Мусс яблочный на манной крупе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 267 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- яблоки 300 г
- сахар-песок 100 г
- крупа манная 60 г
- ванильный сахар 5 г
- вода 500 мл
- ядра грецких орехов 50 г
- сироп ягодный по вкусу
Как приготовить
Ингредиенты + ежевичный сироп.
Яблоки нарезать на дольки, очистить от кожицы и удалить сердцевину, нарезать кусочками, залить водой и сварить.
Отвар слить через сито.
Протереть яблоки через сито прямо в отвар.
В протертое жидкое пюре добавить сахар и ванильный сахар и довести до кипения.
Тонкой струйкой ввести манную крупу и варить, помешивая, 15 минут.
Полученную кашицу остудить до 30-40 град. С и взбивать до образования густой пышной пены.
Разлить в формы и охладить полностью.
Ядра грецких орехов нарезать тонкими пластинками.
Аккуратно выложить мусс с формочек, посыпать измельченными ядрами грецких орехов и полить ягодным сиропом. Для самых маленьких детишек готовить без орешков. Получилось 12 шт.
Приятных угощений.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Мой парень просто обожает мусс яблочный на манной крупе))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Муж не любит мусс яблочный на манной крупе, а тут увидев это чудо попросил положить ему мусс яблочный на манной крупе!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Обязательно попробуйте шоколадно-сливочный мусс на манной крупе, это вкусно.
Спасибо за рецепт мусса яблочного на манной крупе, получилось!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Большое спасибо за рецепт!
мусс яблочный на манной крупе просто супер!!!
Karolina74, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Шоколадно-сливочный мусс на манной крупе молоко 2,5% - 500 мл; крупа манная ТМ «Националь» - 50 г; шоколад черный горький - 100 г; сахар ванильный...
Рецепт шоколадного мусса на манной крупе 1 л молока; 100 г шоколада (молочного или горького по вкусу); 100 г манной крупы; 150 г сахара; 2 ч.л....
Как приготовить яблочный мусс-самбук Сахар 50 г; Яблоко 550 г; Вода 150 мл; Желатин 10 г; Яичный белок 2 шт....
сырая свекла — 1 шт.; горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст.л.; сливки...
Мусс из авокадо Фисташки очищенные — 200 г; Мед — 140 г; Вода — 60 мл; Авокадо — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Соль —...
Малиновый мусс Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...
Рецепт мусса из курицы Куриный окорок — 1 шт.; Сливки — 200 мл; Желатин — 30 г; Соль — 1 Щепотка; Специи — 1 Щепотка...
Мусс из яблок Яблоки - 4 шт.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ванильный сахар - по вкусу...
Готовим мусс из ягод Клубника — 300 г; Сахар — 50 г; Сливки — 150 мл (жирные); Белки — 3 шт.; Сок лимона — 3-4 Капель...
Десерт Черничный мусс Черника (свежая) - 200 г; Желатин (быстрорастворимый) - 10 г; Сыр Маскарпоне - 250 г; Сливки (жирность...
Малиновый мусс Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...