Маринованные сливы на зиму пикантные

Люда Ходюш
Люда Ходюш

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 75 ккал.

Рецепт маринованных слив на зиму пикантные
Фотография приготовленного рецепта маринованных слив на зиму пикантные

Вкуснейшая, необычная и ароматная закуска из сливы!

Пряная, маринованная слива очень простой и легкий рецепт, быстро готовится и не требует особых усилий. Я очень люблю сливы и стараюсь побольше заготовить на зиму. Сварила варенье и компот, и вот соседка подсказала этот рецепт. Нежные и аппетитные внесут разнообразие в зимнее меню. Возможно вам будет интересен рецепт маринованных волнушек, напишите, что думаете.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
25 порций
Калорий:
75 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Сливы - 3 кг
  • Вода - 2 л
  • Сахар - 750 г
  • Гвоздичный перец (душистый перец) - 2 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Молотая корица - 0.25 ч.л.

Как приготовить

Сливы моем и перебираем. Прокалываем, для того что бы они лучше промариновались в нескольких местах.

Банки предварительно стерилизуем на пару или в духовке. В банки раскладываем сливу и заливаем кипятком, оставляем на 5-6 минут и сливаем.

Варим сироп, в воду высыпаем сахар и доводим до кипения. Добавляем к сливам специи и заливаем сиропом.

Банки закатываем, переворачиваем, накрываем чем то

теплым. Как остынут убираем в прохладное место.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огурцы маринованные с зернами горчицы и паприкой на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маринованных слив на зиму пикантные

Для лучшего понимания как приготовить маринованные сливы на зиму пикантные рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Сулаберидзе Леся
Сулаберидзе Леся

Впервые делала маринованные сливы на зиму пикантные.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Надя Давыдович
Надя Давыдович

Спасибо за рецепт, готовила маринованные сливы на зиму пикантные на день рождения сестры
Всем понравилось

susotr
susotr

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Готовила по рецепту маринованных огурцов на зиму хрустящие без стерилизации. Очень вкусно.

Людмила Старовойт
Людмила Старовойт

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

marianna
marianna

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить маринованные сливы на зиму пикантные.

Ярослава Шабайкина
Ярослава Шабайкина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рецепт Маринованных огурцов на зиму хрустящие без стерилизации Маринованные огурцы на зиму хрустящие без стерилизации

#Огурцы - 8 кг; Чеснок - 12 зубч; Болгарский перец - 300 г; Морковь - 300 г; Укроп - 30 г; Листья смородины...

Рецепт Маринованных кабачков Пальчики оближешь на зиму Рецепт маринованных кабачков пальчики оближешь на зиму

Кабачки - 4-5 шт.; Морковь - 40 г; Перец жгучий - по вкусу; Чеснок - 2 зубчика; Петрушка - 4 веточки;...

Рецепт Помидоров маринованных с хреном на зиму Как приготовить помидоры маринованные с хреном на зиму

Помидоры твердые спелые (небольшие) 2,5 кг; Хрен (корень) 70 г; Чеснок (головка) 1 шт.; Зелень петрушки...

Рецепт Маринованных слив на зиму с чесноком Маринованные сливы на зиму с чесноком

#Сливы - 1 кг; Перец - 7 шт.; Гвоздика - 6 шт.; Лавровый лист - 4 шт.; Чеснок - 10 зубч; Соль - 0.5 ч.л.;...

Маринованные резанные огурцы на зиму

Огурец свежий 2-2,3 кг; Семена горчицы 3 ч.л.; Чеснок 6 зуб; Лист дуба 6 шт.; Лист смородины 6 шт.; Лист...

Рецепт Слив маринованных в красном вине Сливы маринованные в красном вине

2 л красного сухого вина; 400 г сахара; 2 кг сливы; палочки корицы или молотая корица; гвоздика; стерилизованные...

Рецепт Маринованных слив на зиму к мясу Маринованные сливы на зиму к мясу

Сливы - 4 кг; Сахар - 300 г; Вода - 4 стак. (200 мл); Уксус - 1.25 стак. (200 мл); Гвоздика - 15 шт.;...

Рецепт Слив, маринованных с чесноком Рецепт слив, маринованных с чесноком

сливы - по вкусу; вода - 700 мл; сахар - 300 г; уксус 9% - 100 мл; гвоздика - 5 шт.; душистый перец -...

Рецепт Маринованных грибов на зиму Маринованные грибы на зиму

Грибы — 1 кг; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Уксус 9% — 3 ст.л.; Лавровый лист — 5 шт.; Перец черный...

Рецепт Маринованных слив Готовим маринованные сливы

слива 10 кг; сахар 3 кг; уксус винный 500 мл; лавровый лист 40 г; гвоздика 20 г...

Рецепт Закусочной маринованной капусты за 2 часа Закусочная маринованная капуста за 2 часа

Капуста белокочанная 2 кг; Свекла 1 шт.; Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.; Морковь 2 шт.; Соль (с...

Рецепт Огурцов, маринованных с капустой Огурцы, маринованные с капустой

На банку 3 л:; Огурцы - сколько войдёт в банку; Капуста белокочанная - 200 г; Укроп зонтик - 1 шт.; Чеснок...