Бургер с курицей, омлетом и огурцом
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 736 ккал.
В разгаре лето и ЧМ-2018 по футболу. У нас температура подбирается к 40 C, и в такую жару нет никаких сил стоять у плиты. Выручают быстрые и сытные блюда, например, как эти бургеры. И остается больше времени для просмотра любимого футбола. Продолжаем болеть. Впереди еще половина чемпионата! Возможно вам будет интересен рецепт бургера, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- булочки для гамбургеров - 3 шт.
- куриные грудки вареные - 150 г
- огурцы свежие - 2 шт.
- майонез - 3 ст.л.
- кетчуп томатный - 3 ст.л.
- салат - 3 листа
- яйца куриные - 3 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- мука - 3 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- растительное масло рафинированное - 1 ст.л.
Как приготовить
Вначале приготовить омлет. Соединить яйца, молоко, муку, соль, перец и взбить венчиком до однородности.
В сковороду налить растительное масло, разогреть. Вылить яичную массу и поджарить с одной стороны на небольшом огне в течение нескольких минут. Дождаться, когда немного схватится верх омлета.
Аккуратно с помощью лопатки (или двух) перевернуть омлет на другую сторону и жарить еще пару минут.
Омлет немного остудить. С помощью стакана или чашки вырезать три круга по диаметру равных диаметру булочки или чуть меньше. Остатки омлета можно съесть (без угрызения совести), они нам не понадобятся.
Булочки разрезать вдоль пополам. У меня булочки с кунжутом. Листья салата вымыть, обсушить. Куриную грудку (у меня жареная) нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать вдоль тонкими пластинами.
Начинаем собирать бургер. Нижнюю часть булочки смазать 1/2 ст. л. кетчупа и положить салатный лист.
На лист салата выложить ломтики курицы, 1/2 ст. л. майонеза и кружок омлета.
Омлет смазать 1/2 ст. л. майонеза, выложить на него пластины огурца. Огурцы смазать оставшимся кетчупом и накрыть второй половиной булочки. Таким же образом собрать два других бургера.
В подтверждение вышесказанного: термометр на западной стороне дома. Время 15:37, температура 39 C в тени. Самое время приступить к дегустации бургеров.
Бургеры на столе. Телевизор включен. Приятного аппетита и эмоционального просмотра футбольного матча!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер рус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за рецепт бургера с курицей, омлетом и огурцом, он мне пригодился.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик бургера с курицей, омлетом и огурцом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Upofas2000, спасибо огромное за рецепт бургера с курицей, омлетом и огурцом!
делаю уже 5-й раз!
Upofas2000, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сегодня приготовила впервые американский бургер. Низкий поклон автору рецепта.
Upofas2000, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бургера с курицей, омлетом и огурцом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать бургер с курицей, омлетом и огурцом на её день рождения:)))
upofas2000, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бургера с курицей, омлетом и огурцом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вот и приготовила бургер с курицей, омлетом и огурцом!
Обалденно красиво получилось!
Вегетарианский бургер Свекла - 250 г; Морковь - 80 г; Тимьян, чабрец - 2 г; Базилик - 2 г; Орегано сухой - 2 г; Кетчуп - 100...
Рецепт американского бургера Фарш — 500 г; Лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Булочки — 6 шт.; Лист салата — 1-2 шт.; Майонез — По вкусу;...
Как приготовить итальянский бургер помидоры вяленые - 5 шт.; хлеб белый - 4 куска; говяжий фарш - 500 г; оливки без косточек - 1 горсть;...
Морковный бургер Морковь 4 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Имбирь (свежий) немного; Мускатный орех (тертый) 1 щепотка; Лук репчатый...
мука - 500 г; чеснок - 1 зубчик; лук репчатый - 1 шт.; молоко - 250 мл; соль - по вкусу; сливочное масло...
Фаст-фуд Бургер яйцо - 1 шт.; пшеничная мука - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; масло подсолнечное - по вкусу; мука - по вкусу;...
Постный бургер Запеченная свекла – 1 шт.; Запеченная морковь – 1 шт.; Домашний кетчуп – 5 ст.л.; Булочки для бургеров...
Рецепт бургера риппер Свежая кинза (кориандр) 10 г; Говядина 420 г; Говяжий жир 180 г; Салат айсберг 2 головки; Помидоры 160...
Стейк бургер Филейная вырезка 200 г; Булочка 1 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Копченая паприка 1 ч.л.; Бальзамический...
Готовим мис-бургер Для бургеров; белая булка для бургера - 4 шт.; мясная котлета - 4 шт., по 150-170 г каждая; микс-салат...
Брускетта с гуакамоле и креветками авокадо 2 шт.; лук (красный) 1 маленькая шт.; зелень кинзы 2-4 веточки; лимон 1/2 шт.; масло оливковое...
Котлеты для гамбургеров Говяжий фарш — 300-500 г; Чёрный молотый перец — 2-3 Щепоток; Соль — 0,5-1 ч.л.; Растительное масло —...