Маринованный острый лук к мясу
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 67 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем мариновать.
Такой лук хранится в стеклянном контейнере в холодильнике около двух недель - так что приготовьте побольше, чтобы всегда был под рукой. Возможно вам будет интересен рецепт маринованного острого перца, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 кг красного лука
- 2 красных чили
- 180 мл красного винного уксуса
- 110 г сахара
- 30 г соли
- 2 палочки корицы
Как приготовить
Очистите лук и чили. Лук нарежьте перьями 1 см, чили - тонкими колечками.
Перемешайте чили и лук, посолите и пожмите руками. Оставьте лук на 20 мин
В кастрюле доведите до кипения уксус, сахар и разломанные палочки корицы, дождитесь, пока сахар полностью растворится.
Залейте кипящим маринадом лук с чили, перемешайте, остудите. Поставьте в холодильник на сутки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перец, маринованный на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Маринованный острый лук к мясу просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Мухамедова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Мухамедова
Замечательный рецепт! В моей семье любят маринованный острый лук к мясу
Спасибо за прекрасную идею
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маринованный острый лук к мясу
спасибо за рецепт…
Хороший рецептик! :)
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят маринованный картофель с овощами.
Спасибо за рецепт маринованного острого лука к мясу, получилось!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маринованный острый лук к мясу.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибочки за вкусняшку
Мухамедова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Маринованные сливы на зиму к мясу Сливы - 4 кг; Сахар - 300 г; Вода - 4 стак. (200 мл); Уксус - 1.25 стак. (200 мл); Гвоздика - 15 шт.;...
Рецепт маринованного картофеля с овощами картофель - 6 шт.; перец болгарский - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; цукини - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика;...
Как приготовить запеченный маринованный перец #1 кг болгарского перца; чеснок; Маринад:; сок от перцев; 2 ст.л. яблочного уксуса (8%); 0,5 ч.л. соли;...
Маринованный перец на завтра перец зеленый - 5 шт.; чеснок - 1 шт.; уксус - 2 стак.; сахар - 2 ст.л.; соль - 2 ст.л.; лавровый лист...
Бальзамический уксус — 20 мл; Красный сладкий перец — 4 шт.; Черный перец горошек — 7 шт.; Базилик сушеный...
Маринованный лук к шашлыку Лук репчатый - 4-5 крупных головок; Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,5 ч. ложк...
Перец острый маринованный перец острый 0,3 кг; чеснок; укроп (зонтики); хрен; уксус 70%; соль; сахар; вода...
Рецепт маринованного чеснока чеснок — 500 г; вода — 200 мл; уксус — 70 мл; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; душистый перец горошек —...
Готовим маринованный лук лук 650 г; соль 20 г; сахарный песок 20 г; вода 380 г; лавровый лист 1 шт.; перец 1 шт.; уксус 80 мл...
Перец, маринованный на зиму #3 кг очищенного перца; Маринад:; 1 л воды; 300 г сахара; 2 ст.л. соли; 250 мл уксуса 9%; 2 головки чеснока;...
Маринованные огурцы огурец 15 шт.; укроп 3 шт.; хрен 1 шт.; чеснок 2 шт.; вишня (лист вишни) 2 шт.; смородина (лист смородины)...