Маринованные сливы на зиму с чесноком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 71 ккал.

Рецепт маринованных слив на зиму с чесноком
Фотография приготовленного рецепта маринованных слив на зиму с чесноком

Удивит и порадует гостей своим неожиданным вкусом!

Слива по этому рецепту у нас в семье на ура. Ведь ее можно подать практически к любому второму блюду. Сладко - кислая с ароматом чесночка, это безумно вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт маринованных баклажанов с чесноком, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
16 порций
Калорий:
71 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • #Сливы - 1 кг
  • Перец - 7 шт.
  • Гвоздика - 6 шт.
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Чеснок - 10 зубч
  • Соль - 0.5 ч.л.

Для маринада:

  • Вода - 500 мл
  • Сахар - 200 г
  • Уксус - 50 мл

Как приготовить

1.Перебиваем сливы, убирая листья и подгнившие плоды. Чеснок, тоже очищаем и если зубчики крупные разрезаем пополам.

Банки стерилизуем, можно в духовке, микроволновой печи, мне удобнее всего делать это на пару.

На дно выкладываем специи и сверху засыпаем сливы.

Варим маринад и заливаем им банки до самого верха, прикрываем крышками и даем постоять 20 минут. Еще раз повторяем процедуру: сливаем и кипятим маринад, заливаем сливы и тщательно закручиваем крышки.

Все наша чудесная заготовка готова!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные сливы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маринованных слив на зиму с чесноком

Для лучшего понимания как приготовить маринованные сливы на зиму с чесноком рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ospeyar
ospeyar

Первый раз приготовила маринованные сливы на зиму с чесноком!
golen-СУПЕР!!!

nondis
nondis

Рецепт маринованных слив на зиму с чесноком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

tatyana77
tatyana77

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринованных слив на зиму с чесноком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

idombaim
idombaim

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маринованных слив на зиму с чесноком

ororor
ororor

Сегодня буду готовить!

lyudmila84
lyudmila84

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления маринованных слив на зиму пикантные. Наверно я надолго у Вас.

nurduples1977
nurduples1977

Наконец то сделала маринованные сливы на зиму с чесноком- объедение!!!

Печерская Юля
Печерская Юля

Как вкусно! У меня муж любитель маринованных слив на зиму с чесноком.

Репка Яша
Репка Яша

Готовила маринованные сливы на зиму с чесноком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Бардак Аида
Бардак Аида

Некоторое время назад готовила маринованные сливы на зиму с чесноком-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

lida89
lida89

Чудесный рецепт маринованных слив на зиму с чесноком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Рецепт Маринованных огурцов на зиму хрустящие без стерилизации Маринованные огурцы на зиму хрустящие без стерилизации

#Огурцы - 8 кг; Чеснок - 12 зубч; Болгарский перец - 300 г; Морковь - 300 г; Укроп - 30 г; Листья смородины...

Рецепт Маринованных кабачков Пальчики оближешь на зиму Рецепт маринованных кабачков пальчики оближешь на зиму

Кабачки - 4-5 шт.; Морковь - 40 г; Перец жгучий - по вкусу; Чеснок - 2 зубчика; Петрушка - 4 веточки;...

Рецепт Помидоров маринованных с хреном на зиму Как приготовить помидоры маринованные с хреном на зиму

Помидоры твердые спелые (небольшие) 2,5 кг; Хрен (корень) 70 г; Чеснок (головка) 1 шт.; Зелень петрушки...

Рецепт Маринованных резанных огурцов на зиму Маринованные резанные огурцы на зиму

Огурец свежий 2-2,3 кг; Семена горчицы 3 ч.л.; Чеснок 6 зуб; Лист дуба 6 шт.; Лист смородины 6 шт.; Лист...

Маринованные сливы на зиму Пикантные

Сливы - 3 кг; Вода - 2 л; Сахар - 750 г; Гвоздичный перец (душистый перец) - 2 шт.; Лавровый лист - 2...

Рецепт Баклажанов, маринованных с чесноком Баклажаны, маринованные с чесноком

баклажаны - 1 кг; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу...

Рецепт Слив маринованных в красном вине Сливы маринованные в красном вине

2 л красного сухого вина; 400 г сахара; 2 кг сливы; палочки корицы или молотая корица; гвоздика; стерилизованные...

Рецепт Маринованных слив на зиму к мясу Рецепт маринованных слив на зиму к мясу

Сливы - 4 кг; Сахар - 300 г; Вода - 4 стак. (200 мл); Уксус - 1.25 стак. (200 мл); Гвоздика - 15 шт.;...

Рецепт Слив, маринованных с чесноком Сливы, маринованные с чесноком

сливы - по вкусу; вода - 700 мл; сахар - 300 г; уксус 9% - 100 мл; гвоздика - 5 шт.; душистый перец -...

Рецепт Маринованных грибов на зиму Готовим маринованные грибы на зиму

Грибы — 1 кг; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Уксус 9% — 3 ст.л.; Лавровый лист — 5 шт.; Перец черный...

Рецепт Маринованного перца на завтра Маринованный перец на завтра

перец зеленый - 5 шт.; чеснок - 1 шт.; уксус - 2 стак.; сахар - 2 ст.л.; соль - 2 ст.л.; лавровый лист...

Рецепт Маринованных помидоров без кожуры Маринованные помидоры без кожуры

2 кг помидор; 1 головка чеснока; пучок петрушки; 120 г сахара; 50 г соли; 1 л воды; 1-2 горьких перца;...