Котлеты для гамбургеров

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 760 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт котлет для гамбургеров
Фотография приготовленного рецепта котлет для гамбургеров

Котлеты для гамбургеров в домашних условиях получаются и вкуснее и питательнее магазинных и ресторанных. Поэтому я подготовила пошаговый рецепт котлет для гамбургеров. Готовим вместе. Возможно вам будет интересен рецепт чечевичных котлет, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
760 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 300-500 г
  • Чёрный молотый перец — 2-3 Щепоток
  • Соль — 0,5-1 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)

Сделать гамбургеры дома очень просто. Но часто встает вопрос, какие котлеты для этого использовать. Я расскажу вам рецепт котлет для гамбургеров из говяжьего фарша, хотя, уверена, подойдет и куриный и свиной. Просто я больше люблю говядину и готовлю в основном из нее. Рецептов гамбургеров очень много. И теперь вы можете легко сделать это знаменитое и любимое многими блюдо со своими домашними котлетками, приготовленными по этому рецепту. Приятного аппетита!

Как приготовить

Говяжий фарш смешайте с перцем и солью.

Рецепт котлет для гамбургеров

Слепите котлеты.

Рецепт котлет для гамбургеров

Котлеты для гамбургеров жарятся на растительном масле с обеих сторон до корочки, до полной готовности. Готовые котлеты выложите на тарелку, покрытую бумажной салфеткой. Так лишний жир впитается в салфетку.

Рецепт котлет для гамбургеров

Ваши котлеты для гамбургеров готовы.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты экономные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта котлет для гамбургеров

Для лучшего понимания как приготовить котлеты для гамбургеров рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Понкратова Саша
Понкратова Саша

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

bubyonova_71
bubyonova_71

Уверена маме понравится
все любители котлет для гамбургеров оценили!

ichurd1986
ichurd1986

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

yanka
yanka

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила котлеты для бургеров recipeplus.ru/zakuski/burgery/kotlety-dlya-burgerov, мужу очень понравилось.

evgeniya74
evgeniya74

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Надя Горенко
Надя Горенко

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Женя Шуруева
Женя Шуруева

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих котлет для гамбургеров он не ел.

igindof
igindof

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lesya82 за то, что даёт нам возможность выбора!

olga
olga

Lesya82, рецепт котлет для гамбургеров замечательный!
Спасибо!

ererateng
ererateng

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lesya82.

nadya
nadya

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Рецепт Котлет для гамбургера Котлеты для гамбургера

Фарш говяжий — 1300 г; Хлеб белый — 2 шт. (ломтики); Молоко — 50 мл; Соль — 2,5 ч.л.; Чёрный молотый...

Рецепт Котлет из шампиньонов Рецепт котлет из шампиньонов

Шампиньоны — 300 г; Картофель — 5 шт.; Лук — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Растительное...

Рецепт Котлет по-итальянски Как приготовить котлеты по-итальянски

450-500 г говяжьего или смешанного фарша; 1 красный сладкий перец, некрупный; 2-3 дольки чеснока; 1-1,5...

Рецепт Котлет для бургеров Котлеты для бургеров

Фарш свиной — 100 г; Фарш говяжий — 100 г; Соль — 1-2 Щепоток; Чёрный молотый перец — 1 Щепотка; Пиво...

Котлеты из тилапии

Филе тилапии — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Морковь — 1 шт.; Сметана — 2 ст.л.;...

Рецепт Котлет по-киевски Котлеты по-киевски

4 больших филе куриной грудки; 80 г сливочного масла; 60 г сливочного сыра; 2 яйца; 1,5 стак. панировочных...

Рецепт Котлет с гречкой Котлеты с гречкой

фарш свиной 350 г; крупа гречневая (каша) 1 стак.; морковь 1 шт.; масло растительное 3 ст.л.; яйца куриные...

Рецепт Котлет из краба Рецепт котлет из краба

Тигровые креветки 700 г; Крабовые палочки 500 г; Фаланги краба 200 г; Сливки 33%-ные 200 мл; Яйцо куриное...

Рецепт Котлет из фарша Котлеты из фарша

фарш говяжий 1000 г; картофель 3 шт.; лук (репчатый) 3 шт.; яйца куриные 1 шт.; сухари панировочные 70...

Рецепт Бургера с курицей, омлетом и огурцом Бургер с курицей, омлетом и огурцом

булочки для гамбургеров - 3 шт.; куриные грудки вареные - 150 г; огурцы свежие - 2 шт.; майонез - 3 ст.л.;...

Рецепт Бургера с яйцом Бургер с яйцом

Майонез 3 ст.л.; Бекон 200 г; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Говяжий фарш 800 г; Соль по вкусу; Черный перец...