Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 563 ккал.
Потрясающий паштет! На завтрак кусочек хрустящего багета с нежным паштетом и горячим чаем прекрасное начало дня. Вкус паштета можно разнообразить, добавить любимые специи, грибы и т. д. Или, как в рецепте, на паштет выложить маринованные огурцы, вяленые томаты или вареные яйца. Из указанного количества ингредиентов получается 500-700 г. Возможно вам будет интересен рецепт паштета из нута, напишите, что думаете.
Одну морковь и одну луковицу крупно нарезать.
Курицу залить водой. Добавить нарезанные морковь, лук. Добавить лавровый лист, перец горошком, посолить. Варить до готовности (около 35-40 минут). Остудить.
Оставшуюся луковицу мелко нарезать.
Оставшуюся морковь натереть на средней терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
Отделить мясо от костей.
Мясо положить в блендер. Добавить сливки.
Измельчить (если необходимо, можно еще добавить сливки).
Добавить обжаренные лук и морковь.
Измельчить. Если необходимо, посолить.
Багет нарезать.
Выложить в форму для запекания.
Сбрызнуть растительным маслом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Готовые теплые кусочки багета натереть чесноком.
На багет выложить паштет. На паштет выложить нарезанные огурцы, помидоры, яйца.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковый паштет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт паштета из курицы.
Мой самый любимый рецепт паштета из курицы!!!
Я тоже так готовлю!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую паштет из семги приготовить.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Муж не любит паштет из курицы, а тут увидев это чудо попросил положить ему паштет из курицы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
2 крупных баклажана; 3 ст.л. майонеза; 1/2 стак. грецких орехов; 2 зубчика чеснока; соль, черный перец;...
креветки (консервированные) 50 г; масло сливочное 20 г; укроп 2 веточка; чили 1 г; соль 1 щепотка...
морковь - 1; сельдерей корневой - ¼ шт.; масло сливочное - 190 г; масло растительное - 2 ст.л.; сметана...
чечевица 100 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 3 шт.; лук (головка) 1 шт.; масло растительное 50...
печень говяжья 400 г; сало соленое 50 г; лук репчатый 1 шт.; морковь средняя 3 шт.; масло растительное...
Филе индейки — 500 г; Морковь — 1 шт. (среднего размера); Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 100...
Карась — 1 шт.; Луковица — 3-4 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Лавровый лист — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец...
Творог — 250 г; Петрушка, укроп — По вкусу; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль, перец — По вкусу; Грецкие орехи...
семга свежая 400 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; масло для жарки по вкусу; соль и перец по вкусу; сливки...
Свинина - 500 г; Сливочное масло - 100 г; Яблоки зеленые - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Корневой...
яйца вареные 5 шт.; масло сливочное 100 г; мягкий творожный сыр 140 г; сливки 2 ст.л.; лук репчатый 1...
Икра трески - 100 г; Лук - 1.5 шт.; Лимоны - 1.5 шт.; Растительное масло - 400 г; Белый хлеб - 2 лом...