Шоколадно-сливочный мусс на манной крупе
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 310 ккал.
Любителям шоколада предлагаю приготовить этот нежный, воздушный десерт с манной крупой. Простой в приготовлении, из доступных продуктов он обязательно понравится вашим родным и близким сладкоежкам! Возможно вам будет интересен рецепт мусса из шоколада, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- молоко 2,5% - 500 мл
- крупа манная ТМ «Националь» - 50 г
- шоколад черный горький - 100 г
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- сахар - 70 г
- грецкие орехи - 20 г
- сливки 33-35% - 50 мл
- шоколад черный горький - 40 г
- сливки 33-35% - 50 г
Как приготовить
В кастрюлю наливаем молоко, доводим до кипения на среднем огне. Шоколад ломаем кусочками и добавляем в горячее молоко. Оставим кусочек шоколада для украшения готового мусса. Все хорошо перемешиваем, чтобы шоколад полностью растворился.
Не снимая кастрюлю с огня, в кипящее молоко с шоколадом тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпаем манку ТМ Националь. Добавляем сахар и ванильный сахар. Варим на небольшом огне 5-7 минут до загустения.
Хорошо взбиваем.
Массу охлаждаем, добавляем взбитые сливки, измельченные грецкие орехи, все хорошо перемешиваем.
Раскладываем мусс по формочкам, стаканам или креманкам и ставим в холодильник на 3-4 часа. Готовый мусс украшаем тертым шоколадом, орешками и взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из апельсинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вкусно)) меня захвалили
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Анюта за то, что даёт нам возможность выбора!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вот ещё нашла шоколадно-клубничный мусс с орешками.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Анюта, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шоколадно-сливочный мусс на манной крупе приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Рецепт шоколадна-сливочного мусс на манной крупе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
АААААА как вкусно глядя на шоколадно-сливочный мусс на манной крупе слюнки потекли ручьем!!:D
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Анюта, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадно-сливочный мусс на манной крупе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Анюта!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, Анюта, за изумительный рецепт шоколадна-сливочного мусс на манной крупе!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Шоколадно-клубничный мусс с орешками клубника - 400 г; шоколад белый - 150 г; яйца куриные - 4 шт.; сливки 20% - 30 мл; желатин порошковый...
Рецепт сливочного мусса — итальянского десерта сливки 33-35% - 500 мл; яйцо - 3 шт.; апельсиновая цедра - 2 ст.л.; ванильная эссенция - 3 капли; ликер...
Как приготовить шоколадный мусс на манной крупе 1 л молока; 100 г шоколада (молочного или горького по вкусу); 100 г манной крупы; 150 г сахара; 2 ч.л....
Мусс яблочный на манной крупе яблоки 300 г; сахар-песок 100 г; крупа манная 60 г; ванильный сахар 5 г; вода 500 мл; ядра грецких орехов...
Соевое шоколадное молоко — 0,5 стак.; Шоколад — 250-300 г; Мягкий тофу — 300-350 г; Ванильный экстракт...
Свекольный мусс сырая свекла — 1 шт.; горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст.л.; сливки...
Рецепт шоколадного мусса сахар - 1 г; какао - 1 ст.л.; сахарная пудра - 2 ст.л.; сливки - 1 шт.; шоколад молочный - 300 г; виски...
Малиновый мусс Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...
Готовим мусс из малины 2 стак. ягод (малины, черной смородины); 1.5 стак. сахара; 20 г желатина; 3 стак. воды...
Мусс из сельди и свеклы Свекла 1 шт.; Сельдь 1 шт.; Сметана 100 г; Лук репчатый 2 головки; Сахар 1/2 чайной ложки; Уксус 9%-ный...
Шоколадный мусс в чашечках из киви шоколад - 150 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 75 г; соль - 1 щепотка; киви - 6 шт....