Постный паштет из зеленой чечевицы
Простой рецепт индийской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 563 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты, Блендер. Рецепт постного паштета иза зеленого чечевиц относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Зеленая французская чечевица 150 г
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Кунжутные семечки 1 столовая ложка
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты, Блендер
Это базовый рецепт. Возможно заменить соевый соус простой солью, так же добавление чеснока, свежей зелени и кусочков красного свежего перца определенно придаст блюду пикантность и более насыщенный вкус. За основу был взят рецепт приготовления Израильской пасты - Хуммус. Но чечевица проявила себя удивительно, и нежный богатый натуральным растительным белком паштет, теперь порадует и вас.
Как приготовить
Предварительно отварить чечевицу до готовности. Слить воду.
Затем помещаем: чечевицу, масло, соус, кунжут, перец и лимонный сок в блендер. Тщательно перемешиваем до образования однородной пасты. Выкладываем пасту в контейнер для блюд или глубокую миску. Отправляем в холодильник настояться.
Подавать с питой, ломтиками свежих овощей и зелени. Отличная легкая летняя закуска.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет иза лисичка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А постный паштет из зеленой чечевицы — это очень вкусно!
Yulia, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Мои гости требовали добавки)))
Рецепт постного паштета из зеленой чечевицы очень вкусный. Так же часто готовлю паштет из чечевицы, моркови и орехов.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Обязательно приготовлю!
Yulia, спасибо!
Готовила постный паштет из зеленой чечевицы Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Паштет из чечевицы, моркови и орехов 100 г красной чечевицы (у меня микс из красной и желтой); 200 г воды; 1 морковь; 1-2 ч.л. растительного...
Рецепт паштета иза баклажанова 2 крупных баклажана; 3 ст.л. майонеза; 1/2 стак. грецких орехов; 2 зубчика чеснока; соль, черный перец;...
Как приготовить паштет праздничный морковь - 1; сельдерей корневой - ¼ шт.; масло сливочное - 190 г; масло растительное - 2 ст.л.; сметана...
Паштет из чечевицы чечевица 100 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 3 шт.; лук (головка) 1 шт.; масло растительное 50...
Карась — 1 шт.; Луковица — 3-4 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Лавровый лист — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец...
Паштет из творога Творог — 250 г; Петрушка, укроп — По вкусу; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль, перец — По вкусу; Грецкие орехи...
Паштет из курицы #800 г курицы (я использовала грудку и окорочка); 300 г лука (две луковицы по 150 г); 300 г моркови (2...
Рецепт паштета иза семг семга свежая 400 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; масло для жарки по вкусу; соль и перец по вкусу; сливки...
Паштет из нута Нут — 200 г; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Чеснок — 2 Зубчика; Вяленые помидоры —...
Готовим свиной паштет Свинина - 500 г; Сливочное масло - 100 г; Яблоки зеленые - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Корневой...
Айвар — паштет из красного перца чеснок - 2 стак.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу; уксус - по вкусу...
Печеночный паштет из говяжьей печени Печень говяжья — 1 кг; Морковь — 3 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Масло сливочное — 300 г; Сало свиное —...