Бургер элвис с салатом
Несложный рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 286 ккал.
Ингредиенты
- 500 г фарша из говядины
- 1 яйцо
- 1 кусочек белого хлеба
- 2 булочки для гамбургеров
- 2 маринованных огурца
- 1 ст.л. сыра пармезан
- 0,5 красной луковицы
- 0,5 кочана салата латук
- 2 помидора
- 1 огурец
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. оливкового масла
- 0,5 ч.л. крупнозернистой горчицы
- 0,5 сухого красного острого перца
- щепотка молотого мускатного ореха
- соль, черный молотый перец
Как приготовить
Сухой острый перец растолочь в ступке пестиком. С кусочка хлеба срезать корки, мякоть раскрошить. Лук очистить и мелко нарезать. В большой миске соединить фарш, лук, острый перец, яйцо, хлебные крошки, горчицу, пармезан, мускатный орех, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешать. Сформовать 2 котлеты, положить в миску, накрыть и убрать в холодильник на 30 мин
Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать приготовленные бургеры 10 мин, время от времени переворачивая.
Тем временем салат латук разобрать на листья, промыть под проточной водой и обсушить салфетками. Овощи вымыть. Свежий огурец и помидоры нарезать кубиками, салатные листья - полосками. Сложить овощи и салат в миску, полить оливковым маслом, приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать и отставить.
Маринованные огурцы нарезать тонкими ломтиками.
Разрезать булочки пополам и обжарить с двух сторон на сковороде-гриль, по 2 мин с каждой стороны. Положить котлеты между двумя половинками булочек и поместить на 2 сервировочные тарелки вместе с ломтиками маринованных огурцов и салатом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер рус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Прикольно, но сложновато для меня(
Только что доела бургера элвиса с салатома!!! очень вкусно!!!
Бургер элвис с салатом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Размещаю ссылочку на рецепт бургера с картошкой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Tanya95, рецепт замечательный, спасибо!
Бургер элвис с салатом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бургер элвис с салатом. Вот я ему и приготовлю.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик бургера элвиса с салатома
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Американский бургер Фарш — 500 г; Лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Булочки — 6 шт.; Лист салата — 1-2 шт.; Майонез — По вкусу;...
Рецепт бургера с картошкой Картошка вареная - 400 г; Говядина (фарш) - 300 г; Булочки для бургеров - 2 шт.; Бекон - 50 г; Сыр -...
Как приготовить морковный бургер Морковь 4 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Имбирь (свежий) немного; Мускатный орех (тертый) 1 щепотка; Лук репчатый...
Хачапури-бургер мука - 500 г; чеснок - 1 зубчик; лук репчатый - 1 шт.; молоко - 250 мл; соль - по вкусу; сливочное масло...
яйцо - 1 шт.; пшеничная мука - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; масло подсолнечное - по вкусу; мука - по вкусу;...
Барбекю бургер Батат — 420 г; Филе индейки — 360 г; Рикотта — 60 г; Чеддар — 45 г; Вустерский соус — 1 ст.л.; Соус "Барбекю"...
Ризотто-бургер Рис карнароли 1,5 стак.; Кипяток 800 мл; Белое сухое вино 70 мл; Сыр эмменталь 100 г; Лук репчатый 1...
Рецепт бургера риппер Свежая кинза (кориандр) 10 г; Говядина 420 г; Говяжий жир 180 г; Салат айсберг 2 головки; Помидоры 160...
Стейк бургер Филейная вырезка 200 г; Булочка 1 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Копченая паприка 1 ч.л.; Бальзамический...
Готовим мис-бургер Для бургеров; белая булка для бургера - 4 шт.; мясная котлета - 4 шт., по 150-170 г каждая; микс-салат...
Гамбургер с курицей для основы; Булочки для гамбургера 2 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Листья салата 2 шт.; Огурец 1 шт.; Помидор...
Куриные бульбургеры грибы 150 г; брокколи 75 г; картофель 3 шт.; куриное филе 1 шт.; морковь 1 шт.; яйца 1 шт.; бекон 2 полоски;...