Перец острый маринованный

dirond1979
dirond1979

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 7 д 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 71 ккал. И все это мы будем мариновать.

Рецепт перца острого маринованного
Фотография приготовленного рецепта перца острого маринованного

Количество ингредиентов указано на 600-700 гр банку. Возможно вам будет интересен рецепт маринованного острого перца, напишите, что думаете.

Общее время:
7 д 35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
71 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Мариновать

Ингредиенты

  • перец острый 0,3 кг
  • чеснок
  • укроп (зонтики)
  • хрен
  • уксус 70%
  • соль
  • сахар
  • вода

Как приготовить

Все овощи помыть, почистить. Банки простерилизовать.

На дно банки выложить кусочек хрена, укроп 1 зонтик, 1 зубчик чеснока. Уложить в банку перец.

Залить кипятком, накрыть крышкой. Дать постоять 10-15 минут, слить. Повторить этот шаг.

Залить маринадом: На 1 литр воды 1 столовая ложка соли без горки, 2 столовых ложки сахара (с небольшой горкой). Закипятить и залить в банки. Добавить 0,5 ч. л. уксуса и закрыть крышкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перец, маринованный на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
marianna72
marianna72

Ухтышка какой рецепт перца острого маринованного!!!!!!!
слюни текут рекой

comonomyo1979
comonomyo1979

Обязательно сделаю перец острый маринованный!!!

Анюта Ильченко
Анюта Ильченко

Готовила перец острый маринованный первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Небогатова Виктория
Небогатова Виктория

Можете прокомментировать маринованный сладкий перец на зиму?

lanka93
lanka93

Dirond1979, ты сама их придумала рецепт перца острого маринованного?

Дубс Женя
Дубс Женя

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yemma95
yemma95

Да перец острый маринованный…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать перец острый маринованный постоянно.

Ира Шерстюк
Ира Шерстюк

Очень круто получилось!

entent
entent

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

dommazyan_79
dommazyan_79

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Пашаевич Тинка
Пашаевич Тинка

Dirond1979, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении перца острого маринованного.

edinditit2004
edinditit2004

Dirond1979, спасибо за прекрасный рецепт! перец острый маринованный всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

zebroff_89
zebroff_89

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Рецепт Маринованного болгарского перца с чесноком Маринованный болгарский перец с чесноком

Перцы — 600 г (мини); Зелень — 1 Пучок (укроп+петрушка); Чеснок — 6-8 Зубчиков; Сахар — 6 ч.л.; Соль...

Рецепт Маринованного сладкого перца на зиму Рецепт маринованного сладкого перца на зиму

3 кг перца; 1 стак. сахара; 2 ст.л. соли; 1 стак. качественного растительного масла; 1 стак. 3% столового...

Рецепт Запеченного маринованного перца Как приготовить запеченный маринованный перец

#1 кг болгарского перца; чеснок; Маринад:; сок от перцев; 2 ст.л. яблочного уксуса (8%); 0,5 ч.л. соли;...

Рецепт Маринованного острого лука к мясу Маринованный острый лук к мясу

1 кг красного лука; 2 красных чили; 180 мл красного винного уксуса; 110 г сахара; 30 г соли; 2 палочки...

Маринованный перец на завтра

перец зеленый - 5 шт.; чеснок - 1 шт.; уксус - 2 стак.; сахар - 2 ст.л.; соль - 2 ст.л.; лавровый лист...

Рецепт Маринованного печеного перца Маринованный печеный перец

Бальзамический уксус — 20 мл; Красный сладкий перец — 4 шт.; Черный перец горошек — 7 шт.; Базилик сушеный...

Рецепт Маринованного лука к шашлыку Маринованный лук к шашлыку

Лук репчатый - 4-5 крупных головок; Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,5 ч. ложк...

Рецепт Маринованного чеснока Рецепт маринованного чеснока

чеснок — 500 г; вода — 200 мл; уксус — 70 мл; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; душистый перец горошек —...

Рецепт Лука маринованного Лук маринованный

Лук репчатый 800 г; Сахар 50 г; Уксус 9% 70 г; Вода 1 ст; Соль 0.5 ст. л...

Рецепт Маринованного лука Готовим маринованный лук

лук 650 г; соль 20 г; сахарный песок 20 г; вода 380 г; лавровый лист 1 шт.; перец 1 шт.; уксус 80 мл...

Рецепт Маринованных огурцов помидоры перец Маринованные огурцы помидоры перец

#Огурцы - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 800 г; Укроп - 50 г; Чеснок - 8 зубч; Перец горошком...

Рецепт Запеченного маринованного перца Запеченный маринованный перец

#1 кг болгарского перца; чеснок; Маринад:; сок от перцев; 2 ст.л. яблочного уксуса (8%); 0,5 ч.л. соли;...