Черничный тарт
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 580 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на полдник, на праздничный стол.
Черничный тарт готовится из песочного теста с начинкой из сочных ягод. Тарт можно приготовить на полдник или завтрак, его обожают и взрослые и дети. Как видите, выпечка имеет сплошные преимущества! Возможно вам будет интересен рецепт кабачкового тарта, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Черника — 500 г
- Сахарная пудра — 1 По вкусу
Перед вами - простой рецепт приготовления черничного тарта в домашних условиях. Из указанных ингредиентов приготовьте песочное тесто, сформируйте из него тарт с черничной начинкой и выпекайте в духовке. Во Франции говорят, что тарт должен быть слегка кисловатым, чтобы можно было почувствовать естественный вкус черники. Сахарную пудру добавляйте по желанию. Удачи!
Как приготовить
В глубокой миске растираем сливочное масло с мукой в мелкую крошку.
Смешайте яйца с сахаром. При помощи миксера растираем массу до белого цвета.
Сделайте в муке углубление и влейте в него яично-сахарную смесь, перемешайте.
Замешиваем тесто, формируем из него шар и кладем в холодильник на 30 минут. Через пол часа раскатываем тесто и выкладываем в смазанную маслом форму, сформировав бортики. Проткните тесто вилкой в нескольких местах.
Поместите будущий тарт в духовку на 15 минут, температура 180 градусов. Достаньте тарт, выложите сверху чернику и поместите блюдо в духовку еще на 20 минут.
Извлекаем тарт из духовки, присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клюквенный тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта черничного тарта
Для лучшего понимания как приготовить черничный тарт рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Мама сделала черничный тарт!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
В выходные сделала абрикосовый тарт по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить черничный тарт.
О результате напишу позже.
Душкова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Душкова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт черничного тарта.
У меня черничный тарт прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Душкова, спасибо за рецептик черничный тарт!!!
Душкова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю черничный тарт
Душкова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за рецептик черничного тарта!!!
Муж был в восторге.
черничного тарта, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Мандариновый тарт мандарины - 4 шт.; лимоны - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; сахар - 150 г; картофельный крахмал - 2 ст.л.; сливочное...
Рецепт тарта апельсинового 150г слив.масла; 50г сахара; 200г муки; ванилин; соль; 2 апельсина; 3 ст.ложки муки; 200г сахара...
Как приготовить тарт с помидорами 1 лист песочного теста; 1/2 луковицы; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. дижонской...
Абрикосовый тарт 400 г муки (3 стак.); 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 250 г сливочного масла; 200 г (1 стак.) сахара;...
Клубника - 0,5 кг; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1,2 стак.; Сахарный...
Шоколадный тарт Черный шоколад 450 г; Сливочное масло 250 г; Сливки 600 мл; Яйцо 6 шт.; Молоко 3 ст.л.; Пшеничная мука...
Тарт с черникой черника - 200 г; йогурт греческий - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; сахар...
Рецепт тарта с ревенем мука - 150 г; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 25 г; вода - 15 ст.л.; ревень - 600 г; сметана...
Молочный тарт мука - 325 г; сахар - 100 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; молоко - 450 мл; кукурузный крахмал - 2...
Готовим зимний тарт мука - 190 г; сливочное масло - 100 г; яичные желтки - 1 шт.; сметана - 1 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; соль...
Тарт с цукини, рисом и орехами тесто слоеное бездрожжевое - 250 г; кабачки молодые - 250 г; рис ТМ «Националь» - 100 г; грецкие орехи...
Йогуртово-лимонный тарт с розмарином Тростниковый сахар 180 г; Свежий розмарин 1 столовая ложка; Соль щепотка; Сливочное масло 5 столовых...