Котлеты для гамбургера
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 233 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Главный ингредиент гамбургера котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится! Возможно вам будет интересен рецепт котлет экономных, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Фарш говяжий — 1300 г
- Хлеб белый — 2 шт. (ломтики)
- Молоко — 50 мл
- Соль — 2,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Вурстершский соус — 1,5 ст.л.
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Лук-порей — 3 шт.
Когда вы узнаете, как приготовить котлеты для гамбургера, то сможете порадовать всю семью и друзей быстрым и любимым многими блюдом. Но не забудьте и о других ингредиентах, иначе все будет испорчено. Этот вариант подойдет для базового рецепта. Добавьте плавленый сыр, соус, зелень и булочки. Все очень легко!
Как приготовить
Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельченный чеснок и кетчуп.
Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Все тщательно смешайте.
Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.
Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и еще пару минут с другой. Все готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты из фарша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта котлет для гамбургера
Для лучшего понимания как приготовить котлеты для гамбургера рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить котлеты для гамбургера!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень понравился состав котлет для гамбургера, все отлично должно сочетаться!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Нежно и оригинально!
спасибо, Татьяна!
Знакомая научила готовить соус для гамбургера.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
котлеты для гамбургера-это моя мечта!)))
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Котлеты для гамбургеров Говяжий фарш — 300-500 г; Чёрный молотый перец — 2-3 Щепоток; Соль — 0,5-1 ч.л.; Растительное масло —...
Рецепт булочек для гамбургера молоко — 235 мл; вода — 1/2 стак.; сливочное масло — 55 г; яйцо — 1 шт.; мука — 560 г; сухие дрожжи —...
Как приготовить котлеты из шампиньонов Шампиньоны — 300 г; Картофель — 5 шт.; Лук — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Растительное...
Котлеты по-итальянски 450-500 г говяжьего или смешанного фарша; 1 красный сладкий перец, некрупный; 2-3 дольки чеснока; 1-1,5...
Фарш свиной — 100 г; Фарш говяжий — 100 г; Соль — 1-2 Щепоток; Чёрный молотый перец — 1 Щепотка; Пиво...
Соус для гамбургера Сыр твердый — 100 г; Сырок плавленный — 100 г; Соевый соус — 1 ст.л.; Кисло-сладкий азиатский соус —...
Котлеты из тилапии Филе тилапии — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Морковь — 1 шт.; Сметана — 2 ст.л.;...
Рецепт котлет с гречкой фарш свиной 350 г; крупа гречневая (каша) 1 стак.; морковь 1 шт.; масло растительное 3 ст.л.; яйца куриные...
Бургер вода - 200 мл; дрожжи свежие - 10 г; соль - 8 г; сахар - 35 г; сливочное масло - 50 г; пшеничная мука...
Бургер рус Курица (куриная котлета) 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Картофель 1 шт.; Мука пшеничная 1 ч.л.; Сыр чеддер...