиньонов ножки, они не понадобятся.
Каждый гриб обволять в растительном масле и
выложить в огнеупорную посуду, застеленную фольгой, посолить и поперчить.
положить в чашки 1-3 луковых колечек.
Плотно выложить щапки эстрагоном.
Накрыть фольгой и поставить в хорошо прогретую духовку на 20 мин
Можно подавать горячим или холоднымю Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны в кляре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Шампиньоны с эстрагоном «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо огромное за рецепт! шампиньоны с эстрагоном супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила шампиньоны с эстрагоном, до этого просто готовила шампиньоны с брынзой.
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
А я делала шампиньоны с эстрагоном строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Приготовила шампиньоны с эстрагоном на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Супер!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Сделала шампиньоны с эстрагоном всё было очень вкусно отличный рецептик
Отчитываюсь.
шампиньоны с эстрагоном супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Шампиньоны фаршированные шампиньоны (крупные) 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.; моцарелла 3 ломтика;...
Рецепт шампиньонов по-гречески Перец черный молотый по вкусу; Свежие шампиньоны 450 г; Зелень 1 пучок; Вода 2 стак.; Оливковое масло...
Как приготовить шампиньоны на мангале шампиньоны свежие 500 г; майонез легкий 3 ст.л.; чеснок 1 шт.; соль по вкусу; укроп свежий 1 пуч....
Шампиньоны на шпажках Шампиньоны — 600 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1\4 ч.л.; Острый перец — 1\4 ч.л.; Чеснок...
шампиньоны 500 г; чеснок 2-3 зубчика; розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без...
Шампиньоны Сливочные шампиньоны 400 г; топленое сливочное масло 1,5 ст.л.; оливковое масло 1,5 ст.л.; чеснок 4 зуб; прованские...
Шампиньоны с брынзой шампиньоны — 200 г; сыр брынза — 100 г; цукини — 150 г; помидоры черри — 150 г; чеснок — 1 зубчик; масло...
Рецепт соленых шампиньонов шампиньоны 1200 г; укроп 100 г; чеснок 1 головка; соль 5 ст.л.; сахар 1 ч.л....
Сочные шампиньоны шампиньоны - по вкусу; соус - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; бальзамический уксус - по вкусу;...
Готовим шампиньоны гриль Шампиньоны 400 г; Смесь перцев 1 ст.л.; Чеснок сушеный 1 ст.л.; Оливковое масло 20-30 мл; Орехи кедровые...
Фаршированные шампиньоны 12 крупных шампиньонов; 1 крупная луковица; 150 г твердого сыра; несколько перьев зеленого лука; 1 ст.л....
Шампиньоны с чесноком и зеленью Шампиньоны — 300 г; Чеснок — 2 Зубчика; Укроп — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Растительное масло — 50...