Жюльен с шампиньонами в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 162 ккал.
Ингредиенты
- шампиньоны 100 г
- молоко 50 г
- масло сливочное 50 г
- сыр твердый 50 г
- яйца 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- мука 1 ст.л.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
Измельчить и обжарить на сливочном масле грибы и лук, посыпать перцем и солью. Насыпать ложку муки, размешать.
Переложить грибную массу в форму.
Соединить молоко и яйцо, перемешать до однородности.
Вылить заливку на грибы с луком.
Крупно потереть сыр, посыпать жульен сверху.
Готовить жульен с шампиньонами до золотистой корочки, соблюдать температуру 180 градусов. Подавать в горячем виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена с курицей и шампиньонами в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Сделала жюльена с шампиньонами в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Nuredi, спасибо.
Вчера попробовала жюльена с шампиньонами в духовке сделать.
Все получилось.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вчера был день жюльена с шампиньонами в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибочки
как раз собралась делать жюльена с шампиньонами в духовке
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: жюльен с курицей и шампиньонами, но теперь можно попробовать приготовить и жюльена с шампиньонами в духовке.
Nuredi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала жюльена с шампиньонами в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.
Nuredi, спасибо за рецепт жюльена с шампиньонами в духовке! Обязательно приготовлю :)
Жюльен с курицей и шампиньонами Основа; куриные бедра 2 шт.; шампиньоны 100-150 г; луковица маленькая 2 шт.; сливочное масло 30 г; сметана...
Рецепт жюльена из шампиньонов шампиньоны (свежие) 600 г; лук-порей 2 шт.; масло подсолнечное 50 г; сливки молочные (любой жирности)...
Как приготовить жюльена из баклажанов баклажаны 2 шт.; грибы белые сухие 1/2 стак.; лук 2 шт.; орехи грецкие 50 г; бульон 1 стак.; масло сливочное...
Жюльен на сковороде Рыжики 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1/2 стебля; Оливковое масло 2 ст.л.; Масло сливочное 20 г;...
Шампиньоны свежие — 300 г; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 4 ст.л.; Сливочное масло — 40 г; Кедровые...
Жюльен в горшочке 100г сыра; 1 луковица; 150-200г шампиньонов; 2 картошины среднего размера; 1 филе куриное; укроп; 1 ст.л.муки;...
Жюльен в корзинке шампиньоны - 400 г; лук репчатый - ½ шт.; эмменталь - 200 г; пармезан - 50 г; сливки - 33 ст.л.; тимьян...
Рецепт жюльена в булочке Куриное филе 300 г; Шампиньоны 200 г; Сливки 200 мл; Твердый сыр 100 г; Лук 1 шт.; Булка 3 шт.; Подсолнечное...
Жюльен с грибами лук репчатый — 2 шт.; шампиньоны — 500 г; мука пшеничная — 8 г; яйцо — 2 шт.; сметана — 120 г; сухари...
Готовим жюльена с тыквой Лук репчатый 2 головки; Тыква 350 г; Грибы (шампиньоны, лесные, опята на ваш вкус) 150 г; Сметана 200...
Жюльен из сушеных грибов Грибы сушеные 50 г; Луковица 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Зубчики чеснока 1 шт.; Мука 2 ст.л.; Язык говяжий...
Быстрый жульен с грибами без кокотниц На одну порцию - это два жульена:; 4 кусочка нарезанной булки (батона); 4 шт. свежих шампиньонов (можно...