Паштет из икры трески

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 449 ккал.

Рецепт паштета из икры трески
Фотография приготовленного рецепта паштета из икры трески

Любители рыбки будут сражены наповал! Вкусно, быстро и просто! Возможно вам будет интересен рецепт фигуристого паштета из трески и творога, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
449 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Икра трески - 100 г
  • Лук - 1.5 шт.
  • Лимоны - 1.5 шт.
  • Растительное масло - 400 г
  • Белый хлеб - 2 ломт.

Как приготовить

Приобретенная в магазине икра трески зачастую имеет соленый и не тот, что нам хотелось вкус. Хочу подсказать кулинарный рецепт приготовления из такой икры замечательной закуски к столу. Подавать такую еду можно с кусочком черного хлеба либо же с тонким блином.

Для начала необходимо икру трески размять ложкой для того чтобы раздавить икринки. Затем миксером необходимо взбить икру и тоненькой струйкой влить растительное масло. Взбиваем икру с маслом до тех пор, пока оно не впитается в икру, где-то около 3-х минут. Растительного масло можно добавить и немножко больше 600-800 г, чем больше масла, тем икра будет пышнее и не так портиться в холодильнике.

Лук мелко нарезаем или даже можно натереть его на терке. Измельченный лук для исчезновения горечи следует поставить в микроволновку на несколько секунд.

Добавляем лук к взбитой икре, сбрызгиваем соком лимона. Затем добавляем вымоченный в молоке или воде белый хлеб или натертые на терке сухари, все перемешиваем миксером.

В качестве икры можно использовать любую другую икру как морской, так и речной рыбы.

Готовую икру трески выкладываем на кусочек черного хлеба, украшаем зеленью и половинкой оливки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет грибной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта паштета из икры трески

Для лучшего понимания как приготовить паштет из икры трески рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
polanski_80
polanski_80

Toma, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Ольга Полищук
Ольга Полищук

Здравствуйте toma!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Давыдович Анюша
Давыдович Анюша

Очень понравился состав паштета из икры трески, все отлично должно сочетаться!

kalinichenko_94
kalinichenko_94

Я приготовила паштет из икры трески для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А паштет из икры трески не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

washu
washu

Приготовила паштет из икры трески по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Лилия Исаева
Лилия Исаева

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nictea1984
nictea1984

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как паштет из икры трески у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

lanka93
lanka93

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю паштет из карасей recipeplus.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-karasei.

marta
marta

Доброго!
Сегодня приготовила паштет из икры трески по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

asedesa
asedesa

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

oficera1992
oficera1992

Toma, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

leleng1979
leleng1979

Попробовали сегодня паштет из икры трески, просто класс!!!

Василина Наталья
Василина Наталья

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

tatyana97
tatyana97

Девочки, паштет из икры трески — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

galka79
galka79

Спасибо, toma!
Ваш рецепт паштета из икры трески всё-таки самый лучший из всех!

Актисова Лизавета
Актисова Лизавета

Я уже сделала паштет из икры трески.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Рецепт Яичного паштета с печенью трески и овощами Яичный паштет с печенью трески и овощами

Печень трески - 1 банка; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Яйца куриные вареные - 4 шт.; Соль, перец...

Рецепт Креветочного паштета Рецепт креветочного паштета

креветки (консервированные) 50 г; масло сливочное 20 г; укроп 2 веточка; чили 1 г; соль 1 щепотка...

Рецепт Паштета из чечевицы Как приготовить паштет из чечевицы

чечевица 100 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 3 шт.; лук (головка) 1 шт.; масло растительное 50...

Рецепт Кабачкового паштета Кабачковый паштет

Кабачок 3 шт.; Брынза 200 г; Подсолнечное масло 6 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Соль по...

Паштет из индейки

Филе индейки — 500 г; Морковь — 1 шт. (среднего размера); Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 100...

Рецепт Паштета из карасей Паштет из карасей

Карась — 1 шт.; Луковица — 3-4 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Лавровый лист — 10 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец...

Рецепт Паштета из творога Паштет из творога

Творог — 250 г; Петрушка, укроп — По вкусу; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль, перец — По вкусу; Грецкие орехи...

Рецепт Паштета из тушенки Рецепт паштета из тушенки

Тушенка, банка — 1 шт. (свиная, говяжья или смесь); Чеснок — 1-2 Зубчиков; Свежая зелень — По вкусу...

Рецепт Шпротного паштета Шпротный паштет

Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...

Рецепт Свиного паштета Готовим свиной паштет

Свинина - 500 г; Сливочное масло - 100 г; Яблоки зеленые - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Корневой...

Рецепт Паштета из курицы Паштет из курицы

#800 г курицы (я использовала грудку и окорочка); 300 г лука (две луковицы по 150 г); 300 г моркови (2...

Рецепт Нежного паштета из куриной печени с грибами Нежный паштет из куриной печени с грибами

чеснок - 1 шт.; коньяк - 50 мл; мед - 1 ч.л.; масло сливочное - 100 г...