Жульен с грибами и картофелем

Вислоцкая Женя
Вислоцкая Женя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 583 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт жульена с грибами и картофелем
Фотография приготовленного рецепта жульена с грибами и картофелем

Продукты для приготовления жульена с грибами и картофелем должны найтись на кухне у любой хозяйки. Готовится очень быстро, благодарность домочадцев гарантирована. Возможно вам будет интересен рецепт жульена с грибами, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
583 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 250 г
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Грудка куриная — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Пучок зеленого лука — 1 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Специи — По вкусу

Какой жульен без курочки? Поэтому сначала отварите и нарежьте куриное филе. Пока мясо варится измельчите и обжарьте лук с грибами, отдельно пожарьте картофель. Смешайте все обжаренные овощи и мясо. Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!

Как приготовить

Курятину отварите до готовности и нарежьте кубиком.

Рецепт жульена с грибами и картофелем

Порежьте лук и обжарьте до прозрачности.

Рецепт жульена с грибами и картофелем

Добавьте нарезанные грибы, жарьте еще минут 7, затем отставьте.

Рецепт жульена с грибами и картофелем

Картофель нарежьте брусочками и обжарьте со специями до готовности.

Рецепт жульена с грибами и картофелем

Смешайте все обжаренные овощи и мясо.

Рецепт жульена с грибами и картофелем

Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена с картошкой курицей и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта жульена с грибами и картофелем

Для лучшего понимания как приготовить жульена с грибами и картофелем рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
washu
washu

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Пироженко Каролина
Пироженко Каролина

Спасибо за рецепт, готовила жульена с грибами и картофелем на день рождения сестры
Всем понравилось

viktoriya81
viktoriya81

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

ledsers
ledsers

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Зоя Кравченко
Зоя Кравченко

Я уже сделала жульена с грибами и картофелем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

tutant1970
tutant1970

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт жульена с грибами и картофелем!

vilisova_71
vilisova_71

Вислоцкая, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

sirotina_83
sirotina_83

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте классического жульена с курицей и грибами.

angindi
angindi

Спасибо, Вислоцкая!
Ваш рецепт жульена с грибами и картофелем всё-таки самый лучший из всех!

Кристина Зинина
Кристина Зинина

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

angindi
angindi

Вислоцкая, я всегда доверяю твоим рецептам!

andofasto
andofasto

Вислоцкая! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жульена с грибами и картофелем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Рецепт Жульена классического с курицей и грибами Жульен классический с курицей и грибами

Лук — 1 шт.; Шампиньоны — 500 г; Куриное филе — 500 г; Твердый сыр — 1 стак.; Сливочное масло — 2 ст.л.;...

Рецепт Классического жульена с курицей и грибами Рецепт классического жульена с курицей и грибами

#Вода - 2 л; Куриные бедрышки - 350 г; Шампиньоны - 150 г; Сливочное масло - 30 г; Стебель сельдерея...

Рецепт Быстрого жульена с грибами без кокотниц Как приготовить быстрого жульена с грибами без кокотниц

На одну порцию - это два жульена:; 4 кусочка нарезанной булки (батона); 4 шт. свежих шампиньонов (можно...

Рецепт Жульена с курицей и грибами в духовке Жульен с курицей и грибами в духовке

Куриные грудки - 300 г; Шампиньоны - 250 г; Твёрдый сыр - 140 г; Оливковое масло - 30 мл; Сливки - 100...

Жульен в тарталетках с грибами

Шампиньоны — 400 г; Сыр твердый — 80 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Лук — 1 шт.; Сметана — 100 г; Соль,...

Рецепт Жульена с грибами и баклажанами Жульен с грибами и баклажанами

Грибы белые — 300 г (замороженные); Баклажан — 200 г; Сметана — 200 г; Сыр твердый — 200 г; Масло сливочное...

Рецепт Классического жульена с грибами Классический жульен с грибами

Шампиньоны - 200 г; Твёрдый сыр - 50 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Перец черный молотый - по вкусу;...

Рецепт Жульена с грибами на сковороде Рецепт жульена с грибами на сковороде

Куриное филе — 400 г; Шампиньоны — 300 г; Сметана — 250 г; Мука — 1 ст.л.; Тертый сыр — 1 ст.л.; Масло...

Рецепт Жульена со свининой и грибами Жульен со свининой и грибами

Свинина — 600 г; Грибы — 600 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 ст.л.;...

Рецепт Жульена с курицей и грибами Готовим жульена с курицей и грибами

Куриное филе — 100 г; Замороженные шампиньоны или 50 г свежих — 100 г; Лук репчатый — 1/3 шт.; Сливки...

Рецепт Жульена со свининой и грибами Жульен со свининой и грибами

Свинина — 600 г; Грибы — 600 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 ст.л.;...

Рецепт Жюльена из сушеных грибов Жюльен из сушеных грибов

Грибы сушеные 50 г; Луковица 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Зубчики чеснока 1 шт.; Мука 2 ст.л.; Язык говяжий...