Грибной жульен с кальмарами в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 592 ккал.
Ингредиенты
- кальмары 3-4 шт.
- грибы 2 горсти
- лук репчатый 1 головка
- сыр твердый
- майонез
- сметана
Как приготовить
Почистить кальмары, пока они не разморозились, отварить грибочки. Измельчить лук, кальмары порезать на полосочки.
Обжаривать лук, кальмары и грибы не больше трех минут, чтобы кальмары не стали резиновыми. Переложить полученную смесь в огнеупорную прозрачную формочку с высокими краями.
Смешать сметану с майонезом 1 к 1, залить смесью блюдо. Посыпать сверху сыром. В майонезе достаточно соли, поэтому ее добавлять совсем чуть-чуть. Отправить грибной жульен с кальмарами в духовку, готовить минут пять, после закипания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Обалденно:)
спасибо за идейку грибного жульена с кальмарами в духовке.
Ompod, спасибо за рецепт грибного жульена с кальмарами в духовке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ompod, рецепт замечательный! Спасибо!
Сегодня приготовила, получилось грибного жульена с кальмарами в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо еще раз ,ompod, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ompod, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Думаю приготовить грибного жульена, кто-нибудь пробовал?
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить грибного жульена с кальмарами в духовке.
О результате напишу позже.
Жульен с курицей и шампиньонами в духовке Филе куриной грудки - 500 г; Свежие шампиньоны - 300 г; Крупный репчатый лук - 1 шт.; Сыр ("Эдам", "Гауда")...
Рецепт грибного жульена в кабачковых кокотницах Кабачок — 2 шт.; Грибы лисички — 100 г (грибы можно брать любые на вкус); Сливки — 100 г; Лук — 1 шт.;...
Как приготовить жульена с курицей и грибами в духовке Куриные грудки - 300 г; Шампиньоны - 250 г; Твёрдый сыр - 140 г; Оливковое масло - 30 мл; Сливки - 100...
Грибной жульен в тарталетках грибы — 400 г; сыр — 80 г; лук — 1 шт.; сметана — 100 г; тарталетки — 1 шт. (упаковка)...
Грибы — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сливки — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Мука — 1 ст.л.; Масло сливочное...
Грибной жульен со сливками Грибы - 100 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 1 ч.л.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Сливки - 50 мл; Твёрдый...
Жюльен грибной по-русски лук репчатый - ½ головки; сливочное масло - 3 ст.л.; вино белое - ¼ стак.; сметана - ¾ стак.; сливки...
Рецепт грибного жульена мука 1 сорт - 1 ст.л.; сыр твердый - 300 г; куриные грудки вареные - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сметана...
Жульен грибной Шампиньоны — 500 г; Сыр твердый — 300 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 200 г; Масло растительное — 2 ст.л.;...
Готовим не жульен сметана - 250 г; сыр плавленый - 100 г; помидоры вяленые - по вкусу; специи - 1; масло растительное -...
Жульен с лисичками Лисички — 300 г; Лук — 1 шт.; Мука — 1,5 ч.л.; Сметана/жирные сливки — 2 ст.л.; Тертый твердый сыр —...
Жюльен из индейки и грибов сливочное масло - 1 ст.л.; оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.; пармезан - 40 г; шампиньоны - 300...