Кабачковый паштет

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 255 ккал.

Рецепт кабачкового паштета
Фотография приготовленного рецепта кабачкового паштета

Что такое кабачковая икра знают все, но лишь немногие знают о том, как она вкусна с сыром. Да-да, немножко брынзы, и ее вкус полностью преображается! Такой вкусной намазки на бутерброды вы еще не пробовали

Редакция Со Вкусом делится советом: готовьте сразу много, поскольку разлетается такой кабачковый паштет очень быстро. Его намазывают на белый и черный хлеб, на лаваш и даже на хлебцы. Кстати, вместе с чипсами он тоже великолепен. Возможно вам будет интересен рецепт паштета из свинины, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
255 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Кабачок 3 шт.
  • Брынза 200 г
  • Подсолнечное масло 6 ст.л.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Грецкие орехи 70 г
  • Соль по вкусу

Зелень лучшее, что можно добавить к мягкой брынзе, которую вы легко приготовите самостоятельно в домашних условиях. Храните вкусный паштет в холодильнике, а наши рецепты под рукой!

Как приготовить

Подсолите воду (до литра) и доведите ее до кипения. За это время почистите кабачки от кожуры, а потом залейте их кипятком на 6 минут.

Слейте воду, дайте кабачкам немного остыть и нарежьте их на кусочки. Брынзу натрите на крупкой терке и добавьте к овощной основе. Смешайте все в блендере.

Добавьте сметану (или натуральный йогурт), грецкие орехи и снова смешайте все в блендере. В конце посолите паштет по вкусу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет грибной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта кабачкового паштета

Для лучшего понимания как приготовить кабачковый паштет рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
iteserere2004
iteserere2004

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Лабинская Ира
Лабинская Ира

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

lerad
lerad

Это просто очень вкусно

equmotho1980
equmotho1980

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кабачковый паштет! Так и хочется что-нибудь приготовить!

prigoda_86
prigoda_86

Чудесный рецепт кабачкового паштета!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

kristyusha
kristyusha

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

lomovtseva_73
lomovtseva_73

Вспомнила, еще готовила паштет печеночный. Вкусняшка.

valya
valya

Я еще не делала кабачковый паштет, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

pimise
pimise

Как же всё у тебя аппетитно!!!

zhenya
zhenya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Батычко Люда
Батычко Люда

Спасибо! Клевенько!

Рецепт Паштета из баклажанов Паштет из баклажанов

2 крупных баклажана; 3 ст.л. майонеза; 1/2 стак. грецких орехов; 2 зубчика чеснока; соль, черный перец;...

Рецепт Креветочного паштета Рецепт креветочного паштета

креветки (консервированные) 50 г; масло сливочное 20 г; укроп 2 веточка; чили 1 г; соль 1 щепотка...

Рецепт Паштета Праздничного Как приготовить паштет праздничный

морковь - 1; сельдерей корневой - ¼ шт.; масло сливочное - 190 г; масло растительное - 2 ст.л.; сметана...

Рецепт Паштета из чечевицы Паштет из чечевицы

чечевица 100 г; морковь 1 шт.; шампиньоны (свежие) 3 шт.; лук (головка) 1 шт.; масло растительное 50...

Паштет печеночный

печень говяжья 400 г; сало соленое 50 г; лук репчатый 1 шт.; морковь средняя 3 шт.; масло растительное...

Рецепт Паштета из индейки Паштет из индейки

Филе индейки — 500 г; Морковь — 1 шт. (среднего размера); Лук репчатый — 1 шт.; Масло сливочное — 100...

Рецепт Паштета из творога Паштет из творога

Творог — 250 г; Петрушка, укроп — По вкусу; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль, перец — По вкусу; Грецкие орехи...

Рецепт Паштета из тушенки Рецепт паштета из тушенки

Тушенка, банка — 1 шт. (свиная, говяжья или смесь); Чеснок — 1-2 Зубчиков; Свежая зелень — По вкусу...

Рецепт Шпротного паштета Шпротный паштет

Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...

Рецепт Свиного паштета Готовим свиной паштет

Свинина - 500 г; Сливочное масло - 100 г; Яблоки зеленые - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Корневой...

Рецепт Паштета из баклажанов с тахини Паштет из баклажанов с тахини

4 баклажана; 4-5 ст.л. тахини (паста из семени кунжута); 1 луковица; 2-3 дольки чеснока; 1 лимон; 2 ст.л....

Рецепт Шпротного паштета Шпротный паштет

Шпроты - 170 г; Плавленый сыр - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Укроп - 15 г; Перец черный молотый...