Шоколадный мусс с фундуком

Вайнштейн Улья
Вайнштейн Улья

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 252 ккал.

Рецепт шоколадного мусса с фундуком
Фотография приготовленного рецепта шоколадного мусса с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он становится мягковатой массой, поэтому сначала охладите фундук как следует, а потом работайте с ним Возможно вам будет интересен рецепт мятна-шоколадного мусс, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
252 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • черный шоколад - 200 г
  • молочный шоколад - 100 г
  • жареный фундук - 100 г
  • сливки 33-35% - 300 мл
  • молоко - 100 мл

Как приготовить

Оба вида шоколада растопить в отдельных маленьких кастрюлях на водяной бане.

Рецепт шоколадного мусса с фундуком

Сливки взбить.

Рецепт шоколадного мусса с фундуком

В растопленный черный шоколад добавить молоко и половину взбитых сливок, перемешать.

Рецепт шоколадного мусса с фундуком

В растопленный молочный шоколад добавить вторую половину сливок и вымешать.

Рецепт шоколадного мусса с фундуком

Орехи порубить ножом или измельчить в ступке.

Рецепт шоколадного мусса с фундуком

В прозрачные бокалы выложить слой черного шоколада, присыпать измельченными орехами.

Рецепт шоколадного мусса с фундуком

Сверху выложить слой молочного шоколада и присыпать оставшимися орехами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ontande
ontande

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Лихацкая Ася
Лихацкая Ася

Вайнштейн, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

etsow
etsow

За рецепт спасибо

shokhina_94
shokhina_94

Спасибо за рецепт, готовила шоколадный мусс с фундуком на день рождения сестры
Всем понравилось

Суслина Евгения
Суслина Евгения

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

sasha87
sasha87

Спасибо!
шоколадный мусс с фундуком теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

iofis_95
iofis_95

В восторге от шоколадного мусса послойного, очень вкусно и просто!

rinemba1992
rinemba1992

Вайнштейн, шоколадный мусс с фундуком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Рецепт Шоколадного белого мусса с клубникой, мятой и вербеной Шоколадный белый мусс с клубникой, мятой и вербеной

сахар - ½ ч.л.; сливки 15% - 200 мл; яйца куриные - 1 шт.; клубника - 10 шт.; мята - 1 веточка; агар-агар...

Рецепт Шоколадного мусса с малиновым кремом Рецепт шоколадного мусса с малиновым кремом

сливки 35-38% - 600 г; яйцо - 1 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; шоколадные капли - 100 г; сахарная...

Рецепт Шоколадного мусса в чашечках из киви Как приготовить шоколадный мусс в чашечках из киви

шоколад - 150 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 75 г; соль - 1 щепотка; киви - 6 шт....

Рецепт Шоколадного мусса на манной крупе Шоколадный мусс на манной крупе

1 л молока; 100 г шоколада (молочного или горького по вкусу); 100 г манной крупы; 150 г сахара; 2 ч.л....

Очень быстрый шоколадный мусс

шоколад горький 70% - 265 г; вода - 240 г; сахар коричневый - 4 ст.л.; алкоголь - 3 ст.л....

Рецепт Бархатного шоколадного мусса Бархатный шоколадный мусс

4 яичных желтка; 3 ст.л. сахара; 4 ч.л. рома; 150 г темного шоколада; 300 мл сливок для взбивания...

Рецепт Шоколадного мусса послойного Шоколадный мусс послойный

шоколад горький - 300 г; сахар - 1 г; лимонная цедра - 2 л; ваниль в стручках - 2; молоко - ½ шт.; мука...

Рецепт Домашнего шоколадного мусса Рецепт домашнего шоколадного мусса

250 г горького шоколада; 1 ст.л. сливочного масла; ½ стак. воды; 80 г крепкого кофе (лучше эспрессо);...

Рецепт Сливочно-шоколадного мусс Сливочно-шоколадный мусс

Желтки куриные 4 шт.; Сливки 33% 200 мл; Шоколад черный 50 г; Сахар 75 г; Коньяк 50 мл; Корица молотая...

Рецепт Легкого шоколадного мусса Готовим легкий шоколадный мусс

Шоколад — 120 г; сливочное масло — 60 г; яичные желтки — 2 шт.; яичные белки — 3 шт.; лимонный сок —...

Рецепт Шоколадного мусса в чашечках из киви Шоколадный мусс в чашечках из киви

шоколад - 150 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 75 г; соль - 1 щепотка; киви - 6 шт....

Рецепт Рыбных рулетиков с грибным муссом Рыбные рулетики с грибным муссом

Сельдь 700 г; Сливки 30-33% 125 мл; Шампиньоны 200 г; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Вино белое...