Тарт с помидорами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 635 ккал.
Открытый французский пирог с помидорами и травами Прованса. Основа - из несладкого песочного теста. Можно посыпать верх тертым сыром. Возможно вам будет интересен рецепт кабачкового тарта, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 лист песочного теста
- 1/2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. дижонской горчицы
- 1 ст.л. муки
- 8 помидор (6+2)
- соль, перец по вкусу
- 1 ч.л. специй травы Прованса
Как приготовить
Тесто раскатать, выложить в круглую форму и поставить выпекаться (желательно под грузом, можно засыпать сухим горохом или фасолью) в духовку (180С) на 20 минут.
Лук и чеснок почистить, измельчить и обжарить в оливковом масле (2-3 минуты). Шесть помидоров крупно порезать и добавить на сковороду. Тушить 15 минут на среднем огне. Посолить.
Тесто смазать горчицей. Равномерно выложить тушеные помидоры. Оставшиеся два помидора порезать кружочками, красиво разложить сверху. Поперчить и посыпать прованскими травами.
Поставить в духовку (180С) на 30 минут. Подать с зеленым салатом и бокалом вина.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клюквенный тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Обязательно приготовлю!
Ксюша, спасибо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо, Ксюша!
Вспомнила, еще готовила черничный тарт. Вкусняшка.
Спасибочки Ксюша
попробуем обязательно
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Овощной тарт с помидорами, болгарским перцем, луком Слоеное тесто 250 г; Сладкий перец 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Лук 1 шт.; Укроп 10 г; Зеленый лук 15 г; Соль...
Рецепт тарта три сыра с помидорами спелых помидора — 2-3 шт.; лист замороженного слоеного теста — 1 шт.; топленого соленого масла — 1 ст.л.;...
Как приготовить тарт с цукини и помидорами Цукини 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сливки 35% 100 мл; Яйцо 3 шт.; Сыр Эмменталь 30 г; Песочное тесто 500...
Тарт с помидорами и сыром масло сливочное - 150 г; мука - 300 г; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; масло растительное...
мандарины - 4 шт.; лимоны - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; сахар - 150 г; картофельный крахмал - 2 ст.л.; сливочное...
Тарт апельсиновый 150г слив.масла; 50г сахара; 200г муки; ванилин; соль; 2 апельсина; 3 ст.ложки муки; 200г сахара...
Шоколадный тарт Черный шоколад 450 г; Сливочное масло 250 г; Сливки 600 мл; Яйцо 6 шт.; Молоко 3 ст.л.; Пшеничная мука...
Рецепт тарта с черникой черника - 200 г; йогурт греческий - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; сахар...
Черничный тарт Мука — 300 г; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца — 2 шт.; Черника — 500 г; Сахарная пудра —...
Готовим молочный тарт мука - 325 г; сахар - 100 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; молоко - 450 мл; кукурузный крахмал - 2...
Тарт с лимонной начинкой и белковым кремом масло сливочное 150 г; соль 6 г; сахарная пудра 110 г; яйца куриные 1 шт.; мука 270 г; лимон 4 шт.; яичный...
Клубничный тарт с заварным кремом мука 200 г; масло сливочное 115 г; соль 1 щеп; сахар 1 щеп; вода холодная 2 ст.л.; желток 3 шт.; сахар...