Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 66 ккал.
Оригинальный рецепт, который стоит того чтобы попробовать!
У нас как-то было очень много груш, и мы с мамой решили добавить их в аджику место яблок. Свой кулинарный рецепт мы назвали Аджика с чесноком и грушами. Возможно вам будет интересен рецепт красной аджики, напишите, что думаете.
Чтобы ее приготовить, сначала мы перемыли все необходимые овощи и груш. Далее удалили все семена из груш, а также плодоножки. После этого груши и овощи порезали на кусочки. После этого их нужно перемолоть. Можно воспользоваться для этого обычной мясорубкой.
С помощью чесночницы подавите чеснок и добавьте его к овощам и грушам. Полученную массу положите в кастрюлю. Затем добавьте растительное масло и перемешайте.
После этого посолите и положите сахар. Мы используем для этого коричневый сахар. Ставим кастрюлю на огонь и варим. Надо обязательно помешивать. После того, как закипит, нужно варить минут 30. Потом добавляем уксус и варим еще 5 минут. Раскладываем аджику с чесноком и грушами по банкам и закатываем. Ставим банки остывать. Потом переносим их в холодное время. Вот и все. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику из перца. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить аджику с чесноком и грушами рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо, Lena!
Ваш рецепт аджики с чесноком и грушами всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Аджика с чесноком и грушами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Настя, спасибо за рецепт!
Я делала аджику с чесноком и грушами, мне понравилось.
Даже сестре, которая аджику с чесноком и грушами не любит,понравилось!
Посмотрите рецепт аджики из помидоров и перца с чесноком, не пожалеете.
А я думала разбираюсь в приготовлении аджики с чесноком и грушами:D:D, а здесь такое:)
Спасибо! Люблю аджику с чесноком и грушами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Lena, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант аджики с чесноком и грушами.
Мне он нравится больше других.
Хороший рецепт!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Lena, рецепт аджики с чесноком и грушами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать аджику с чесноком и грушами по этому рецепту.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Выглядит очень аппетитно
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Перец горький (чили) — 400 г; Чеснок — 300 г; Болгарский перец — 1 кг; Помидор — 1 кг; Соль — 2 ст.л.;...
Петрушка — 250 г; Укроп — 100 г; Болгарский перец — 500 г; Перец горький — 4 шт.; Чеснок — 200 г; Уксус...
перец жгучий красный - 500 г; чеснок - 220 г; кинза свежая - 250 г; грецкие орехи - 100 г; хмели-сунели...
Свекла 2 кг; Помидор 3 кг; Болгарский перец 12 шт.; Чеснок 3 шт.; Перец чили 10 шт.; Подсолнечное масло...
Болгарский зеленый перец — 4 шт.; Острый жгучий зеленый перец — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сахар — 1...
Болгарский перец - 3 кг; Перец острый стручковый - 2 кг; Лук репчатый - 250 г; Растительное масло - 1...
томатная паста 1 кг; перец сладкий крупный 9 шт.; перец горький стручковой 5 шт.; морковь 1 кг; чеснок...
Перец жгучий красный — 600-700 г; Кориандр сухой — 4 ст.л.; Хмели-сунели — 2 ст.л.; Сухие семена укропа...
Паприка молотая 70 г; Кориандр молотый 4 ст.л.; Хмели-сунели 2 ст.л.; Семена укропа сухие 2 щепотки;...
5 кг помидоров; 1 кг моркови; 1 кг сладкого перца; 1 кг репчатого лука; 1 кг кислых яблок....
капуста белокочанная - 8 листьев; аджика - 200 мл; морковь - 1 шт.; лук-шалот - 5 шт.; соль - по вкусу;...
Картофель 2 шт.; Аджика 1/3 чайной ложки; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 10 г...