Нежный мусс из авокадо с лососем

etioloor1975
etioloor1975

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 350 ккал.

Рецепт нежного мусса из авокадо с лососем
Фотография приготовленного рецепта нежного мусса из авокадо с лососем

Мусс из авокадо с лососем - отличная закуска в летний день. Очень прост в приготовлении и имеет нежный вкус. Возможно вам будет интересен рецепт мусса из авокадо с форелью, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
350 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • спелый авокадо - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • лук красный - ½ шт.
  • сыр рикотта - 100 г
  • копчёный лосось - 50 г
  • соль - 1 горсть
  • лимоны - 1 шт.

Как приготовить

Нарезаем мелко помидоры, удаляя мякоть. Затем так же мелко режем половинку красного лука. Чистим авокадо от корки, удаляем косточку. Разрезаем на несколько частей и кладем их в блендер. Добавляем 1/3 рикотты, помидор, лук, соль и немного лимонного сока для сохранения насыщенного цвета авокадо. Все мельчим в блендере до примерной однородной массы.

Выкладываем аккуратно получившийся мусс из авокадо в посуду. Затем вторым слоем добавляем сыр рикотта. Режем лосось, сбрызгиваем лимонным соком и украшаем им наш мусс. Так же для декора можно добавить сверху веточку зелени. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из авокадо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
uradedl1991
uradedl1991

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

teare
teare

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от нежного мусса из авокадо с лососем!
10++++++
Это моя оценка.

serinde
serinde

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А нежный мусс из авокадо с лососем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Женя Аврутина
Женя Аврутина

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала нежный мусс из авокадо с лососем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

basalaeva_71
basalaeva_71

Предлагаю попробовать recipeplus.ru/deserty/muss/svekolny-muss. Мне очень нравится.

Дубс Женя
Дубс Женя

Очень довольна нежным муссом из авокадо с лососем! Благодарю за рецепт.

Дубс Женя
Дубс Женя

Необыкновенный рецепт нежного мусса из авокадо с лососем!!!

polanski_80
polanski_80

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

andofasto1990
andofasto1990

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Эшонкулова Кристюша
Эшонкулова Кристюша

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит нежный мусс из авокадо с лососем.

chernysh_73
chernysh_73

Я делала нежный мусс из авокадо с лососем по рецепту etioloor1975, мне понравилось.
Даже брату, который нежный мусс из авокадо с лососем не любит,понравилось!

Рецепт Башенок из свеклы с муссом из авокадо Башенки из свеклы с муссом из авокадо

соль - 1; йогурт натуральный - 1 ст.л.; сок - 1 ч.л.; свекла - по вкусу; авокадо - по вкусу; гранаты...

Рецепт Простого мусса с малиной и авокадо Рецепт простого мусса с малиной и авокадо

Авокадо 1 шт.; Малина 180 г; Взбитые сливки по вкусу; Малиновый мед 3 столовые ложки...

Рецепт Нежного мусса из авокадо с тофу Как приготовить нежный мусс из авокадо с тофу

тофу - 125 г; лимоны - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; кинза свежая - ⅓ пучка; соль - по вкусу; перец свежемолотый...

Рецепт Мусса из авокадо с апельсином Мусс из авокадо с апельсином

авокадо - 1 шт.; апельсин - 1 шт.; лимонный сок - 1 веточка; сироп мятный - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу;...

Мусс из апельсинов

4 апельсина; 5 яиц; 200 г сахара; 6 г желатина; 500 мл сливок (35% жирности); 1 ч.л. какао-порошка; 1...

Рецепт Помидорного мусса Помидорный мусс

Помидоры 125 г; Паприка 50 г; Лук-шалот 25 г; Чеснок 3 зубчика; Карри порошок 1 ч.л.; Желатин 6 г; Коньяк...

Рецепт Свекольного мусса Свекольный мусс

сырая свекла — 1 шт.; горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст.л.; сливки...

Рецепт Шоколадного мусса Рецепт шоколадного мусса

сахар - 1 г; какао - 1 ст.л.; сахарная пудра - 2 ст.л.; сливки - 1 шт.; шоколад молочный - 300 г; виски...

Рецепт Малинового мусса Малиновый мусс

Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...

Рецепт Мусса из яблок Готовим мусс из яблок

Яблоки - 4 шт.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ванильный сахар - по вкусу...

Рецепт Булочек с муссом из сыра и ветчины Булочки с муссом из сыра и ветчины

для теста:; 100 г сыра; 2 яйца; 1/2 стак. муки; 1/2 стак. воды; 1 ст.л. сливочного масла; 2 ч.л. крахмала;...

Рецепт Шоколадных корзиночек с банановым муссом Шоколадные корзиночки с банановым муссом

Сливки 35%-ные 300 мл; Ванильный экстракт по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Шоколад...