Жюльен в хрустящей булочке

Даша Хината
Даша Хината

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 278 ккал.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке
Фотография приготовленного рецепта жюльена в хрустящей булочке
Общее время:
25 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
278 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • курица 200 г
  • шампиньоны 100 г
  • молоко коровье 250 мл
  • сыр 50 г
  • булочка для гамбургера 4 шт.

Как приготовить

Для жюльена из курицы и грибов кокотницы - не обязательны! Отправить жюльен в духовку можно в картофельных тарталетках или в блинчиках, превратив их в мешочки. Еще вариант - использовать в качестве съедобной посуды хрустящие булочки. Подготовить ингредиенты.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

Нарезать куриное филе.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

Нарезать шампиньоны.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

Обжарить грибы и курицу в небольшом количестве сливочного масла в течение 5 минут.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

Содержимое пакетика развести с 250 мл молока.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

Смесь влить в сковороду с грибами и курицей, довести до кипения и поварить 1 минуту, постоянно помешивая. Снять с огня.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

С булочек срезать крышечки, вычистить мякоть.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

Подсушить в духовке.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

В подсушенные хлебные горшочки разложить жюльен.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 С духовку на 10 минут.

Рецепт жюльена в хрустящей булочке

Жюльен в хрустящей булочке готов! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жюльена в булочке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
olya93
olya93

Первый раз в жизни решилась на жюльена в хрустящей булочке и не получилось(((
Так обидно!!

arint
arint

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

valya72
valya72

Опачки!
Теперь братик обрадуется жюльену в хрустящей булочке!

Диана Коркунова
Диана Коркунова

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю жюльена в хрустящей булочке!!!
Еще раз спасибо!!!

erednido
erednido

Мои как раз просили жюльена из свинины.

Саша Мартынюк
Саша Мартынюк

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

utharo
utharo

Даша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жюльена в хрустящей булочке.
Мне он нравится больше других.

Рецепт Жюльена из подберезовиков Жюльен из подберезовиков

Подберезовики — 500 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сливки — 1 стак.; Соль —...

Рецепт Жюльена на сковороде Рецепт жюльена на сковороде

Рыжики 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1/2 стебля; Оливковое масло 2 ст.л.; Масло сливочное 20 г;...

Рецепт Жюльена в картофеле Как приготовить жюльена в картофеле

Картофель 3 шт.; Сливочное масло 70 г; Шампиньоны 400 г; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 0,5 ст.л.; Молоко...

Рецепт Жюльена со сливками Жюльен со сливками

Шампиньоны — 400 г; Репчатый лук — 1 шт.; Нежирные сливки — 300 мл; Мука — 2 ст.л.; Твёрдый сыр — 150...

Жюльен в горшочке

100г сыра; 1 луковица; 150-200г шампиньонов; 2 картошины среднего размера; 1 филе куриное; укроп; 1 ст.л.муки;...

Рецепт Жюльена из лисичек Жюльен из лисичек

Основа; лисички 300 г; луковица средняя 1 шт.; мука (с горкой) 1 ч.л.; сметана или жирные сливки 2 ст.л.;...

Рецепт Жюльена из свинины Жюльен из свинины

Свинина — 600 г; Грибы — 600 г; Репчатый лук — 1 шт.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко...

Рецепт Жюльена с грибами Рецепт жюльена с грибами

лук репчатый — 2 шт.; шампиньоны — 500 г; мука пшеничная — 8 г; яйцо — 2 шт.; сметана — 120 г; сухари...

Рецепт Жюльена из почек Жюльен из почек

Говяжьи почки 150 г; Ветчина 100 г; Свиная вырезка 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 50...

Рецепт Крепа Жюльен Готовим креп жюльен

грибы - 400 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 33 шт.; сыр полутвердый - 70 шт.; масло сливочное - 30...

Рецепт Куриного жюльена с грибами Куриный жюльен с грибами

#500 г филе куриной грудки или бедрышек; 200 г полутвердого сыра Фоль Эпи; 500 г шампиньонов; 2 средние...

Рецепт Жульена с лисичками Жульен с лисичками

Лисички — 300 г; Лук — 1 шт.; Мука — 1,5 ч.л.; Сметана/жирные сливки — 2 ст.л.; Тертый твердый сыр —...