Морковный бургер
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал. И все это мы будем жарить.
Ингредиенты
- Морковь 4 шт.
- Яйца куриные 1 шт.
- Имбирь (свежий) немного
- Мускатный орех (тертый) 1 щепотка
- Лук репчатый 1 луковица
- Масло оливковое
- Соль
- Перец
Морковный бургер
Как приготовить
4 моркови очистите и измельчите с помощью терки со средними отверстиями кухонного комбайна.
Положите в салатницу, добавьте 1 яйцо, немного свежего имбиря и щепотку тертого мускатного ореха.
Пропустите через терку с крупными отверстиями комбайна 1 луковицу, добавьте в салатницу.
Посолите, поперчите и перемешайте.
Из полученного фарша слепите 4 лепешки размером с гамбургер.
Обжарьте на оливковом масле в течение 4 5 мин с каждой стороны.
Морковные лепешки можно подавать поверх горячих мясных гамбургеров, а сверху посыпать всю конструкцию тертым сыром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить средиземноморский бургер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта морковного бургера
Для лучшего понимания как приготовить морковный бургер рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Делаю морковный бургер который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы морковный бургер готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Туряб, аппетитно - чудо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Туряб.
А я готовлю по этому рецепту бургера с картошкой.
Туряб, спасибо.
Вчера попробовала морковный бургер сделать.
Все получилось.
Вегетарианский бургер Свекла - 250 г; Морковь - 80 г; Тимьян, чабрец - 2 г; Базилик - 2 г; Орегано сухой - 2 г; Кетчуп - 100...
Рецепт американского бургера Фарш — 500 г; Лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Булочки — 6 шт.; Лист салата — 1-2 шт.; Майонез — По вкусу;...
Как приготовить итальянский бургер помидоры вяленые - 5 шт.; хлеб белый - 4 куска; говяжий фарш - 500 г; оливки без косточек - 1 горсть;...
Бургер с картошкой Картошка вареная - 400 г; Говядина (фарш) - 300 г; Булочки для бургеров - 2 шт.; Бекон - 50 г; Сыр -...
Запеченная свекла – 1 шт.; Запеченная морковь – 1 шт.; Домашний кетчуп – 5 ст.л.; Булочки для бургеров...
Бургер Риппер Свежая кинза (кориандр) 10 г; Говядина 420 г; Говяжий жир 180 г; Салат айсберг 2 головки; Помидоры 160...
Стейк бургер Филейная вырезка 200 г; Булочка 1 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Копченая паприка 1 ч.л.; Бальзамический...
Рецепт бургера рус Курица (куриная котлета) 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Картофель 1 шт.; Мука пшеничная 1 ч.л.; Сыр чеддер...
Мис-бургер Для бургеров; белая булка для бургера - 4 шт.; мясная котлета - 4 шт., по 150-170 г каждая; микс-салат...
Готовим бургер вода - 200 мл; дрожжи свежие - 10 г; соль - 8 г; сахар - 35 г; сливочное масло - 50 г; пшеничная мука...
Бургер с говядиной и баклажаном Основа; говяжий фарш 600 г; луковица маленькая 1 шт.; баклажан крупный 1 шт.; соль и перец по вкусу;...
Хачапури-бургер мука - 500 г; чеснок - 1 зубчик; лук репчатый - 1 шт.; молоко - 250 мл; соль - по вкусу; сливочное масло...