Шампиньоны сливочные

biserova_77
biserova_77

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 153 ккал. Повод приготовления: на обед, на праздник.

Рецепт шампиньонов сливочных
Фотография приготовленного рецепта шампиньонов сливочных

Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям пришлась по душе такая закуска! Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных шампиньонов, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
153 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На праздник

Ингредиенты

  • шампиньоны 400 г
  • топленое сливочное масло 1,5 ст.л.
  • оливковое масло 1,5 ст.л.
  • чеснок 4 зуб
  • прованские травы 1 ч.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Как приготовить

Грибы обтереть от грязи бумажным полотенцем.

Рецепт шампиньонов сливочных

Распустить топленое сливочное масло и добавить оливковое, хорошо нагреть. Всыпать грибы и обжарить.

Рецепт шампиньонов сливочных

Когда грибы поменяли цвет и уменьшились в размере, нужно добавить соль и прованские травы, перемешать.

Рецепт шампиньонов сливочных

Затем добавить чеснок и снять с огня (в моем случае

Рецепт шампиньонов сливочных

Закуска готова, подавайте к столу!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны с эстрагоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Удовика Ириша
Удовика Ириша

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

yoticeyh1973
yoticeyh1973

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tatyana93
tatyana93

Спасибо за рецепт шампиньонов сливочных.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Азатян Людмила
Азатян Людмила

Отличный рецепт, спасибо огромное

teana1995
teana1995

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

zinka71
zinka71

Biserova_77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шампиньонов сливочных.
Столько восхищений от гостей!

Нина Плешакова
Нина Плешакова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Шустова Юлия
Шустова Юлия

Хочу рассказать о шампиньонах с брынзой recipeplus.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-brynzoi, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Асия Кафтан
Асия Кафтан

Спасибо, рецептик замечательный

Грушко Галя
Грушко Галя

Ну вообще я не люблю шампиньоны сливочные, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Рецепт Шампиньонов фаршированных Шампиньоны фаршированные

шампиньоны (крупные) 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.; моцарелла 3 ломтика;...

Рецепт Шампиньонов по-гречески Рецепт шампиньонов по-гречески

Перец черный молотый по вкусу; Свежие шампиньоны 450 г; Зелень 1 пучок; Вода 2 стак.; Оливковое масло...

Рецепт Шампиньонов на мангале Как приготовить шампиньоны на мангале

шампиньоны свежие 500 г; майонез легкий 3 ст.л.; чеснок 1 шт.; соль по вкусу; укроп свежий 1 пуч....

Рецепт Шампиньонов на шпажках Шампиньоны на шпажках

Шампиньоны — 600 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1\4 ч.л.; Острый перец — 1\4 ч.л.; Чеснок...

Пикантные шампиньоны

шампиньоны 500 г; чеснок 2-3 зубчика; розмарин сухой (можно использовать веточку свежего) 2 ч.л. (без...

Рецепт Шампиньонов с брынзой Шампиньоны с брынзой

шампиньоны — 200 г; сыр брынза — 100 г; цукини — 150 г; помидоры черри — 150 г; чеснок — 1 зубчик; масло...

Рецепт Соленых шампиньонов Соленые шампиньоны

шампиньоны 1200 г; укроп 100 г; чеснок 1 головка; соль 5 ст.л.; сахар 1 ч.л....

Рецепт Шампиньонов в кляре Рецепт шампиньонов в кляре

Шампиньоны — 200 г (выбирайте мелкие, аккуратные грибочки); Яйца — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Мука — 50...

Рецепт Сочных шампиньонов Сочные шампиньоны

шампиньоны - по вкусу; соус - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; бальзамический уксус - по вкусу;...

Рецепт Шампиньонов гриль Готовим шампиньоны гриль

Шампиньоны 400 г; Смесь перцев 1 ст.л.; Чеснок сушеный 1 ст.л.; Оливковое масло 20-30 мл; Орехи кедровые...

Рецепт Шампиньонов фаршированных беконом под сырной корочкой Шампиньоны фаршированные беконом под сырной корочкой

Свежие шампиньоны 500 г; Бекон 150 г; Лук 1 шт.; Сыр 150 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Сливки...

Рецепт Запеченных фаршированных шампиньонов Запеченные фаршированные шампиньоны

шампиньоны свежие - 4 шт.; мягкий сыр - 50 г...