Маринованный острый лук к мясу

Мухамедова Полина
Мухамедова Полина

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 67 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем мариновать.

Рецепт маринованного острого лука к мясу
Фотография приготовленного рецепта маринованного острого лука к мясу

Такой лук хранится в стеклянном контейнере в холодильнике около двух недель - так что приготовьте побольше, чтобы всегда был под рукой. Возможно вам будет интересен рецепт маринованного острого перца, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
67 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Мариновать
Повод приготовления:
Обед, Ужин

Ингредиенты

  • 1 кг красного лука
  • 2 красных чили
  • 180 мл красного винного уксуса
  • 110 г сахара
  • 30 г соли
  • 2 палочки корицы

Как приготовить

Очистите лук и чили. Лук нарежьте перьями 1 см, чили - тонкими колечками.

Перемешайте чили и лук, посолите и пожмите руками. Оставьте лук на 20 мин

В кастрюле доведите до кипения уксус, сахар и разломанные палочки корицы, дождитесь, пока сахар полностью растворится.

Залейте кипящим маринадом лук с чили, перемешайте, остудите. Поставьте в холодильник на сутки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перец, маринованный на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
vilisova_75
vilisova_75

Маринованный острый лук к мясу просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Шеленкова Люда
Шеленкова Люда

Мухамедова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

torackowo
torackowo

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Мухамедова

galka
galka

Замечательный рецепт! В моей семье любят маринованный острый лук к мясу
Спасибо за прекрасную идею

yingadde
yingadde

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

idombaim
idombaim

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маринованный острый лук к мясу
спасибо за рецепт…

vilisova_75
vilisova_75

Хороший рецептик! :)

ashithed2003
ashithed2003

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят маринованный картофель с овощами.

liza72
liza72

Спасибо за рецепт маринованного острого лука к мясу, получилось!

Усова Настенок
Усова Настенок

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маринованный острый лук к мясу.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Ева Милютикова
Ева Милютикова

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

sortanow
sortanow

Спасибочки за вкусняшку

etioloor
etioloor

Мухамедова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Александра Баширова
Александра Баширова

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Рецепт Маринованных слив на зиму к мясу Маринованные сливы на зиму к мясу

Сливы - 4 кг; Сахар - 300 г; Вода - 4 стак. (200 мл); Уксус - 1.25 стак. (200 мл); Гвоздика - 15 шт.;...

Рецепт Маринованного картофеля с овощами Рецепт маринованного картофеля с овощами

картофель - 6 шт.; перец болгарский - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; цукини - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика;...

Рецепт Запеченного маринованного перца Как приготовить запеченный маринованный перец

#1 кг болгарского перца; чеснок; Маринад:; сок от перцев; 2 ст.л. яблочного уксуса (8%); 0,5 ч.л. соли;...

Рецепт Маринованного перца на завтра Маринованный перец на завтра

перец зеленый - 5 шт.; чеснок - 1 шт.; уксус - 2 стак.; сахар - 2 ст.л.; соль - 2 ст.л.; лавровый лист...

Маринованный печеный перец

Бальзамический уксус — 20 мл; Красный сладкий перец — 4 шт.; Черный перец горошек — 7 шт.; Базилик сушеный...

Рецепт Маринованного лука к шашлыку Маринованный лук к шашлыку

Лук репчатый - 4-5 крупных головок; Уксус яблочный 6% - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,5 ч. ложк...

Рецепт Перца острого маринованного Перец острый маринованный

перец острый 0,3 кг; чеснок; укроп (зонтики); хрен; уксус 70%; соль; сахар; вода...

Рецепт Маринованного чеснока Рецепт маринованного чеснока

чеснок — 500 г; вода — 200 мл; уксус — 70 мл; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ч.л.; душистый перец горошек —...

Рецепт Лука маринованного Лук маринованный

Лук репчатый 800 г; Сахар 50 г; Уксус 9% 70 г; Вода 1 ст; Соль 0.5 ст. л...

Рецепт Маринованного лука Готовим маринованный лук

лук 650 г; соль 20 г; сахарный песок 20 г; вода 380 г; лавровый лист 1 шт.; перец 1 шт.; уксус 80 мл...

Рецепт Перца, маринованного на зиму Перец, маринованный на зиму

#3 кг очищенного перца; Маринад:; 1 л воды; 300 г сахара; 2 ст.л. соли; 250 мл уксуса 9%; 2 головки чеснока;...

Рецепт Маринованных огурцов Маринованные огурцы

огурец 15 шт.; укроп 3 шт.; хрен 1 шт.; чеснок 2 шт.; вишня (лист вишни) 2 шт.; смородина (лист смородины)...