Жульен с курицей и грибами в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 162 ккал.
Все дело в подаче! Отличный вариант горячей закуски.
Жюльен - довольно простое блюдо, но вы можете сделать его более привлекательным и соответственно более вкусным, если приготовите его в ярких силиконовых формочках от Oursson. Готовое блюдо не нужно вынимать из формочек, подавать жюльены следует горячими. Также рекомендуем заморозить готовые жюльены, а перед подачей разогреть их в СВЧ. Вкус блюда не изменится. Возможно вам будет интересен рецепт жульена с грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриные грудки - 300 г
- Шампиньоны - 250 г
- Твёрдый сыр - 140 г
- Оливковое масло - 30 мл
- Сливки - 100 г
- Кукурузный крахмал - 15 г
- Лук репчатый - 150 г
- Соль - 3 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
Подготовьте все ингредиенты
Порежьте репчатый лук мелко, шампиньоны и куриное филе - соломкой и обжарьте на оливковом масле. Посолите и поперчите.
Разложите жареный лук с курицей и грибами в формочки, заполняя их на 3/4 от объема.
Перемешайте сливки, крахмал, тертый сыр, соль и перец.
Заполните полученной массой формочки до краев.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 20 минут. Проверьте готовность.
Подавайте выпеченные жюльены в качестве горячей закуски.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена с картошкой курицей и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта жульена с курицей и грибами в духовке
Для лучшего понимания как приготовить жульена с курицей и грибами в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без жульена с курицей и грибами в духовке не обходится!
Прочитала, надо попробовать.
Untesiong, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Это, реально, вкуснотища.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям классического жульена с курицей и грибами обязательно понравится.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Хороший рецепт!!!
Жульен с курицей и шампиньонами в духовке Филе куриной грудки - 500 г; Свежие шампиньоны - 300 г; Крупный репчатый лук - 1 шт.; Сыр ("Эдам", "Гауда")...
Рецепт жульена классического с курицей и грибами Лук — 1 шт.; Шампиньоны — 500 г; Куриное филе — 500 г; Твердый сыр — 1 стак.; Сливочное масло — 2 ст.л.;...
Как приготовить классического жульена с курицей и грибами #Вода - 2 л; Куриные бедрышки - 350 г; Шампиньоны - 150 г; Сливочное масло - 30 г; Стебель сельдерея...
Грибной жульен с кальмарами в духовке кальмары 3-4 шт.; грибы 2 горсти; лук репчатый 1 головка; сыр твердый; майонез; сметана...
Грибы белые — 300 г (замороженные); Баклажан — 200 г; Сметана — 200 г; Сыр твердый — 200 г; Масло сливочное...
Классический жульен с грибами Шампиньоны - 200 г; Твёрдый сыр - 50 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Перец черный молотый - по вкусу;...
Жульен с грибами и картофелем Шампиньоны — 250 г; Сыр плавленый — 100 г; Картофель — 6 шт.; Грудка куриная — 1 шт.; Репчатый лук —...
Рецепт жульена с грибами на сковороде Куриное филе — 400 г; Шампиньоны — 300 г; Сметана — 250 г; Мука — 1 ст.л.; Тертый сыр — 1 ст.л.; Масло...
Жульен со свининой и грибами Свинина — 600 г; Грибы — 600 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 ст.л.;...
Готовим жульена с курицей и грибами Куриное филе — 100 г; Замороженные шампиньоны или 50 г свежих — 100 г; Лук репчатый — 1/3 шт.; Сливки...
Жюльен из свинины Свинина — 600 г; Грибы — 600 г; Репчатый лук — 1 шт.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко...