Имбирно-лимонные мармеладки 0 калорий

valentina oooooo
valentina oooooo

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.

Рецепт имбирно-лимонных мармеладки 0 калорий
Фотография приготовленного рецепта имбирно-лимонных мармеладки 0 калорий

Последнее время активно использую подсластитель на основе стевии, а сама трава в чайных пакетиках у меня лежит а "закромах", т. к. она в тесте сильный характерный запах дает и делает тесто более "мокрым", что требует увеличения жира, а мне этого не надо. Сегодня я сделала свой любимый мармелад на агаре, используя заваренный "чай" из пакетика стевии, лимон и сок имбиря. Получилось прекрасно - сладости в меру, не кисло, не жидко и не твердо, с чудесным лимонно-имбирным ароматом. Сечас дочка у меня утащила тарелку и не отдает, попрошайничию у родной дочери "мамины конфетки" В ингридиентах чая стевии нет, поэтому напсала просто чай, но должна быть трава стевии с шиповником - 1 фильтропакетик - 1,5 грамма, так как именно она обеспечивает сладость мармеладок. Возможно вам будет интересен рецепт лимонных булочек, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • чай черный - 1 ½ г
  • вода - 300 г
  • агар-агар - 1 ч.л.
  • лимоны - 0,3 шт.
  • имбирь - по вкусу

Как приготовить

Заварить пакетик стевии в 200 мл кипятка. Очистить и натереть на мелкой терке немного имбиря, отжать сок - у меня получилась чайная ложка сока. С помощью ножа выжать сок из 1/3 лимона, можно с волокнами мякоти, мне нравится, когда они встречаются в мармеладках. Снять с лимона немного цедры (лучше специальной теркой, очень тонко). Развести чайную ложку без горки агар-агара в 90 мл воды. Довести до кипения и кипятить постоянно помешивая 2 минуты. Соединить сок лимона с имбирем и цедрой, добавить "чай" из стевии. В горячую смесь добавить горячий агар-агар. Перемешать и разлить по формочкам, стараясь не зачерпывать осевшую на дно цедру.

Рецепт имбирно-лимонных мармеладки 0 калорий

Как видно на фото, у меня опять мои любимые формочки "мадленки", которые видимо у меня для всего - судьба у них такая - самые удобные.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонных маффинов с ягодкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
dasha78
dasha78

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

kulshina_85
kulshina_85

Спасибо valentina за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

sirotina_83
sirotina_83

Сижу сейчас, доедаю имбирно-лимонные мармеладки 0 калорий.
Очень вкусно, мне понравилось.

lyudmila
lyudmila

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

necimbo
necimbo

Как вкусно! Приходится считать калории...

padedya
padedya

Девочки, давайте поговорим про имбирно-манговый соус к рыбе recipeplus.ru/sousy/imbirno-mangovy-sous-k-rybe. Сегодня приготовила, понравилось.

ostapishin_84
ostapishin_84

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

allupad
allupad

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Рецепт Лимонных тарталеток с кедровыми орешками Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

сливочное масло - 120 г; лимоны - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 100 г; сахар - 80 г; кедровые орехи...

Рецепт Имбирно-медового тирамису Айболит Рецепт имбирно-медового тирамису айболит

маскарпоне - 500 г; клюква, протертая с сахаром - 200 г; пшеничная мука - 100 г; красная смородина -...

Рецепт Лимонных тарталеток с голубикой Как приготовить лимонные тарталетки с голубикой

пшеничная мука - 250 г; яйца куриные - 8 шт.; лимоны - 3 шт.; сливочное масло - 160 г; сахарный песок...

Рецепт Имбирно-мангового соус к рыбе Имбирно-манговый соус к рыбе

Оливковое масло 1 столовая ложка; Красный лук 480 г; Манго 2 стак.; Помидоры 200 г; Чеснок 6 зубчиков;...

Кокосово-лимонные пирожные

Кленовый сироп 2 столовые ложки; Кокосовое масло 1 столовая ложка; Кокосовая стружка 100 г; Миндальная...

Рецепт Имбирно-морковных маффины Имбирно-морковные маффины

Пшеничная мука 1,75 стак.; Овсяная мука 1/2 стак.; Сахар 3/4 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молотые семена...

Рецепт Лимонных ломтиков с кофе Лимонные ломтики с кофе

Сахар 3 ч.л.; Растворимый кофе 1 столовая ложка; Лимон 1 шт....

Рецепт Имбирно-гранатового чай Рецепт имбирно-гранатового чай

имбирь корень - по вкусу; гранаты - 1 шт.; кипяток - 1 л; мед - по вкусу; корица молотая - по вкусу...

Рецепт Лимонных тарталеток Лимонные тарталетки

мука - 250 г; сахар - 70 г; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; лимонный сок - 100 мл; сметана некислая...

Рецепт Лимонных пирожных Готовим лимонные пирожные

мука 250 г; разрыхлитель 0,5 пакетика; соль щепотка; яйца куриные 4 шт.; масло сливочное 200г + 125г;...

Рецепт Копченых колбасок с луковым мармеладом Копченые колбаски с луковым мармеладом

900 г копченых колбасок; 50 г сливочного масла; 6 больших красных луковиц; по 1 ч.л. сушеного тимьяна;...

Рецепт Мармелада из клюквы Мармелад из клюквы

Клюква — 800-900 г; Сахар — 500-600 г...