Кабачковая икра с болгарским перцем и томатной пастой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 26 ккал.
Вкусно и зимой, и летом. И закуска, и гарнир
Я использовала данный рецепт для консервации. Лучше закрывать в небольшие банки. Возможно вам будет интересен рецепт кабачковой икры с томатной пастой на зиму, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Кабачки - 3 кг
- Лук репчатый - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Томатная паста - 600 г
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лимонная кислота - 3 г
Как приготовить
Все нарезать на средние кусочки, поместить в тару и поставить на средний огонь. Как закипит примерно варить 1-30 -2 часа на медленном огне.
Консервантом можно использовать щепотку лимонной кислоты. Все зависит от вашего вкуса. Можно взбить блендером до однородной массы. Получится как в магазине.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить икру кабачковую на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта кабачковой икры с болгарским перцем и томатной пастой
Для лучшего понимания как приготовить кабачковую икру с болгарским перцем и томатной пастой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо огромное за рецепт кабачковой икры с болгарским перцем и томатной пастой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Шикарный рецепт кабачковой икры с болгарским перцем и томатной пастой!
Приготовила мужу на день варенья!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, anna94, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
кабачковую икру с болгарским перцем и томатной пастой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Все понятно и наглядно в рецепте кабачковой икры с болгарским перцем и томатной пастой.
Готовить с anna94 одно удовольствие!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для кабачковой икры с мукой.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт, anna94!
кабачковая икра с болгарским перцем и томатной пастой просто супер.
Все мои подруги делают теперь кабачковая икра с болгарским перцем и томатной пастой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень круто получилось!
Anna94, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за шедевры!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Икра из баклажан с болгарским перцем 1 крупный баклажан; 1 болгарский перец; 2 помидора; 2 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; соль и перец...
Рецепт кабачковой икры с майонезом и пастой Кабачки — 4 кг; Луковица — 0.5 кг; Майонез — 1 стак.; Томатная паста — 1 стак.; Растительное масло —...
Как приготовить кабачковую икру с томатной пастой Кабачок — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатная паста — 1 ст.л.;...
Кабачковая икра в мультиварке 2-3 кабачка среднего размера; 2-3 моркови среднего размера; 2 луковицы; соль, перец черный, красный молотый...
Кабачки - 3 кг; Майонез - 250 г; Томатная паста - 150 г; Лук репчатый - 400 г; Масло растительное рафинированное...
Домашняя кабачковая икра Кабачок молодой средний - 2-3 шт.; Морковь средняя - 2 шт.; Помидор крупный - 2 шт.; Лук репчатый - 1...
Икра кабачковая вкусная Кабачки — 6 кг; Репчатый лук — 2 кг; Морковь — 2 кг; Томатная паста — 8 ст.л.; Соль — 4 ст.л.; Сахар...
Рецепт кабачковой икры с мукой Кабачки — 1 кг; Репчатый лук — 300 г; Морковь — 300 г; Томатная паста — 100 г; Мука — 1 ст.л.; Подсолнечное...
Икра кабачковая Кабачки — 2 шт.; Лук репчатый — 4 шт.; Томатная паста — 4 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 ш...
Готовим кабачковую икру кабачок 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 2 шт.; помидоры свежие 2 шт.; растительное...
Свекольная икра с баклажанами Свекла 3 шт.; Баклажан 2 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Лимонный сок 1 ст.л....
Икра из сырков сливочное масло холодное 100 г; сырок плавленый 1 шт.; филе сельди 1 шт.; яйца отварные вкрутую 2 шт.;...