Мусс из авокадо
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 281 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами. Возможно вам будет интересен рецепт мусса из авокадо с форелью, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Фисташки очищенные — 200 г
- Мед — 140 г
- Вода — 60 мл
- Авокадо — 3 шт.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
Мусс из авокадо готовится так: предварительно замоченные фисташки измельчите с медом в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов. Затем добавьте в нее кусочки авокадо, соль, ванилин, лимонный сок и немного воды. Взбейте в однородную смесь, разложите по формам и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами. Приятного аппетита!
Как приготовить
Фисташки замочите в воде на 3 часа.
Затем слейте воду, просушите, добавьте мед и ложку воды.
Взбейте фисташки с медом с помощью блендера в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов.
Авокадо без кожуры порежьте кусочками, смешайте с фисташковой массой, солью, лимонным соком, ванилином, добавьте четверть стакана воды и взбейте в однородную массу.
Готовый мусс выложите в формочки, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный мусс из авокадо с тофу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мусса из авокадо
Для лучшего понимания как приготовить мусс из авокадо рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
мусс из авокадо-это моя мечта!)))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Отлично, мусс из авокадо — супер, понравилось всем!
Мои как раз просили вегетарианский мусс.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Ну и красота мусс из авокадо!!!
Обязательно попробую сделать!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Вкус мусса из авокадо просто потрясающий!
Будем повторять.
Вкуснятина, обожаю мусс из авокадо
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Серафима :)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется муссу из авокадо!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень вкусно! Люблю мусс из авокадо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Серафима за отличные и простые рецепты!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мусса из авокадо.
Башенки из свеклы с муссом из авокадо соль - 1; йогурт натуральный - 1 ст.л.; сок - 1 ч.л.; свекла - по вкусу; авокадо - по вкусу; гранаты...
Рецепт нежного мусса из авокадо с лососем спелый авокадо - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; лук красный - ½ шт.; сыр рикотта - 100 г; копчёный лосось -...
Как приготовить простой мусс с малиной и авокадо Авокадо 1 шт.; Малина 180 г; Взбитые сливки по вкусу; Малиновый мед 3 столовые ложки...
Мусс из авокадо с апельсином авокадо - 1 шт.; апельсин - 1 шт.; лимонный сок - 1 веточка; сироп мятный - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу;...
Соевое шоколадное молоко — 0,5 стак.; Шоколад — 250-300 г; Мягкий тофу — 300-350 г; Ванильный экстракт...
Помидорный мусс Помидоры 125 г; Паприка 50 г; Лук-шалот 25 г; Чеснок 3 зубчика; Карри порошок 1 ч.л.; Желатин 6 г; Коньяк...
Рецепт шоколадного мусса сахар - 1 г; какао - 1 ст.л.; сахарная пудра - 2 ст.л.; сливки - 1 шт.; шоколад молочный - 300 г; виски...
Мусс из курицы Куриный окорок — 1 шт.; Сливки — 200 мл; Желатин — 30 г; Соль — 1 Щепотка; Специи — 1 Щепотка...
Готовим мусс из малины 2 стак. ягод (малины, черной смородины); 1.5 стак. сахара; 20 г желатина; 3 стак. воды...
Мини-торты с черничным муссом черника - 3 ст.л.; черника - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 150 г; желатин - ½ ч.л.; сахар - 60...
Нежный мусс из авокадо с тофу тофу - 125 г; лимоны - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; кинза свежая - ⅓ пучка; соль - по вкусу; перец свежемолотый...